茶汤表面有白色飘浮物
茶汤表面的“泡沫”——茶皂素1
泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层“泡沫”，同时前面两三泡的时候“泡沫”更多。这些“泡沫”是什么?有人认为那是农药残留或者茶叶里杂质的残余，认为那是茶叶质量不好的表现...
2022-04-29 19:07:49
茶汤表面的泡沫是什么？
我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它“刮”掉，其实是一种误解和浪费。茶皂素是一类结...
2021-02-09 11:20:48
茶汤表面的“泡沫”——茶皂素
泡茶时，经常会看到茶汤表面浮着一层“泡沫”，同时前面两三泡的时候“泡沫”更多。这些“泡沫”是什么?有人认为那是农药残留或者茶叶里杂质的...
2021-02-08 13:39:42
茶汤表面浮着的一层“泡沫”是什么？
一、茶皂素是什么？ 早在古代，人们关注到泡茶时出现的泡沫，并将这种“白沫”视为一种精华。我国晋代（265—420年）杜育所住的《荈赋》里就有诗云：“惟兹初成，沫沈华浮。焕如积...
2020-12-17 10:46:18
茶汤表面那层仙气是什么？
回答该问题所需知识点： 一、茶汤表面的氤氲是什么？ 二、什么情况容易看到茶氲？ 三、茶氲与品质的关系 茶汤表面的氤氲是什么 喝茶的时候，经常会看...
2020-12-15 19:26:59
茶汤表面的白色雾气,是怎么回事?
很多茶友在喝普洱茶的时候，相信都会发现，茶汤上面有一层雾气，看起来也像是茶汤上飘着一层油。那么茶汤表面的白色雾气到底是怎么回事呢？是茶叶品质问题吗？ 茶汤表面的白色...
2020-12-15 19:01:40
封面有数95后饮茶青睐花果茶,企业白领偏爱购买乌龙茶
封面新闻记者 付文超4月1日，京东消费及产业发展研究院发布《2022春季饮茶消费趋势报告》。数据显示，3月以来平台上成交额占比排名前五的茶品分别是花草茶、绿茶、普洱茶、红...
2022-04-28 18:49:03
封面有数｜95后饮茶青睐花果茶，企业白领偏爱购买乌龙茶
封面新闻记者 付文超4月1日，京东消费及产业发展研究院发布《2022春季饮茶消费趋势报告》。数据显示，3月以来平台上成交额占比排名前五的茶品分别是花草茶、绿茶、普洱茶、红...
2022-04-16 01:31:26
前面有鲜花，不全是荆棘
有人说，当他张开双臂热烈拥抱这个世界的时候，无数贪婪的手把他两兜掏了个精光，然后把他甩进了命运的谷底。出生在一个贫苦的农家也就算了，两岁那年，他又失去了父亲，全靠母亲一手把...
2021-02-21 10:22:58
茶里面有没有添加香精、如何鉴别！
今朝茶叶今朝茶叶...
2020-12-17 10:25:54
白茶有白牡丹
白茶越老越好，不过茶本身不好的话，放再长时间也是草。白牡丹和贡眉的区别在于级别不同而级别是按原料的老嫩来定的白牡丹多采一芽两叶，原料更嫩。贡眉原料更粗老，适合做饼茶。二级，白...
2022-10-31 10:33:09
哪里有白茶贡眉卖
质量好的年头久的比较贵，几百到上千价位一斤甚至更高的都有，您如果在网上购买，有很多的不同价位的，不同质量 枫叶100钱1斤 白茶要按，哪里有白茶贡眉卖白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的...
2022-10-31 10:24:15
有白毫银针饼的
我在一家专门批发茶叶的实体店买了三饼老白牡丹。我在这家点买茶叶快有十。肯定是做旧茶 正常老白茶不可能煮不开的 做旧茶高温高湿发酵过 外观就很像老白茶 但是内部像渥堆发酵...
2022-10-31 10:16:02
有白茶当年价格居然比白毫银针还贵,你同意吗
白茶：中国茶的极简主义白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在，跟其它五大茶类相比，白茶，可谓是中国茶里的极简主义：不炒不揉，轻微发酵，制作最为简单自然，工序最少。但是，工艺简单并不...
2022-04-23 23:35:56
没有白来尘世这一遭，是我们的日常。(图)
然而，想要买到一款优质白毫银针，对于新手来说是一件不太容易的事情。前段时间，还有茶友来咨询，为什么我买的白毫银针有叶子？看过茶友手中的银针后，才发现是茶友误会了。总之，诸位茶友要...
2022-01-12 14:02:35
云南有白茶吗
主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。福建占全国白茶产量的90%以上，其中60%产自于福建福鼎白茶产地，水吉近几年的产量极少，政和...
2021-01-12 11:49:00
云南有白茶吗？
云南大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后，由一位“每天吃六碗米，使九斤半锄头”的陈六九去江迤（即澜沧江）边做生意，在茶山坝发...
2021-01-12 11:48:59
茶叶有白色:茶叶表面的白色东西是什么?
茶叶表面的白色东西是什么?茶叶表面的白色的茸毛称为毫。毫的多少和疏密，常因品种、茶季、茶类、加工方式不同而不同。一般嫩度好的芽叶白毫较显，同样嫩度的茶叶，春茶显毫，平地...
2020-11-07 07:50:43
茶叶有白色:茶叶上为什么会有白色的斑点
茶叶上为什么会有白色的斑点是茶叶嫩芽上面长的细毛，被水冲开之后，时新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶。这种茶喝起来确实味道更好。刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段...
2020-11-07 06:42:11
茶叶有白霉了还能喝吗:发霉的茶叶能喝吗？
发霉的茶叶能喝吗？已经发霉的茶叶是不能饮用的，有人认为丢弃太可惜，只是简单的晒晒吹吹，还想泡着喝这是很危险的。因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健...
2020-11-07 04:52:30