茶经过岁月的洗礼
岁月的茶香——普洱茶历史文化
古“六大茶山”三国前就有茶树种植，三国后茶就作为商品对外地贸易，晋时逐渐发展，唐宋时已形成茶叶商品基地。典籍中西双版纳产茶的记载，始见于唐代，樊绰《云南志》（卷７）说...
2021-02-08 13:05:38
岁月的韵味 一段品赏九曲红梅的经历
原来茶叶也可以收藏。喝了才知道，久放的红茶恰如红酒，散发的是岁月孕育出的醇香，而且陈茶在色泽上与陈年好酒也颇为相近。一个偶然机会，一位茶商朋友为我冲泡了一杯他收藏了数年...
2021-02-07 12:48:49
红茶经过了一夜的浸泡还能喝吗
喝茶是大家的一种生活习惯，而且长期的喝茶还有利于预防疾病，不过有的人只喜欢喝红茶，大家不用担心，也是有营养和有预防疾病的效果的，因为红茶中的营养成分咖啡碱、锌、维生素、胡...
2020-12-14 16:41:04
白茶经过验证防癌作用优于绿茶红茶
白茶，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊真品。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用...
2020-12-11 10:30:58
经过3·15曝光的黑名单才知道,这些茶都是劣质茶,你还在喝吗
导语：经过3·15曝光的黑名单才知道，这些茶都是劣质茶，你还在喝吗？“诶？看3·15了吗？曝出来了很多大料，尤其是双汇火腿肠，粉条、老坛酸菜，内幕简直让我大吃一惊。”这2天，只要一进办公...
2022-04-06 05:14:08
四月的风吹遍了丛园茶林茶家现代潮州工夫泡课程
全年同学工夫泡茶席/小曙老师朋友圈“為了4/30在潮州韩公祠的工夫茶会，茶家全年班同学们也是拼了，紧锣密鼓的備器、滚杯、升炭、瀹茗。四月的风吹遍了丛园茶林，相信也将带动...
2022-04-24 09:09:38
婚前2月的广告!大自然中温柔的微笑
▲《朝日十六茶》新广告 作为邻家姐姐在夏季篇登场的新垣结衣从2009年（平成21年）起，由新垣结衣（32岁）持续出演的《朝日 十六茶》产品广告，最近推出了最新的“自然的就是最健康的...
2022-04-21 20:43:18
熬过7月的茶叶销售淡季,8月线上茶叶销售形势如何
注：本文数据源自于第三方电子商务数据分析平台，仅供参考。熬过7月的销售淡季，8月的茶叶销售情况开始回暖。按当前的形势，疫情防控的工作还是要绷紧，“线上营销”对于茶叶经营者...
2022-04-11 16:08:31
2月的大雪未影响到龙井茶
中国茶网资讯：前两天的雪还有些残留，今明又有雨雪。这样的天气，对龙井茶会不会是一场灾难?“芽头都没出来呢，冻不到茶叶。” 西湖龙井商会会长 戚国伟口气淡定。反而...
2021-03-01 13:33:47
茶叶6～8月的生产要点
生产以采春茶(龙井茶)、留养夏茶为主。因此在此期间应重点做好除草、铺草、抗旱、保苗养蓬和防治病虫害等工作，确保茶树抵御夏季高温危害，积累养分，为下一个茶季的丰收奠定基础...
2021-02-09 11:49:16
几月的太平猴魁最好喝
太平猴魁，中国传统名茶之一，它早在1900年时就已经出现了，它从加工工艺上来看，属于绿茶的一种，是绿茶中的尖茶类茶叶，它是采集茶树中新鲜芽尖经过加工以后得到的成品茶，冲泡以后...
2021-01-07 17:40:44
腊月的茶叶:腊月梅能泡茶?
腊月梅能泡茶?虎刺梅（拉丁学名：蔓生灌木，属藤蔓状多刺植物，是受欢迎的室内植物，热带地区种植于庭园。四季均开花，在北半球冬季开花最盛。喜欢较干燥的空气环境。腊月采茶下大雪歌...
2020-11-07 03:44:40
经过长时间陈放的普洱茶，泡出来喝着苦是什么回事
很多茶友都有这样的经验，自己认真选购的普洱茶，结果存放了一段时间后，再打开冲泡喝，喝着口感不仅没有变化，更没有陈香，反而喝着更苦了，这是怎么回事呢？好的普洱茶有哪些特性？好的普...
2022-04-18 21:37:29
不经过发酵的是哪一类茶
红茶是完全发酵茶类,乌龙茶是中发酵茶类,绿茶是未发酵茶类 绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶...
2021-02-09 13:01:47
茶要经过多少冷热翻炒?人又要经过多少次沉浮翻覆?
生我之前谁是我?生我之后我是谁?这事不太好问皎 然和尚，皎然和尚从来处来，到去处去，没多少人知道他 的前世与后世，知道他的人也只能用据说，据说他是谢灵 运的十世孙。以据说两字...
2021-02-07 11:56:59
经过对碧螺春和龙井茶的功效比较，发现差别不大
碧螺春具有兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌和抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞和缓解脚气等作用。龙井茶的具体功效是消臭、助消化功效；减肥养颜；延缓衰老；消除疲...
2021-01-10 14:43:02
经过渥堆发酵后的熟茶为什么还会有苦底？
正常的苦会化开，不会令人不舒适，甚至带来愉悦，起到丰富口感、让茶汤更有层次的作用，并且有利于日后的转化。 一款品质无异的茶品， 出现苦底是什么原因？ 发...
2020-12-15 17:52:41
不经过炒的茶叶:没炒过的新鲜茶叶能喝吗？
没炒过的新鲜茶叶能喝吗？没有的，没有炒过的茶叶，只要你对它的青草味没有任何厌恶。为什么茶叶要炒干，而不是晒干。同样是葱，你不用高温爆它一下，它就只有辛辣味，这里的科学原理就是...
2020-11-07 05:12:57
月经过多的女性不能喝玫瑰茶
你是否知道月经过多的女性不能喝玫瑰茶？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：红玫瑰花茶有哪些功效与作用？红玫瑰茶是一种品质非常高的茶。其最...
2022-11-07 18:41:12
流金岁月坦洋工夫红茶
坦洋工夫颇具传奇意味，其诞生过程，就充满了传奇色彩。其传奇版本，已知的有两种：一、雍正版，二、咸丰版。具体分述如下：其一，雍正版：传说清雍正年间，坦洋胡氏家族有个叫胡福四的年轻人（即胡...
2022-10-29 19:47:23