蒲门红茶怎么样
蒲门红茶研究院 | 提高滇红茶香气和甜度的工艺研究
近年来茶叶市场上，红茶出现香气不高，甜度不够，有酸味的滇红茶，影响了滇红的品质。 基于已传承的滇红茶工艺，蒲门茶业注重科技研发，引入科技力量，公司与云南农业大学、西南林...
2020-12-31 11:27:04
蒲门红茶研究院丨鲜叶篇：茶叶中的无机物
茶叶中的化学成分主要是由有机物和无机物组成。前面文章中茶多酚、生物碱、糖类等化合物属于有机物。下面就让我们一起来了解茶叶中的无机物。 无机化合物与有机化合...
2020-12-28 13:05:25
蒲门红茶研究院丨红茶加工篇·揉捻
揉捻是工夫红茶塑造外形和形成内质的重要工序。工夫红茶要求外形条索紧结，内质滋味浓厚甜醇，它取决于揉叶的 萎凋叶经揉捻后，叶细胞损伤，茶汁外溢，加速多酚类化合物的酶促...
2020-12-28 13:05:02
蒲门红茶研究院｜红茶审评篇--红碎茶
上期回顾： 红茶研究院丨茶叶感官审评 红茶研究院丨红茶审评篇--毛茶 红茶研究院丨红茶审评篇--精茶 红碎茶是我国外销红茶的大宗产品，亦是国际市场的主销品种...
2020-12-28 12:58:31
蒲门红茶研究院：红茶冲泡篇——汤色的变化
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比 红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制 红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择 从往期内容《红茶研究院︱鲜叶篇：茶多酚不是酚》中同...
2020-12-28 12:36:12
蒲门红茶研究院：红茶冲泡篇——汤色对比
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制 红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择 红茶研究院︱红茶冲泡篇——茶器 各位同学都知道红茶具有红汤、红叶的特征，也因其干茶冲...
2020-12-28 12:36:08
蒲门红茶研究院：红茶冲泡篇——水温的控制
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择 红茶研究院︱红茶冲泡篇——茶器 红茶研究院丨红茶审评篇--红碎茶 叮铃铃~各位同学大家好呀，又到了红茶“研究”时间。 上...
2020-12-28 12:36:05
蒲门红茶研究院：红茶冲泡篇——香气的形成
红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色的变化 红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比 红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制 想必同学们去喝茶时，最先做的要么是观察汤色，要么...
2020-12-28 12:35:33
蒲门红茶研究院：红茶冲泡篇——滋味来源
红茶研究院︱红茶冲泡篇——香气的形成 红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色的变化 红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比 通过“上节课”的讲解，同学们已经对红茶香气的形...
2020-12-28 12:34:38
蒲门红茶研究院：红茶冲泡篇——泡沫、金圈的产生
红茶研究院︱红茶冲泡篇——滋味来源 红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色的变化 红茶研究院︱红茶冲泡篇——汤色对比 噔噔蹬蹬~同学们好呀，这一期我们来讲讲红茶冲泡时...
2020-12-28 12:34:35
蒲门红茶研究院：养生篇——红茶为什么能蓄养阳气？
红茶养人体阳气貌似已成为“红茶圈”的一个共识。 即使那些初接触红茶的人也经常会听到别人说：“红茶甘温，可养人体阳气”，久而久之，红茶养人体阳气的说法也就广为流传了...
2020-12-28 12:34:33
蒲门红茶研究院：养生篇——喝红茶为什么能减肥？
红茶研究院︱养生篇——红茶为什么能蓄养阳气？ 红茶研究院︱红茶冲泡篇——泡沫、金圈的产生 红茶研究院︱红茶冲泡篇——滋味来源 说到茶与健康，“减肥”是一个热门的...
2020-12-28 12:33:42
蒲门红茶研究院养生篇：喝红茶能不能解酒？
红茶研究院｜养生篇——红茶的抗氧化作用堪比“保鲜膜” 红茶研究院︱养生篇——喝红茶为什么能减肥？ 红茶研究院︱养生篇——红茶为什么能蓄养阳气？ 在生活中，“酒后喝...
2020-12-28 12:31:49
蒲门红茶研究院养生篇：喝红茶时“茶醉”是怎么回事？
上一期讲了红茶的解酒作用，本期就来讲一下“茶醉”。 在生活中，不止饮酒过量过猛会引起“酒醉”，在饮茶时，如果不掌握好饮茶的“节奏”，也是会导致“茶醉”的呦~ 1 何...
2020-12-28 12:31:25
蒲门红茶研究院养生篇：“红茶是胆固醇克星”的说法科学吗？
红茶研究院︱养生篇——喝红茶时“茶醉”是怎么回事？ 红茶研究院︱养生篇——喝红茶能不能解酒？ 红茶研究院︱养生篇——红茶的抗氧化作用堪比“保鲜膜” 无数研究结果...
2020-12-28 12:31:05
祁门红茶推荐：祁门红茶哪个牌子好？天之红/祥源茶/润思哪款祁门红茶好喝？
作为一个极爱喝红茶的资深茶客，祁门红茶那绝对是必备的口粮茶之一！但对刚接触祁门红茶的茶友们来说，现在市面上祁门红茶那么多，究竟哪个牌子的祁门红茶最好呢？ 因此， 本文就给各位茶友...
2022-09-22 09:12:58
红茶怎么泡多少度 红茶的冲泡方法
红茶的冲泡温度为95℃，具体冲泡方法为：首先准备茶具、一壶开水、4克红茶，茶水比例为1:30，把红茶用茶匙拨入盖碗中，将95℃的水倒入盖碗进行洗茶，浸泡5秒后倒掉，然后再次沿碗壁注入七分满...
2022-10-30 23:46:14
红茶怎么存储
你知道红茶怎么存储？针对以上问题茶文化网解答如下：红茶存储-袋储存法：用塑料袋保存茶叶是家庭存放最简便、最经济实用的方法之一。而家庭存茶选用的塑料袋时需要做到以下几点。首...
2022-10-29 21:51:35
红茶怎么泡不苦
你知道红茶怎么泡不苦吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：红茶如果有一些细节如果没有把握好，那就会变的又涩又苦的，想要泡好红茶，要注意茶...
2022-10-29 21:32:10
红茶怎么冲泡才好喝的正确步骤
你是否知道红茶怎么冲泡才好喝的正确步骤？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：冬天，很多朋友都喜欢喝红茶取暖过冬。但是红茶怎么泡好喝呢？这是...
2022-10-29 21:07:19