蒙山茶传统制作技艺


传统制作技艺还原安溪铁观音神秘“石山韵”

3日上午,福建安溪虎邱镇石山村,村民一大早便来到村委会,村会议室挤得满满当当,连走廊也站满了人,村里跟过节一样热闹。原来,这一天,村里请来了安溪铁观音制茶工艺荣誉大师、国家级...
2021-02-28 12:47:31

传统制茶工艺步骤详解(普洱熟茶篇)

摘要:普洱茶是近些年来享誉海内外的功能性饮品,是我国独有的茶类,它具有独特风味,对人体有保健作用。普洱茶是以云南特有的大叶种茶树叶为原料加工而成的,因加工方式的不同制成...
2022-04-28 08:56:55

传统制茶工艺步骤详解(普洱生茶篇)

摘要:普洱茶是近些年来享誉海内外的功能性饮品,是我国独有的茶类,它具有独特风味,对人体有保健作用。普洱茶是以云南特有的大叶种茶树叶为原料加工而成的,因加工方式的不同制成...
2022-04-22 08:17:51

传统制茶工艺流程

从清代绢本彩绘《茶景全图》为清末介绍中国传统工艺图文系列之一,历年来有多种版本,此版为甲子年版,推算应为1924年之作。中国人喝茶的历史实在是太久远了。自发现野生茶树开...
2022-04-07 07:19:19

传统制造工艺 造就“湄潭翠芽”茗茶

中国茶网讯:据说,当年诺贝尔物理学奖得主李政道先生第一次回国的时候,就跟人说想喝“湄潭翠芽”。这其中的讲究,当时还令接待部门的茶叶内行都为之惊诧。这其中的渊源...
2021-02-28 13:35:05

传统技艺人心目中的福,小罐茶打开百福新方式

自古以来,人们对“福”的追求从未停止,对幸福的企盼亦是亘古不变的主题。在漫长的农耕文明发展史中,产生并传承了丰富多彩的福文化民俗事象。1月6日,“小罐茶X百匠百福国粹...
2022-05-09 01:37:20

传统技艺“醉三秋”重新面世

传统技艺“醉三秋”重新面世今秋喝铁观音茶可千万别错过“醉三秋”。记者昨日从福建茗元茶业了解到,茗元茶业制茶师将在市场上消失了近12载的铁观音传统制作技法重新挖掘,推出...
2021-02-09 12:49:48

白茶传统工艺日晒茶是如何做成的

白茶是中国六大传统茶类之一,时下正值福鼎白茶的春采期。福鼎白茶传统制作工序主要为自然萎凋、文火干燥,不炒不揉,很好地保留了茶叶的营养成分,利于储藏后期转化,具有较高的收...
2022-04-30 08:10:15

茶传统白茶工艺详解

白茶出现最早“白茶”出现在唐、宋时期,只是那时所谓白茶是指偶然发现的白叶茶树,采叶制成的茶。类似现代传统白茶的,可能最早出现在明代。明嘉靖田艺蘅《煮泉小品》(1554年撰,...
2022-04-11 16:31:39

白茶传统的制作工艺流程

  众所周知,产区好,是决定白茶品质的一部分因素,还有其它的因素共同影响白茶成品的品质,比如工艺。在好工艺的扶持之下,白茶中由产区好,所携带的那些丰厚内质,才能够最大程度的被...
2021-01-12 11:47:20

黑茶传统制茶工艺,繁复而精细!

点头茶叶 ...
2021-01-05 11:20:34

云茶传统采养模式的复兴(起底藤条茶)

  云茶传统采养模式的复兴(起底藤条茶之一)  //www.puercn.com/puerchanews/yuncha/94582.html  云南茶产业崛起于明清(起底藤条茶之二)宁夏茶叶三泡台包装盒  //www.pu...
2020-12-25 16:49:07

黄茶传统的冲泡方法是什么样子的呢

你们都知道黄茶的冲泡方法是什么样子的吗?今天小编想给大家说一说黄茶的传统冲泡手法。是不是听来觉得有些稀奇呢?希望大家能够好好的去了解一下,也希望大家能够好好的看小编...
2020-12-12 15:40:43

红茶传统名茶之祁门红茶

祁门红茶中国名茶,红茶名茶祁门红茶,始创于1875年,享誉海内外,在红茶中独树一帜,百年不衰,以高香形秀著称,在英国被列为茶中“英豪”。茶叶产地祁门红茶产于安徽祁门县。祁红产区,自...
2020-12-05 11:28:29

蒙山茶

问道茶叶茶叶葫芦...
2021-02-22 17:05:39

蒙山茶始祖·茶圣吴理真

蒙山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一,早在两千多年前的西汉时期,蒙山茶始祖吴理真就在蒙顶驯养栽种野生茶树,开创了人工种茶的历史。陈宗懋主编的《中国茶经》,在其《附录—...
2021-03-07 13:16:17

蒙山茶业发展中的生态环境问题与对策刍议

分析了蒙山茶业生态环境特征,指出目前传统茶区存在的弊病,提出在蒙山建立生态茶区的重要性及其具体措施。完成机构:成都理工学院茶叶和枸杞清淡的茶叶...
2021-02-21 13:23:37

蒙山茶的传闻

从远古时代开始,我们的祖先发现茶叶可作药用,便大量采摘野生茶叶,正如《茶经》所写,用“伐而掇之”的手段,致使野生茶树逐渐减少。此后,大量的消费,促进了茶业的发展。生活的现实告...
2021-02-08 13:07:32

蒙山茶唐代传到日本

朝鲜的茶史比较古老,在善德王年代(632—-646),茶就初传于此,兴德王3年(828年),“入唐回使大廉持茶种子来。王使植地理山,茶自善德王时有之,至于此盛焉”—一《三国史记》。从新罗以来入...
2021-02-07 13:13:09

蒙山茶的茶史

蒙山的产茶历史悠久,距今已有2000多年,自唐开始,直到明、清皆为贡品,是我国历史上最有名的贡茶之一。许多古籍对此都有记载。如“名山之茶美于蒙,蒙顶又美之上清峰,茶园七株又...
2020-12-01 10:47:17