蒸茶的知识和技巧


茶的知识:竹叶青具有哪些特点和功效

竹叶青属于什么茶呢?竹叶青产于四川省峨眉山上,是绿茶的一种品种。因茶叶形似竹叶而得名,两头尖细,外形扁长挺直,色泽油润嫩绿。跟大部分绿茶一样,有着绿茶的“绿叶清汤”的共性...
2020-12-06 17:27:58

茶的知识:黄山毛峰功效你真的了解吗

喜欢喝茶的人,往往都是对生活质量追求极高的一类人,因为在茶香当中,他们可以感受到那种自然的气息,体会到香茗透入心田的那种愉悦感觉,所以对于现在生活在快节奏的环境下的人们来...
2020-12-05 11:59:01

茶的知识:黄山毛峰茶的功效有哪些

黄山毛峰茶产于安徽省黄山市,安徽是一个产茶大省,祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁等名茶均产自这里。作为绿茶,黄山毛峰茶的功效有哪些?黄山毛峰茶的价格是多少呢?安徽黄山位于北...
2020-12-05 11:53:25

白茶的知识

茶叶红茶 白茶的知识  白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,白茶中国六大茶类之一。  白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地...
2020-11-09 09:12:49

花茶的知识简介

茶白毫银针 花茶的知识简介   花茶种类的命名多以鲜花命名,主要有茉莉花茶、桂花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、栀子花茶等。   也有把香花和茶名合在一起命名的,...
2020-11-08 11:07:46

蒸茶器HB(蒸茶器和煮茶器)

一直以来,茶香记为大家寻得了不少的【猜你喜欢:红茶好还是绿茶好的功效与作用,学习茶知识请访问,www.guniangcha.com)好茶好器,其中不乏传统古朴的小物件,亦不乏现代科技的小玩意。△...
2022-11-09 12:35:36

认识和了解安化黑茶

详细介绍了安化黑茶(产品)的历史和文化,并对安化黑茶的独特品质、系列品种等作了概括和综述。完成机构:湖南省安化县白沙溪茶厂有限责任公司,湖南安化413515六步溪茶叶台湾奶茶...
2021-02-21 10:10:28

认识和品鉴古树普洱茶的必读书 《普洱古树茶》出版发行

  《普洱古树茶》由普洱市政协编著,目的是挖掘、保护和利用好古树茶资源,擦亮普洱茶金字招牌,依托古树茶资源发展壮大普洱茶产业,打造"  《普洱古树茶》书名的涵义,一是普洱...
2020-12-27 11:11:20

真正的知己,犹如一杯清茶

  传说很久之前,有个非常喜欢喝茶的财主,凡是到他家喝茶的人,无论贫富,只要来,他就吩咐下人好生招待。  一天,财主家门口来了一个衣衫褴褛的乞丐,不言讨饭,只说来讨碗茶喝。下人...
2020-12-26 11:15:58

你真的知道信阳毛尖的泡法是什么样的吗

作为绿茶之一,信阳毛尖一直是我国历代爱茶人士的最爱。其茶叶之嫩绿,不含任何杂质,浑身披满白毫,依然不掩饰其身上的碧绿光泽。作为绿茶中的精品,信阳毛尖茶香四溢,令饮者不禁身心...
2020-12-05 10:58:53

你真的知道什么是紫砂泥料中的“大红袍”吗(紫砂大红袍泥料是什么颜色)

大红袍,众说纷纭的一款泥料,紫砂新手首先想到的肯定是它和福建武夷岩茶“大红袍”有什么关系?  明清时期,南方的广东潮州等地,流行喝“功夫茶”,紫砂壶问世后,从宜兴赴任的一些朝廷官...
2022-11-09 04:30:11

蒸茶器HB

一直以来,茶香记为大家寻得了不少的好茶好器,其中不乏传统古朴的小物件,亦不乏现代科技的小玩意。△蒸茶器今天为大家推荐的这款「蒸茶器HB-C610」,是我们一直在寻找的一款真正有品...
2022-11-09 13:50:17

蒸茶和煮茶哪个好 蒸茶和煮茶的区别

绿茶大家都喜欢,但是怎么选呢,很多茶友来信息问我们蒸茶和煮茶哪个好 蒸茶和煮茶的区别等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:蒸茶和煮茶还有泡茶都是属于(站...
2022-10-30 23:16:11

蒸茶和煮茶的区别

内容策划:上海茶城-帝芙特 一、蒸茶和煮茶的原理 用来蒸茶的壶器顶部设计有一个类似滤网的东西,蒸茶时茶叶会放在里面,将水和茶叶隔离起来,利用水蒸气达到“蒸熟”茶叶的...
2022-04-06 10:04:00

清蒸茶鲫鱼

用料:活鲫鱼500克一条,绿茶10克。制法:活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净,将绿茶塞入鲫鱼腹内,置盘中上锅清蒸,约40分钟即可。食法:不加食盐每日1次。一个疗程为3~5天。补虚损,止消渴,能治糖...
2021-02-11 09:54:45

哈尼蒸茶

在墨江县的哈尼族村寨里做客时,我喝到一道具有糯米香味的茶,清香扑鼻,十分爽口、诱人。一问叫什么茶?答曰:“蒸茶。”哈尼族是参与茶树驯化、培育的少数民族之一。在古老的民族迁...
2021-02-08 13:04:08

蒸茶是什么茶,怎么做蒸茶

蒸茶是什么茶蒸茶是哈尼族的族茶,蒸茶是哈尼族最喜欢喝的茶了。哈尼族是参与茶树驯化、培育的少数民族之一。在古老的民族迁徙史诗、创始古歌和神话传说里都有有关茶的记载和...
2021-02-08 12:50:04

哈尼蒸茶闻之清香四溢

我们饮用的茶一般都是用鲜嫩芽做成的,而哈尼族的蒸茶则不然。哈尼族把新鲜的老茶叶采来,放入甑子里,用温火慢慢蒸熟后,在太阳下晒干,装入土罐或干竹筒里备用。要饮用时,取适量放入...
2021-02-06 12:30:19

蒸茶之五要

宋徽宗在其茶著《大观茶论》中则将沏茶用水总结为:“水以清、轻、甘、洁为美”。这些经验总结基本为现代科学实验证明为正确,下面就水质之“清、活、轻”...
2021-02-06 12:07:59

蒸茶试验:蒸茶来改变生茶口味?

   昨天开了一沱大益08青(感觉生腥味十足,涩、苦化不开,要多难喝就有多难喝)看到论坛里有朋友蒸茶来改变生茶口味,今天在家也尝试了一下~  蒸煮时散发...
2020-12-27 10:58:49