茶的物语
茶的物质属性和茶文化的思想背景
中国古代茶文化，是儒、道、释三家思想融合的结晶。茶从一种普通植物发展为饮料之王，并衍生为茶文化，这和茶的物质属性有着重要的关系。茶文化的形成经历了茶从普通植物到饮用，又...
2021-02-23 12:23:06
茶的物业之茶酒(1)
茶酒(1) [Chajiu] ①专门代人操办婚丧筵宴者。《武林旧事》：“凡吉凶之事，自有所谓茶酒、厨子专任饮食请客宴席之事。”②[Tea and wine service]茶酒司的简称。宋代吴自牧《...
2021-02-18 10:33:22
茶的物业之茶船(1)
茶船(1) [Tea boat] ①亦称“茶舟”。南宋杭州西湖中的点茶小船：《梦粱录?湖船》：“湖中南北搬载小船甚伙，如撑船卖买羹汤、时果……及点茶、供茶果婆嫂船、点花茶船。”②用作...
2021-02-18 10:33:20
茶的物业之茶设
茶设[Equipment for tea drinking] 茶寮和饮茶的环境设备。明代屠隆《茶说》：“茶寮，构一斗室，相旁书斋，内置茶具，教一童子专主茶设，以供长日清谈。”贵茗茶叶茶叶的气...
2021-02-07 12:08:07
茶的物业之茶几
茶几[Teapoy] 饮茶待客时放置茶具用的小桌子。明代许次纾《茶疏 茶所》：“寮前放置一几，以顿茶注、茶盂。”茶叶开店丫玉茶叶...
2021-02-07 12:08:06
茶的物业之茶贡
茶贡[Tributing tea] 清代的贡茶制度。宋代陶谷《清异录》：“茶入贡，谓之茶贡。”见“贡茶”。海口茶叶城一斤装茶叶...
2021-02-07 12:08:06
茶的物业之绣茶
绣茶[Decorated tea] 在团饼茶外表装饰茶叶。宋代周密《乾淳岁时记》：“禁中大庆会，则用大镀金蹩，以五色韵果簇饤龙凤，谓之绣茶，不过悦目，亦有专其工者。”南宋宫中乡茶...
2021-02-07 12:08:04
茶的物业之茶槽
茶槽[Tea trough]①南宋临安巡警防隅名。宋代吴自牧《梦粱录》卷十：“日茶槽隅，在东青门外茶槽巡司。”②谓长江黑石滩水势平适。《吴船录》：“峡中两岸，高岩峻...
2021-02-07 12:08:03
茶的物业之珍膏
珍膏[Tea ointment] 亦称“茶膏”。古代制茶辅料。宋朝制作团饼茶时在茶体外面刷敷膏液，主要为增进美观和延缓陈化。宋代蔡襄《茶录》：“茶色贵白，而饼茶多以珍...
2021-02-07 12:08:01
茶的物业之茶饼
茶饼[Tea cake] 饼茶。三国魏张揖《广雅》：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。”五代毛文锡《茶谱》：“彭州有薄村棚口、灌口，其园名有仙崖、石花等，其茶饼小，而布嫩...
2021-02-07 12:08:00
茶的物业之茶酒
茶酒(1) [Chajiu]①专门代人操办婚丧筵宴者。《武林旧事》：“凡吉凶之事，自有所谓茶酒、厨子专任饮食请客宴席之事。”②[Tea and wine service]茶酒司的简称。宋...
2021-02-07 12:08:00
茶的物业之茶果
茶果 [Tea and fruits]茶和水果。《晋书 桓温列传》：“温性俭，每燕惟下七奠，拌茶果而已。”唐代白居易《曲生访宿》：“林家何所有，茶果迎来客。”②[Cake]泛...
2021-02-07 12:07:59
茶的物业之茶供
茶供 [Tea as offerings]以茶作为敬神祭祖或定期祭祀的供品。《南齐书 武帝本纪》，永明十一年(493)七月诏：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”...
2021-02-07 12:07:58
茶的物业之茶船
茶船(1) [Tea boat]①亦称“茶舟”。南宋杭州西湖中的点茶小船：《梦粱录·湖船》：“湖中南北搬载小船甚伙，如撑船卖买羹汤、时果……及点茶...
2021-02-07 12:07:58
茶的物业之白泥赤印
白泥赤印 [White clay or red ink paste used for seals]封缄物。古代寄送信函、物品，往往要在封口处加上粘土，并押上印痕，称为封泥，以防散失或泄密。隋唐开始.封泥渐废，单以印章...
2021-02-07 12:07:57
茶的物业之茶苏
茶苏[Chasu] 茶和屠苏。陆羽《茶经》引《艺术传》：“墩煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所余茶苏而已。”茶叶调研茶叶桶包装...
2021-02-07 12:07:56
茶的物业之茗饽
茗饽[Froth on tea infusion] 茶沫。陆羽《茶经》引《桐君录》：“茗有饽，饮之宜人：”又《茶经 五之煮》：“沫饽，汤之华也。华之薄者日沫.厚者日饽细轻者日花。&r...
2021-02-07 12:07:55
茶的物业之茶饭
茶饭[Drinking tea and havingmeal]喝茶吃饭，引申为饮食之意。《太平广记》卷三九引唐代卢肇(逸史 刘晏)：“刘公渐与之熟，令妻子见拜之，同坐茶饭。”(东京梦华录 饮...
2021-02-07 12:07:55
茶的物业之茶药
茶药 中唐以前大多书作“荼药”。①[Tea and medicine]茶与药。唐代自居易诗句：“茶药赠多因病久，衣裳寄早及寒初。”《旧五代史?梁书?太祖太纪》：开平二...
2021-02-07 12:07:54
茶的物业之茶樯
茶樯[Tea mast] 运茶船的桅杆，这里引率为茶船。唐代许浑(一作杜牧)《送人归吴兴)诗：“春桥悬酒幔，夜栅集茶樯。”卖茶叶网站运城卖茶叶...
2021-02-07 12:07:53