茶图腾中的生态密码解读


茶与图腾崇拜

图腾崇拜,是远古人类的一种文化心态。 茶叶,乃是德昂族的图腾崇拜。德昂族种茶、制茶、嗜茶,相传茶叶仙子是德昂人的始祖母。 中国人对茶的崇拜,对茶树的神化,对种茶人的神化,...
2020-11-30 11:31:10

早茶图

福建裕园茶叶日本好的茶叶...
2021-02-21 09:43:55

撵茶图

【 南宋 刘松年 《撵茶图》 】绢本淡设色,66.9×44.2cm,台北故宫藏。【一米赏析】?此图绘宋代点茶的具体过程。画幅左侧:一人磨茶,一人点茶;画幅右侧:一僧人执笔作书,一人观...
2021-02-20 16:47:40

精美茶图片

茶艺人生...
2022-04-23 01:44:43

茶图鉴从识茶到品茶

如何泡一壶好喝的茶?哪种茶能放松身心?什么样的红茶适合做奶茶?花草茶有哪些功效?在家如何制作冰红茶?本书教你从认识茶叶开始,对中国茶、红茶、日本茶等都做了详尽的介绍。从茶...
2022-04-15 18:49:36

《煮茶图》

茶碾、风炉及釜、口带托盏、口盏及托 炉龛:放置炉子的小阁子。 都篮:饮茶完毕,收贮所有茶具,以备来日。 急烧:又称急须,煮茶、暖酒器...
2022-04-07 12:02:22

藤茶图片 白毫银针饼茶-茶之所以打动你,是无声的陪伴

藤茶图片 白毫银针饼茶-茶之所以打动你,是无声的陪伴茶之所以打动你,是无声的陪伴  茶打动你的方式,不是轻声软语,而是无声陪伴。它的味让感官记住,进而形成一种感觉,这...
2020-11-17 09:01:06

苦丁茶图片 金花茶公园-选购凤凰单丛茶的几大要素

苦丁茶图片 金花茶公园-选购凤凰单丛茶的几大要素选购凤凰单丛茶的几大要素夏日苦长,空气闷热,只余闲暇时间一杯解渴茶叶了。  偶然间的相遇,便是命中注定。喜欢...
2020-11-15 09:42:33

茶叶茶图片:谁发些茶叶照片看看?

谁发些茶叶照片看看?这些都是实拍的图片是什么茶?选用适合泡茶的水、茶具,取用适量茶叶,把握好水温、水量和冲泡次数,用水冲泡茶叶,浸泡出茶叶的香气和滋味,就是泡茶。泡茶、品茶为...
2020-11-07 06:50:45

2022春茶图上线,中国茶区公共品牌价值趋势首次发布

中国茶叶区域公用品牌价值走势图首次发布本次春茶季,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心同时发布了《2010—2021年间中国茶叶区域公用品牌价值走势图》,与东家APP共同助力中国茶叶品...
2022-03-22 01:00:19

茶之密码:一张图解析茶叶中的化学成分

中国茶——东方神奇的树叶,历史悠久,包含万千。其中蕴含着无穷的密码,等待我们去解读。探知茶,解读茶之密码,首先,从茶的化学成分开始。▲茶的内含物质与茶汤口感的对应关系茶叶...
2022-04-07 13:26:37

茶之密码一张图解析茶叶中的化学成分

中国茶——东方神奇的树叶,历史悠久,包含万千。其中蕴含着无穷的密码,等待我们去解读。探知茶,解读茶之密码,首先,从茶的化学成分开始。▲茶的内含物质与茶汤口感的对应关系茶叶...
2022-04-07 13:03:45

茶乡密码

最是一年春好处,正值茶叶飘香时。近日,笔者来到云霄县和平乡茶山,放眼望去,一丘丘郁郁葱葱的茶园梯田状地分布着,几座现代化厂房矗立其中,农户正忙着采摘茶青。完成机构:《农产品市...
2021-02-22 11:59:01

岩韵密码:二曰

“岩韵”与气候、土质有关武夷山一年四季,年平均温度17.9℃,降雨量2000mm左右,平均相对湿度在80%,日照较短,无风害和冻害。境内阳光多漫射光,构成温湿度、风速、光照等...
2021-02-18 10:31:41

岩韵密码:三曰

“岩韵”与树龄有关正岩境内“三坑两涧二窠”等地采摘的鲜叶,晒茶半小时就会有清甜的花香气味,但是外山茶则不会。制茶中发现幼龄岩茶的香气容易做出,但韵...
2021-02-18 10:31:38

岩韵密码:四曰

“岩韵”与岩茶耕作法有关由于武夷正岩茶区地形复杂,茶区大部分利用幽谷、深坑、岩隙、山凹和部份缓坡山地,以石砌梯,填土建园,另有竣险石隙,砌筑石座,运填客土,以土代肥...
2021-02-18 10:31:37

易武密码 | 一张地图揭开易武核心微产区的秘密(一)

  在前面的三讲里,基于我自己以及岁月知味在进入易武之后对于易武的理解,写下了关于易武复兴的文章。  最近一段时间已经进入到2018年的春茶季,市场上对于易武的追花茶叶包...
2020-12-22 17:15:03

易武密码 | 茶王树的秘密(二)

  客观地说,易武的住宿环境并不算好,这里没有一间有星级的酒店,也没有如景洪告庄一带有着明显民族特色的小客栈,这里有的,仅仅只是仿佛时光倒流十几年的那些小旅店。  无论再...
2020-12-22 17:14:02

易武密码 | 易武最大的秘密——香水气韵(三)

  倘若不想被任何山东雪尖茶叶对手扼住脖子,你必须掌握所处行业的核心技术。  听到这里,或许有人开始嗤之以鼻,我们做普洱茶的都是靠天吃饭,哪里来的核心技术,也根本不需要核...
2020-12-22 17:13:59

易武密码|解构易武茶的产区级数(四)

  这些年来,总会有人问我关于易武茶产区的优劣及等级等问题,之前考虑到诸多因素而一直未正面解答,时至今日,这问题依然被人每每问起,今天我就畅所欲言地与大伙聊聊我心中的答案...
2020-12-22 17:13:25