薄层色谱法鉴别生物碱类成分时常用的显色剂
薄层色谱扫描法检测茶碱中毒者和哮喘患者血清中茶碱浓度
目的：建立血清中茶碱的提取和薄层色谱扫描定性和定量检测方法。方法：血清用１％盐酸酸化，乙醚－二氮甲烷（６：４）或氯仿萃取，点于ＧＦ２５４薄层板上，正瘐烷：三氯甲烷：无水乙酯：甲醇：冰乙酸（５：２：２：１．５：２．５：０．５）展开；薄层扫描检测。...
2021-02-21 13:45:56
色谱法和非水滴定法对多索茶碱的分析比较
本文利用高效液相色谱法和非水滴定法分别测定了多索茶碱的含量，两者测定结果经Ｆ、ｔ检验，无显著差别。完成机构：哈尔滨一州制药有限公司双秋茶叶台湾茶叶蛋做法...
2021-02-21 12:35:37
生物碱
茶叶中的生物碱主要包含咖啡碱（又称咖啡因）、可可碱和茶碱，其中咖啡碱占大部分。3种生物碱都属于甲基嘌呤类化合物，是一类重要的生理活性物质，也是茶叶的特征性化学物质之一。它...
2021-02-08 15:06:04
生物碱-福鼎白茶鲜叶的主要化学成分与茶叶品质关系
茶叶生物碱是茶叶活细胞所产生的对人和动物有强烈生理作用的含氮杂环化合物。茶叶中的生物碱有咖啡碱、茶碱、可可碱,合称生物碱,其中以咖啡碱含量最多。其他两种含量甚微,...
2022-04-19 23:32:01
HS-GC法鉴别酒和茶叶的种类
本文运用HS-GC法对20种酒类、10种茶类的挥发性成分进行了分析，找出了两类物质各自的共有特征峰及其相对含量比，再参照一些非共有峰可对各类物质进行细分，并考查了方法的重现性...
2021-02-21 09:50:25
你常用的桂圆红枣茶、抹茶有了新做法看到配方就会做
黑芝麻搭配桂圆红枣、抹茶搭配奇异果，平时常见的原料稍加组合，就能制作出新口味。你能想象出这样的搭配是什么感觉吗？ 今天我们将为你介绍由鲜活果汁工业制作的6款冬季热饮，包...
2022-04-16 07:25:00
常用的保鲜冷库消毒剂有哪些？浅谈冷库霉菌污染的防治措施
原标题：常用的保鲜冷库消毒剂有哪些？ 浅谈冷库霉菌污染的防治措施
果蔬冷库霉菌污染
大多数消费者在购买食用产品时更多的是关注生产日期和保质期，大多忽略“运输、储存、...
2022-04-13 20:45:08
常用的9种养生花草茶
提到“药”字，人们都很忌讳，然而生活中随处可见中药，如枸杞、菊花等等，一些人喜欢用它自制中药茶，以起到防病祛病、保健养生的功效。下面为您介绍几种常见的养生小药茶...
2021-02-10 17:45:13
常用的评茶术语（香气）
清香香气清纯不杂。 幽雅香气文秀，类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者，以香气(幽雅)或(花香)称之。 纯和(纯正)香气正常纯净，但不高扬。 蔬菜香类似蔬菜，空心菜，经沸...
2021-02-09 13:36:53
常用的评茶术语（滋味）
浓烈滋味强劲，刺激性及收敛性强。鲜爽鲜活爽口。甜爽具有甜的感觉而爽口。甘滑带甘味而滑润。醇厚滋味甘醇浓稠。醇和滋味甘醇欠浓稠。平淡(淡薄)滋味正...
2021-02-09 12:51:33
常用的红茶保存方法
袋储存法：用塑料袋保存茶叶是家庭存放最简便、最经济实用的方法之一。而家庭存茶选用的塑料袋时需要做到以下几点：首先，必须是适合食品用的包装袋；其次，要选用密度高的塑料袋，即选...
2020-12-14 16:49:31
常用的信阳毛尖十道茶泡法解析
信阳毛尖茶泡法信阳毛尖十道茶泡法信阳茶人年鹤龄曾写有《茶具与信阳毛尖十道茶》一文，对信阳毛尖十道茶作了详细的介绍。信阳毛尖十道茶是通过挖掘信阳人的品茶习俗和传统品...
2020-12-05 11:00:05
常用的茶叶贮藏方法
根据导致茶叶品质劣变的主要因素，我们就可以因地制宜的采取措施，尽可能地延长茶叶品质保存期。茶叶储存的要点是：低温、干燥、去氧、避光。大批量商品茶的贮藏应建造专用仓库...
2020-12-02 10:17:37
常用生物农药及使用方法之三
烟碱 10％烟碱乳油，亩用制剂50～75毫升，兑水喷雾，防治蚜虫；27％皂素·烟碱水剂，稀释800倍，喷雾防治红蜘蛛．蚧壳虫；30％茶皂素·烟碱水剂，亩用制剂75～100毫升，兑水喷雾，防治蚜虫；1．2％烟·参碱乳油，亩...
2021-02-24 17:15:52
新显色试剂3,4-二羟基甲亚胺-H与硼高灵敏显色反应的研究及应用
在pH 8乙酸铵缓冲溶液中,硼（Ⅲ）与3,4-二羟基甲亚胺-H发生灵敏的显色反应,形成稳定的黄色配合物,硼配合物最大吸收峰位于430 nm,表观摩尔吸光系数为2.95×10^4L·mol^-1·cm^-1...
2021-02-24 15:41:37
着色剂对茶色玻璃生产工艺的影响
讨论了生产茶色玻璃所使用的着色剂对生产中的熔化、成形的影响，并提出的解决办法。完成机构：江苏玻璃厂茶叶jqw茶叶果图片...
2021-02-21 11:44:14
极谱法测定茶叶中微量钇的研究
在pH=8．2的NH3-NH4Cl缓冲溶液中，钇与3-噻唑偶氮-5-氨基苯酚配合物有一灵敏的极谱吸附波，其峰电位在-0．68V（vs，SCE），钇质量浓度在0．0008—53．5μg·mL^-1之间与峰电流呈线性关系，检出限...
2021-02-24 14:44:53
光谱法研究儿茶素与牛血清白蛋白的相互作用
运用荧光猝灭光谱、傅里叶红外光谱（FTIR）等光谱手段研究了模拟人体生理条件下儿茶素与牛血清白蛋白（bovine serumal bumin,BSA）的相互作用,求出了儿茶素与BSA结合的结合常数、结...
2021-02-21 10:15:26
春分时节,捧一杯“阳羡雪芽”茶叶新茶绿茶碧螺春网易订阅
3月20日，即将迎来春分。春分时节，天气渐暖，花满枝头，阳羡茶的故事每年都在固定时间悄然开始……采茶，带着晨露的鲜当清晨的第一缕阳光还没有照进茶园的时候，当你还在睡梦中的时候...
2022-04-10 01:00:02
春分时节,惠州博罗进入采茶季茶园张宇茶树茶叶种植网易订阅
文、图/李海婵 周婷婷3月20日，正值春分时节，位于惠州博罗柏塘镇洋景村的雷公顶茶业专业合作社将近600亩茶树进入新一轮采摘期。据悉，该茶园除了种植将近280亩柏塘山茶以外，还引...
2022-04-08 08:40:33