茶艺是指什么
茶艺是决定茶叶商品质量的一个重要环节
过去我们始终认为，茶叶商品质量的优劣是由出厂前审评检验决定的，这实在是一个历史性的大错误。从市场学的角度看，茶叶商品质量应当是以消费者的身心感受为准。消费者认可的好茶...
2021-02-06 12:49:26
茶艺是怎样形成的,茶艺的来历
中国是茶的故乡，历史悠久。据《华阳国志•巴志》：“园有方翡，香茗”记载，我国人工栽培利用茶树已有三千多年历史。在这悠入久的历史发展进程中，茶已成为我国各族人...
2021-02-06 12:45:40
茶艺是中国茶文化的组成部分看茶艺师冲泡太平猴魁
不同的茶叶有不同的泡法，不仅是绿茶红茶这样的大宗茶种有明显的区别，就连其分支下的茶叶区别也很大，下面我就跟大家说一下太平猴魁怎么泡。在跟大家介绍泡法的时候，先简单说明一...
2020-12-06 17:31:22
绿茶是指什么茶
中国六大茶类中包括绿茶，所以说绿茶是大茶类，其中包括很多具体的茶名称，绿茶是国人最喜欢的茶之一，绿茶平时大家一定听得很多，那么大家到底清不清楚绿茶是指什么茶呢？划入绿茶(随机推...
2022-10-30 23:56:41
绿茶是指哪些茶？绿茶——不发酵茶
绿茶作为一种在我们的生活中几乎每一个人都知道的茶叶，说到绿茶很多的人都知道，但是对于绿茶事实上大家对它的了解其实很少，特别是对于绿茶的分类其实不是很清楚，所以下面小...
2021-01-09 12:03:27
绿茶是指什么样的茶
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶...
2021-01-09 12:00:44
绿茶是指哪些茶
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶...
2021-01-09 12:00:40
毛峰是指黄山毛峰吗？盘点叫毛峰的茶叶有哪些
黄果树毛峰茶是贵州安顺地区，经传统工艺与现代技术相结合加工制成的，一种条形烘制绿茶，主要销往贵州、广东等地。 品质特点：干茶条索紧细卷曲，茸毛显露，外形银绿隐翠；香气高...
2021-01-08 11:09:38
茶菁是指什么？你真的了解吗
茶菁的等级 青毛茶于1979年统一分为五级十等，逢双设样，二等一级。即二、四、六、八、十等分五级。一般而言，一级嫩茶菁通常拼配二级做散茶、沱茶、方砖之类；二级茶菁拼配...
2020-12-16 12:22:00
工艺是普洱茶的出路
文：songji2个半月前快3个月吧,咱穿州过府经过保山-临沧-思茅的澜沧到达勐海.随后跑上勐海南糯山.一路上所见所闻.更加坚定了普洱后期陈化越来越好靠的是工艺.工艺决定了普洱...
2021-02-09 13:39:39
工艺是关键（一）：安化黑茶渥堆对品质形成的影响
黑茶原由绿茶演变而来。安化茶农制作的茶叶放在篾篓内挂在火坑上的梭筒顶上，坑内有松柴明火而使茶变得乌黑油润，滋味醇和，有的陈放多年味更香醇;或因长途运输过程中的湿热作用...
2021-02-09 11:21:31
工艺是关键（二）：松柴明火干燥法对黑茶品质形成的影响
黑茶的干茶色泽黑褐油润，故称“黑茶”。这与松柴明火烘焙工艺有极大的关系，经烘焙后的茶色泽黄褐称为“黑褐有光泽”，因此，黑茶的干燥工艺也是黑茶品质形成...
2021-02-09 11:21:29
工艺是关键（三）：自然晾置干燥法与品质形成的关系
紧压茶的系列产品中,除后期创造的安化黑砖、花砖茶等产品采用人工烘焙干燥外，“泾砖”，天、贡、生尖，引包(陕引、甘引)等都没有特定的干燥工艺，究其原因：一是过去没有...
2021-02-09 11:21:27
工艺是关键（四）：茯砖茶的“发花”
茯砖茶是丝绸之路上的神秘之茶，关于茯砖茶的发花有许多传说。但所有的传说都表明，茯砖茶的发花最初是在自然条件下形成的，古人们无意之中还发现：金花要在一定的温度条件下才能生...
2021-02-09 11:21:25
茶艺
茶艺[Tea artistry] 泡茶与饮茶技艺。中国茶艺常见的种类有文人杂艺、禅帅茶艺、富贵茶艺、工夫茶艺、平民茶艺、儿童茶艺、江湖茶艺等。各类茶艺因参与人员、情操观念和客...
2021-02-07 12:29:03
茶艺——生活的艺术
茶艺是什么?是茶、水、具、境、人的组合吗?生活很多时候都遵循着1+1>2的原则,了然每个部分并不等于懂得整体。所以,茶艺需要茶、水、具、境、人等要素,但是茶艺却远远不只是...
2021-02-21 11:22:27
学茶艺
阳光明媚的下午，我们乘车来到了南开区少年宫参加社会实践活动。到了少年宫，这才知道，我们班的同学要去茶室品茶。当听到这个好消息后．同学们像踩了钉子似的到处乱跳。这是为什么...
2021-02-21 10:24:58
茶艺师
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对...
2021-02-08 15:36:27
茶艺情
广州人自古以来就十分讲究茶的冲泡技术，可以说，积累了丰富的经验。从“理论”上说，泡茶要讲究实用性、科学性和艺术性。也就是：其一，从实际需要与条件出发，到底是泡一大杯茶草草了...
2021-02-06 14:44:24
茶艺馆
在现代浮躁不安的氛围里，越来越多的人追求陶渊明式的归园田居、竹林七贤般的潇洒自在，因此在茶业这个方向，茶艺馆变成了主流，茶艺馆变成难得的与世隔绝的地方。茶艺馆是现代茶艺...
2021-02-06 12:18:21