荞麦营养茶的制法与功效
荞麦营养茶的制法
首先对荞麦原料进行精选，除掉泥土、杂质，水洗后放水中浸泡2h左右；上锅蒸40min后，用热风干燥机进行干燥，使荞麦的水分含量为14%，接着去皮，用筛子筛出3种原料；原形粒30%，圆柱粒60%，破碎...
2021-02-08 15:41:43
DIY营养茶
自行搭配“营养茶”也是办公室白领的最爱。在绿茶中放入枸杞的人特别多，其实这绿茶和枸杞分别冲泡都对人体有益，但放在一起，“一加 一，小于一”：绿茶中含有...
2021-02-10 17:40:06
养茶的道
以茶养心者，将茶为心，心喜谓之茶亦佳，心焦谓之茶亦劣，流于空弊，失却个真实。“感时花溅泪，恨别鸟惊心”，“人生如梦，一樽还酹江月”之类言辞，可为之证。 ...
2020-12-18 09:39:37
茶与功夫
我把茶真正当做开门七件事,是从几年前去漳州开始的. 漳州那地方没有冬天,温暖湿润,土地肥沃.当地人说,扁担插在地上都会发芽.举目望去,四处是浓浓的绿得发亮的菠萝、香...
2021-02-21 10:32:48
荞麦茶的功效与禁忌
荞麦别称甜荞、乌麦、荞子等，为蓼科荞麦属一年生草本植物，在我国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布，营养价值非常高，是一种很常见的东西，下面小编就给大家介绍一下...
2021-01-26 13:10:08
荞麦茶的功效与作用
你在寻找一种理想的无麸质茶来增加你的减肥效果吗？你想为你的饮食添加一种健康和新的饮料吗？如果是，那么，你必须去商店拿起荞麦茶袋，并开始经常使用它们。苦麦茶也被称为荞麦...
2020-04-24 11:09:50
抹茶制法介绍
“抹茶”是由“碾茶”利用石磨磨成之粉状物，其粒径通常为1～20微米﹙万分之一公分﹚，大部份的粒径在3微米以下，于超微粉碎，目前产制抹茶的国家仅有日本而已，其相当产制之抹茶主要供应...
2021-02-09 13:32:42
黄茶制法工序包括几个步骤
众所周知，黄茶的品质主导因素便是热化，热化分为两种，一种是水分多的时候，另一种是水分较少的时候。然而在热化作用的交替下，造就了黄茶独特的品质。其中杀青对于品质有着比较...
2021-01-27 11:28:15
HELP法与正交投影法分析咖啡、茶叶中的咖啡因、茶碱、可可碱
以HELP-正交投影法解析二维色谱重叠峰，提出了一种新的色谱定性方法，正交投影定性法，并将HELP-正交投影解析应用于实际分析体系中可可碱、芬碱与咖啡碱的定性定量分析，十分成功的...
2021-02-21 12:12:31
纸片法与增减发酵法检测茶具大肠菌群污染结果的比较
经比较，以大肠菌群快速检验纸片法与培养发酵法检测其茶具大肠菌嫩的结果无显著性差异（Ｐ〉０．０５）。同样，用纸片法检测大肠菌单项指料可取代大肠功笋与细菌总数的双项指标综合评价。完成...
2021-02-21 11:56:49
清饮法与调饮法的区别
清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种...
2020-12-28 13:19:25
茶的营养学问
茶叶是山茶科植物茶的芽叶。它与咖啡、可可齐名．并称世界三大无酒精饮料。我国南方是茶叶的发源地之一。茶叶是我国各族人民喜爱的饮料．佛家称其为“养生第一饮品”。现在，茶叶...
2021-02-24 14:30:46
茶的营养与保健
茶叶历来被人们视为延年益寿之品。历史上有以喝茶闻名的唐代文人卢同，他曾对饮茶的妙处作过淋漏尽致的描写：“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文学五千卷，四碗发轻汗，...
2021-02-16 11:50:52
茶的营养价值
《茶的营养价值》经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，...
2021-02-08 15:31:47
茶的营养价值有多少
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高...
2021-02-08 14:00:36
茶的营养价值介绍
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高...
2021-02-08 13:43:55
茶的营养价值知多少
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较...
2020-12-02 10:05:23
黄茶的制作和功效(黄茶有什么作用和功效)
喝茶保健成为了很多人的一种习惯，不仅可以当做日常饮料来解渴，还能有保健身体的作用。特别是很多人在了解了黄茶的功效后，更是喜欢通过用黄茶来替代水，作为日常的茶饮。但是...
2022-11-01 15:55:16
黄茶的制作工艺描述(简介黄茶的特点及制作加工过程)
黄茶的加工方法近似于绿茶，其制作过程为：杀青、揉捻、闷黄、干燥。闷黄是形成黄茶品质的关键工序，利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚类物质的氧化则是由于水热作用引起的，并产生一些...
2022-11-01 09:05:11
白茶的制作工艺以及作用(制作白茶的方法和工艺)
你们在此之前有没有听说过白茶呢?白茶可是一种比较珍贵的茶叶呢!它是我们中国的六大茶之一，所以你们应该对其还是有所耳闻的吧!可能你们对此并不是很了解，但是小编觉得没关系，因为...
2022-10-31 09:43:02