茶菌菇的营养价值
营养价值关键在于“茶多酚”
茶饮料早已融入我们的生活，大街小巷随处可见，逢年过节餐桌常备。有一些消费者对茶饮料情有独钟，认为喝茶饮料就是在喝茶，虽然略有差别，但同样能起到茶的功效。比如，绿茶清热，红茶解...
2021-02-08 15:00:57
茶的营养学问
茶叶是山茶科植物茶的芽叶。它与咖啡、可可齐名．并称世界三大无酒精饮料。我国南方是茶叶的发源地之一。茶叶是我国各族人民喜爱的饮料．佛家称其为“养生第一饮品”。现在，茶叶...
2021-02-24 14:30:46
茶的营养与保健
茶叶历来被人们视为延年益寿之品。历史上有以喝茶闻名的唐代文人卢同，他曾对饮茶的妙处作过淋漏尽致的描写：“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文学五千卷，四碗发轻汗，...
2021-02-16 11:50:52
茶的营养价值
《茶的营养价值》经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，...
2021-02-08 15:31:47
茶的营养价值有多少
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高...
2021-02-08 14:00:36
茶的营养价值介绍
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高...
2021-02-08 13:43:55
茶的营养价值知多少
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较...
2020-12-02 10:05:23
茶树菇的做法分解干锅吨炖鸡排骨汤和茶树菇炒肉
作为与茶有关的食品和做法，姑娘茶网非常愿意和大家一起去了解，而茶树菇因其营养丰富味道鲜美使很多人希望了解具体茶树菇的做法，比如比较常见的茶树菇排骨汤、茶树菇炖鸡、茶树...
2021-03-19 13:59:14
茶树菇的种植方法和栽培高产技巧
从20世纪80年代初人工茶树菇栽培成功，到现在茶树菇的种植方法得到很大的完善和提高，以往很少讲种植类知识，只谈过茶是谁发现的等问题，姑娘茶网今天开始对茶树菇的种植方法和栽培...
2021-03-17 15:29:25
茶薪菇的特征特性及其高产高效栽培技术
在介绍茶薪菇特征特性及对环境条件要求的基础上，从栽培设施的选择、栽培季节、选择优良菌种、培养料的配制、培养料的堆制发酵、装袋灭菌、接种、发菌管理、出菇管理、病虫害...
2021-02-23 20:39:23
茶薪菇的生活条件和产量的对比研究
通过对四株野生菌株和两株福建省当家栽培菌株的生活条件，菌丝生长速度和产量进行比较，结果显示，不同的茶薪菇菌株对生活条件的要求基本一致，供试的6株菌株的菌丝生长最适c：N为10：1...
2021-02-23 12:54:23
茶树菇的几种主要病虫害
完成机构：福建省邵武市金坑农技站354013余杭茶叶梅家茶叶...
2021-02-22 16:05:04
茶树菇的生物学特性和栽培技术简介
完成机构：郊区沙塘镇茶叶断奶干茶叶直接...
2021-02-22 15:58:41
茶薪菇的生物学特性及开发利用
对茶薪菇的生物学特性、培养基的使用、有害生物的控制，深层发酵等方面进行了综述，以促进茶薪菇的大力发展。完成机构：江苏省淮海工学院海洋学院,连云港222005茶叶和菊花临沂茶...
2021-02-22 15:12:54
茶新菇的杂菌污染及防治
完成机构：九江农业学校茶叶店计划书茶叶代金卷...
2021-02-21 13:05:07
茶薪菇的无公害栽培
完成机构：福建省古田县科兴食用菌研究所 福建省古田县食用菌产业管理局浙江茶叶市场关于茶叶的诗...
2021-02-21 11:15:36
杨树菇的栽培技术
杨树菇又名柳松茸、茶树菇，是温带至亚热带地区．从春季到秋季发生的一种食用菌．是欧洲及东南亚最受欢迎的食用菌之一。在人工培养的条件下，完成一个生长史需60～80天。在不同条件下...
2021-02-21 10:38:27
茶树菇的采后护色及热空气干燥方式研究
为提高茶树菇干制品品质,采用正交试验设计方法,探讨柠檬酸（C6H8O7·H2O）、抗坏血酸（C6H8O6）、氯化钙（CaCl2）及其复合的褐变抑制剂,以及逐步升温干燥、直接恒温干燥、间隔干燥3种热...
2021-02-21 10:13:29
茶树菇的袋料栽培技术
栽培技术 （一）、栽培方法： 栽培方式目前多采用熟料袋栽培法和瓶栽法，水培法也试验成功。 （二）、栽培材料： 凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料，茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳...
2021-02-09 14:36:43
茶树菇的加工与保藏
（一）、干制原理：鲜菇经过干制处理之后，借助热力作用，将组织中的水分减少到一定的限度，使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高，尽快降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活，从而降低或抑制微...
2021-02-09 14:28:44