西湖龙井炒茶机
金井炒茶老手艺 片片皆清香
中国茶网资讯：在金井镇一碧万顷、绵延如锦的万亩茶园里，一群身着印花布装的采茶女，专注地采摘那些散发出丝丝清香的嫩芽，一架小型航模盘旋升空，航拍摄影师黄罡在茶园山头上遥控着...
2021-03-01 12:34:08
龙井炒虾仁
主材料： 龙井茶叶10克、河虾300克。 配料： 蛋清2份、调味料、盐2/3茶匙、淀粉1大匙、绍酒2/3茶匙、色拉油1茶匙。 做法： 1、将龙井茶叶以热开水冲数分钟﹐滤出茶汤备用。 2、...
2020-12-02 10:46:59
31台炒茶机,从湖州送达贵州!
3月12日，雨后初晴的贵州省沿河土家族自治县中寨镇志强村一座山坳里，一幢新建的乳白色2000平方米的标准化厂房在青山环抱下异常夺目，这里就是沿河云雾生态茶叶农民专业合作...
2022-04-07 01:02:25
炒茶机智能识别控制茶叶色度获三项专利
炒茶前先给样茶拍照，读取颜色刻度，当茶叶炒到这个颜色刻度就自动出锅，避免了茶叶的色差。26岁的新昌小伙子王思远是个“技术控”，日前，他研发成功的“茶叶色度智...
2021-02-20 16:46:39
炒茶机得到广泛应用 我国茶叶机械化水平处于提升阶段
在几百上千年的茶叶发展史中，茶农一直传承着传统手工制茶技艺，每到春茶上市时节，茶农在白天采摘鲜叶，到了晚上又要守在柴火灶旁，杀青、炒青、烘干都是在一口铁锅中完成。这样辛辛...
2021-02-28 10:42:53
龙井茶机械加工工艺及配套机具
龙井茶是绿茶中的珍品，列我国十大名茶之首，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝闻名海内外。特别是厚重的文化内涵，更引得古今名人的青睐，近年来日益增长的消费市场对龙井茶提出...
2021-02-23 12:51:11
龙井茶机械炒制技术推广应用
茶叶是富阳市的优势产业，而龙井荼又是整个茶叶产品中的重中之重。2005年，全市龙井茶的产量、产值分别是，全市茶叶总产量、总产值的54．11％、9084％，传统的龙井茶人工炒制．存在着劳动强...
2021-02-22 12:09:53
龙井茶机制存在问题及改进措施
手工炒制龙井茶，用工多、功效低、技术要求复杂、加工成本高，一直制约着龙井茶生产的发展。近年来随着新型龙井茶炒制机（长板式龙井茶炒制机、滚筒式和往复槽式龙井茶辉锅机）的出...
2021-02-21 09:32:33
龙井茶机制工艺技术与安全操作规范
为使茶农尽快熟悉和掌握板式龙井茶炒制机的炒制技术，提高茶叶炒制质量，并做到安全操作，结合我们多次试制经验，特编制该机工艺操作流程和安全操作规范，供广大茶农参考。 一、板式...
2021-02-09 14:26:24
龙井茶机械化加工技术
龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。龙井茶作为历史名茶，具有深厚的文化底蕴和悠久的历史渊源，为更好地对龙井茶进行保护，使其发扬光大，2001年国家质量技术监督局颁布...
2021-02-21 09:39:26
龙井茶机手结合妙制技术
完成机构：三门县林业特产局，三门317100茶叶的收藏普洱茶叶渣...
2021-02-22 12:23:13
龙井茶机制技术
唐学文一、原料选择选用适制龙井茶的品种，按标准采摘鲜叶。机制高档条，采一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶，芽与叶的夹角小，芽长干叶，长度 2．5－ 3．0cm；中档茶采一芽一叶和一芽二叶初展的...
2021-02-09 13:44:50
龙井茶机械炒制技术的引进与推广
2003年，富阳市龙井茶的产量、产值分别达1239．5t(包括旗枪)、7420．3万元，是全市茶叶总产量、总产值的55．5％、92．5％。但是，龙井茶炒制技术至今仍停留在人工作业上，尤其是近几年来，随着农...
2021-02-24 16:50:43
龙井茶机械炒制技术引进与思考
茶叶是富阳市的优势产业，而龙井茶又是整个茶叶生产中的重点。2003年，我市龙井茶的产量、产值分别达1239.5t(包括旗枪)、7420.3万元，是全市茶叶总产量、总产值的55.5%、92.5%。...
2021-03-04 12:14:51
西湖龙井怎么保存不会变质(西湖龙井的保存时间)
龙井茶，尤其是西湖龙井茶一直备受国人的追捧。但与此同时，西湖龙井这类绿茶的保存仍然是很多人的困扰，那就是西湖龙井茶的保存方式，因此，下面小编就给大家简单介绍一下吧！ 西湖龙井...
2022-10-30 08:56:37
西湖龙井炒制十大手法及其作用
优质高级的西湖龙井茶一般都是通过手工炒制而来的，全凭炒茶师傅的一双手在铁锅中不断变换各种手法进行炒制，通常只有技艺娴熟的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。那么，西...
2020-12-04 11:05:21
西湖龙井冲泡的时候温度递减
西湖龙井冲泡的时候温度递减泡西湖龙井茶的水温应用约75℃到85℃的水。千万不要用100℃沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，...
2020-12-04 11:12:50
西湖龙井价格一级西湖龙井多少钱
西湖龙井是什么茶?它是代表了绿茶的极品茶，不过并非是所有的西湖龙井都可以称之为极品。根据西湖龙井采摘时间和质量来分等级，大体上可以分为六级，其中包括了精品、特级，余下还...
2020-12-04 11:19:58
西湖龙井茶一年四次采摘分别是什么时候
你是否知道西湖龙井茶一年四次采摘分别是什么时候？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：西湖龙井茶可以说是美誉满载的一款名茶了，而在这些美名...
2022-10-30 21:11:21
西湖龙井可以放三年？
西湖龙井的保质期一般在18个月左右，存放超过一年半的西湖龙井会因为吸收空气中的水分导致含水量增加，出现变质的情况，若是存放时间长，受潮严重还会导致茶叶发霉，不再适合饮用...
2021-01-08 10:57:45