茶属于饮料还是水
喝饮料还是喝茶 看完之后再做出选择吧
当你口渴的时候,如果要你选择喝饮料或者喝茶,估计大多数人都会选择前者吧。毕竟饮料随处可见,简易小巧的包装也唾手可得。会有人选择静下心来泡上一杯好茶,细细品味吗?在这快餐...
2020-11-19 11:11:22
关于饮茶抗癌、致癌的问答
科学养生杂志社编辑部:你们好!我是贵刊一名忠实的老读者,经常阅读责刊,受益匪浅。近读贵刊2005年11期《陈昭妃博士谈养生保健误区》和《茶是万病之药》两文,前一篇说“长期饮蔡...
2021-02-24 15:36:35
关于饮茶之源引发的争议
第二届湖南星沙茶文化节期间,各省、市茶叶协会的负责人召开了联席会议。会上宣读的《星沙宣言》引起一场争议,争议的焦点是“饮茶的发源何时何地”。《宣言》上认为...
2021-02-07 12:26:50
关于饮茶的九大误解
误解1:白茶和红茶来自不同植物。 白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同。红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,之后晒干或文火茶叶罐锡罐有的很便宜...
2020-12-17 10:15:26
关于饮茶时辰 :茶与四时人体之阴阳论
按照中国传统理念,四季、四时,白昼、黑夜,都有阴阳之分。春夏阳气盛,秋冬阴气盛,白昼阳气盛,黑夜阴气盛。一天的12个时辰,与一年四季一样,阴阳轮转,循环不止。人,在天地间生存,需要讲究...
2021-02-08 13:59:16
关于饮茶的六个误区
误区一:喝绿茶可减肥。有些科学家推测,茶中含有的咖啡因和活性很强的儿茶酚一起发挥作用就可以促进脂肪氧化。但是,研究结果并不一致。塔夫斯大学营养学教授杰弗里·布鲁姆伯格...
2021-02-08 15:46:33
关于饮用以及冲泡金骏眉的步骤
金骏眉的饮泡步骤与红茶类并不存在过大的差异。金骏眉在研究出世并接触市场,一般爱茶人士都以红茶的方式将其饮泡。总结其茶道共五个步骤,详见下文。1、选择最佳的冲泡用水:泡...
2020-12-07 15:07:39
明明是水果皮,却偏偏这么努力的成为普洱茶!
陈皮,又名橘皮、桔皮,古称贵老、红皮,为芸香科常绿小乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮,由于新鲜的橘皮味较辛辣,因此以橘皮陈久者佳,故名陈皮,陈皮以广东新会茶叶水...
2020-12-23 11:58:27
80℃,是水对茶叶最好的呵护丨每日健康问答
新京报记者 岳清秀 制图 李禾炜 校对 吴兴发新京报记者 岳清秀 制图 李禾炜 校对 吴兴发...
2022-04-03 03:15:23
茶是水写的文化,不仅洗胃,更能涤心
无论大隐于市,还是小隐于野,都需要一杯茶。茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。一杯茶在手,且喝且珍惜,先不理会她它等级如何,滋味如何,香气如何,至尊名贵?在品饮的这一刻,需...
2022-04-10 17:13:05
茶是水写的文化,不仅能洗胃,更能洗心
无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵?在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。它依...
2021-02-06 12:00:32
女人是水男人是茶
茶的故乡在中国,茶叶在没有“文化”这个概念之前就已经存在。喝茶从解渴、解酒、消食除腻、减肥美容、明目清心到闲品再到品意境,文化内涵在不断丰富,茶便自然而然跃居世界“三...
2021-02-06 13:24:44
茶是水,水是财,多喝茶和气生财
看更多精彩内容茶是水,水是财,喝茶既聚人气,又聚财气。分茶的器皿叫“公道杯”,寓意利分百家,公平公道;盖碗又叫“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,寓意天地人和。俗话说,和气生财,...
2022-04-28 02:00:54
它是水中碧螺春,四月正当季,滑嫩鲜美,25元1斤,贵也值得吃
它是水中碧螺春,四月正当季,滑嫩鲜美,25元1斤,贵也值得吃在我们江南,四月份除了竹笋外,还有一道菜也是必吃的,那就是莼菜,莼菜别名:马蹄菜、湖菜、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼莱叶片...
2022-04-14 17:14:19
父母是水,孩子是茶
相濡以沫,这就是茶与水的定义吧。若是把茶汤比作家庭那便是再好不过的了。父母是水,孩子是茶:温柔恬静的女孩是花茶;憨厚老实的男孩是普洱茶;高贵优雅的女孩是红茶;深沉冷静的...
2021-02-26 11:51:32
茶,是水书写的文化
水是茶叶色香味品质释放和形成的主要载体,水质好坏会直接影响茶汤感官品质的优劣,正所谓“水为茶之母”。泡茶用水的选择泡茶用水的选择应主要考虑水质的普遍性要求,同时需要...
2022-05-03 06:05:38
藏茶属于绿茶吗?
绿茶的定义: 绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。 其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存...
2021-01-05 11:15:40
绿茶属于发酵茶是不是
绿茶因茶色泽翠绿,香气浓郁,茶感甘醇爽口,因此具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美称。因含氨基酸、茶多酚、叶绿素、维生素C等成分相比其它茶叶多,营养又丰富。所以功...
2021-01-07 17:22:41
白茶属于什么茶类它和红茶、绿茶到底有什么区别
很多人对白茶、红茶、绿茶是分不清楚的,那么白茶、红茶、绿茶有什么区别呢?红茶和白茶、绿茶是最容易区分的,因为就红茶是一种不同的,红茶因为红叶、红汤、红梗等得名。白茶、...
2022-03-31 08:43:07
红茶属于乌龙茶
中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。 绿茶的工艺流程:杀青→揉捻→干燥;主要品质特征:清汤绿叶。 红茶的工艺流...
2020-12-28 12:23:59