茶叶萎缩不发芽怎么回事
什么回事女子卖茶叶被欠280万元!买方报案她竟被逮捕…
让何明雨想不明白的是明明是别人欠她280余万元茶叶货款为何不仅追不到款自己还被执法部门逮捕？家住南宁市的何明雨自2019年开始陆续将自己收藏和在他处购买的茶叶卖给江西省...
2022-04-21 15:39:40
茶叶萎凋工序
原标题：茶叶萎凋工序
茶叶萎凋指的是茶叶在杀青之前消散水分的过程，从而发生更多化学变化。
根据方法和先后的顺序，传统的萎凋方法有日光萎凋(日晒)、室内自然萎凋(摊晾)...
2022-04-09 18:10:49
茶叶萎凋是什么意思
原标题：茶叶萎凋是什么意思
茶叶萎凋指的是茶叶在杀青之前消散水分的过程，从而发生更多化学变化。根据方法和先后的顺序，传统的萎凋方法有日光萎凋（日晒）、室内自然萎凋（摊晾...
2022-04-09 18:07:24
茶叶萎凋方式
萎雕方式分自然萎雕，日光萎雕，人工萎雕三种。在本国各茶区多用日光萎雕，倘遇天雨时，则用火力干燥以行萎雕。兹将自然萎雕，人工萎雕，日光萎雕分 别述之如下： （一）自然萎凋将鲜叶均匀...
2021-02-09 14:33:50
茶叶萎凋之目的
萎雕之作用有三：（1）使叶变为适于揉捻之状态。(2)使叶变为适于酦酵之状态。（3）减少烘焙时必需蒸发之水分量。此三项作用，前二者较为重要。若只用人工达到此二目的，则两者常不能充分...
2021-02-09 12:19:15
茶叶萎凋程度与茶叶的品质
一、鲜叶为什么要萎凋？ 一般来说，刚采下的茶树鲜叶含水量在73-78%之间，细胞组织呈紧张状态，叶质硬脆，在这种情况下不便进行揉捻，也不能塑造出良好的茶叶外形，茶汁在揉捻时极...
2020-12-17 10:55:27
茶叶萎凋和摊放的区别:
花与茶拌和时分三层摊放,分别是?让鲜花吐放的香气直接被茶叶吸收，鲜花的开放度要香气鲜浓才可付窨，茶坯的温度要低于4℃茶叶香气才能鲜灵，茶坯水分控制在4.5%左右有利吸收花香，2...
2020-11-06 13:52:35
高端萎缩盈利收窄 浙江茶叶产业的增长点在哪
春天，是一个属于茶的季节。但对浙江省茶农来说，“茶钱”变得不好赚了。干茶每斤售价在一两千元不等。”杭州西湖区龙门坎村的茶农魏彩萍，不咸不淡地招揽着生意...
2021-02-28 14:02:07
咋回事？她竞拍下昆明一法拍房，后悔了……
本文转自【春城晚报】；在昆明打拼了10多年的聂女士想买一套房，今年1月28日，她通过拍卖服务公司以52万元的价格拍下了西华小区的一套法拍房。但拿到钥匙看房后，她却后悔了，这是怎...
2022-04-25 20:33:51
姜发芽了还能吃吗可做当归生姜茶功效好
一般家庭买的生姜放时间长了就会发芽，很多人担忧姜发芽了还能吃吗？其实没事，这样发芽的姜来做当归生姜茶功效好，对身体健康非常有帮助的，下面姑娘茶网就详细的给大家分析和介绍。...
2021-03-19 13:59:32
茶籽发芽率
茶籽发芽率[Germination percentage of tea seedD 茶籽品质检验项目。发芽茶籽数占总茶籽数的百分率。测定方法有染色法和发芽试验两种。染色法是任取茶籽100粒，用清水浸泡3～4...
2021-02-18 11:34:14
不发酵茶
不发酵茶[Non-fermentedtea]即“绿茶”。重庆茶叶批发茶叶养鸡...
2021-02-18 11:10:59
发芽整齐度
发芽整齐度(Sprouting uniformity) 表示茶蓬采摘面上每轮新梢萌发、展叶速度的一致性程度。也是衡量茶树芽叶生长势的一项指标。新梢每轮萌发的时间、展叶速度及成熟时间较...
2021-02-18 10:46:20
发芽密度
发芽密度(Shoot density] 亦称“芽梢密度”。茶树单位采摘面上的芽叶数量。是产量性状优劣的鉴定指标之一。常用每平方米内发芽数表示。主要取决于树龄和品种，即壮...
2021-02-18 10:46:19
不发酵茶制法
茶的制造过程包括萎雕发酵、杀青、揉捻与干燥。如果要制作不发酵茶，则省略掉引起发酵的两项步骤─萎雕与发酵，茶青采下后径行杀青，然后揉捻、干燥。如此制造成的是绿茶，又因杀...
2021-02-09 14:27:00
不发酵茶（绿茶）制造
绿茶的制造一般要经过： 杀青：制造绿茶，鲜叶采摘后要进行杀青。目的在于破坏鲜顺中酶的活性，防止茶单宁氧化变成棕红色，以保持青绿色；蒸发一部分水份，便于揉捻成条；散发青草气、青...
2021-02-09 14:25:52
不发酵茶类（绿茶）的储存方法
茶叶的储存要根据茶量来选择适宜的方法，例如如果茶叶数量不多，估计在几个月内便会用完，只需置于荫凉通风之处便可，而茶叶量富多，便必须藏在冰柜之中。不发酵茶类包括白（如...
2020-12-11 10:41:41
不发酵茶类（绿茶）如何储存
不发酵茶类包括白（如：寿眉、银针白毫〕、黄（如：均山银针、黄山毛峰〕、绿（如：龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不...
2020-12-11 10:41:20
姜发芽了能不能吃？做当归生姜茶功效显著！
生姜要是买回家的时间太长，就会长出芽。很多人都在担忧，发芽的生姜还能吃吗？实际上没事，反倒我们用发芽的生姜用来做当归生姜茶，功效是很好的，对人体健康也是有很大帮助的。下...
2020-04-24 11:31:56
茶叶怎么泡都不好喝教你3个小妙招，让你泡的茶也可以甘醇适口
很多人花高价买了好茶叶但泡出来却不好喝，觉得和一般价格的茶叶甚至劣质茶叶区别不大。其实不是你的茶叶不好喝，只是泡茶的方法不对！下面教你三招，让你泡的茶又香又醇，甘甜适口...
2022-05-07 16:57:17