茶叶的口感好不好是什么决定的


什么决定了茶的咖啡因含量

很多人都曾向我询问茶的咖啡因含量。关于这个话题存在着很多争议和误解,因此这篇文章的主题就是探究决定茶咖啡因含量的各类因素。 什么是咖啡因? 咖啡因是一种天然存在于茶...
2022-04-16 03:55:45

什么决定了普洱茶的香气

   首先来说一说什么是品种香。  品种香是茶树品种本身所带有的香气,与茶叶中的内含物质成分直接相关。比如景迈细芽茶含有较多的橙花叔醇,具有持续令人愉悦的花木香;勐库...
2020-12-15 19:19:08

是什么决定了茶叶的色、 香、 味?

  红茶的茶汤颜色红艳明亮,这种红色来源于鲜叶中的茶多酚。红茶在制作过程中进行发酵时,鲜叶中的茶多酚被氧化,部分转化为茶红素、茶黄素和茶褐素,如发...
2020-12-28 13:22:11

是什么决定了普洱茶的转化结果?

   物质基础   普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右,这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。  内因 ...
2020-12-15 19:36:35

是什么决定了普洱茶的甜度?

   当我们在喝普洱茶的时候,茶汤入口、体现出不一样的滋味,甜、涩、苦、凉爽、滑等等,这些不仅仅是滋味的描述,更是让口腔体验不一样的味蕾感。那么是什么决定了普洱茶的甜度...
2020-12-15 19:26:00

是什么决定了普洱茶的耐泡度?

   一、茶叶本身因素:(一般耐泡度高,茶叶品质高)   1.品种:古树茶比台地茶耐泡,大叶种茶叶比小叶茶耐泡,所以从这一点上来说,肯定越耐泡的普洱茶,会比较贵,品质也会比较好。  ...
2020-12-15 19:24:35

是什么决定了一款普洱茶的价格?

普洱茶价格差别很大,有的茶只要几十元,有的茶价值几百万。难怪有网友感叹,高端普洱茶是土豪玩的游戏。其实,普洱茶价格差别这么大,有很多影响因素,具体主要有5点。一、原料价值评...
2020-12-09 09:37:00

是什么决定了普洱茶的价格?

普洱茶价格是很多茶友特别关注的,因为看上去都是茶,为什么价格差异会这么大呢!于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑,到底是什么决定了普洱茶的价格呢?首先来说,不论是普洱茶还是其它...
2020-12-09 09:25:36

是什么决定了铁壶的颜色

熔铸工艺本身的颜色,不如瓷器和漆器那样丰富,但也可以通过装饰,来改变他的颜色,在铁壶表面,依然可以见到金属色泽本身的美。生铁古朴之美一般的日本铁壶都是用铸铁铸造,铸铁指的是含碳...
2022-11-08 18:45:51

胃不好是否可以喝福鼎白茶

  进入夏天,气候炎热、人体阳气旺盛,而经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效,因此,在我们的身边很多的人都喜欢喝福鼎白...
2021-01-12 11:45:19

茶的口感和茶本身所含的成分密切相关

点击蓝字,关注我们经常喝茶的朋友可能有这样的疑问,为什么有的茶尝起来很苦、有的偏涩,有的却很鲜爽、清甜可口。其实,这和茶本身所含的成分密切相关。而这四个感受,主要取决于...
2022-03-26 11:33:57

胃不好不能吃“南瓜”医生养胃护胃,建议多吃4黄,常饮2茶

导语:我国胃病发病率已达80%以上。据统计,我国新诊断胃癌病例高达68万例,死亡率可达50万例。早期胃癌的症状与胃溃疡和胃炎非常相似,因此在发病早期很容易被忽视。人们一直认为...
2022-04-30 23:47:50

肝好不好,看你的手就知道了!想要肝好人不老,常按1穴,多喝2茶

肝脏是人体内唯一没有痛觉神经的器官,一旦发现病症,往往已是晚期。那么,有没有什么方法能让我们及早发现肝脏病变呢?..........................................................
2022-04-23 08:55:25

茶好不好,你不知道吗

王旭烽“茶人三部曲”讲述了杭嘉湖平原上一个茶人世家的家族传奇,其中有两个最主要的人物,杭嘉和、杭嘉平兄弟,作者王旭烽给二人命名的意图很明显,就是祈祝杭嘉湖平原和平。最...
2022-04-23 02:26:44

茶好不好闻味就知道!若有这4种味道,多是“劣质茶”,别再买

茶文化在我们国家已经有几千年的历史了,不少人都十分喜欢品茶。有的人喜欢茶味,而有的人更喜欢品茶的那种悠闲的舒适感,老茶客们在选择茶叶的时候经验十分丰富,但是有些刚入门...
2022-04-07 19:52:44

茶好不好,掌握这些就不怕了

茶叶存放时一定要注意,异味一旦吸收,几乎无法去除,再好的茶也毁了。叶底鲜活说明:茶叶的原料好;叶底是对茶青的还原;茶的制作工艺好,没有把茶做死;冲泡得当,让茶叶充分泡开,又没把茶泡熟,闷...
2022-03-21 18:02:15

茶好不好?“望闻问切”就知道!

茶友经常面临一个考验:如何迅速判断眼前这道茶的品级高低。讲道理,识茶需要长期的经验,大量的样本,无法速成。但是茶叶旦根据中医“望闻问切”的诊病手法,总结出了一套...
2021-02-26 11:51:58

肺好不好 刮刮后背就知道 中医推荐3杯养肺茶

根据中医理论,肺乃“娇脏”,不仅掌管人体的呼吸,还协调辅助心脏,管理全身气机、血液、津液的运行,并且促进尿液和大便的排泄。受访专家:中国民间中医医药研究开发协会副...
2021-02-26 11:48:20

茶好不好,身体自然会知道

  偶尔会听到一些茶友说熟茶一大股堆味还有霉味,一点都不好喝,其实那是因为你没有喝到一款好的熟茶。好的熟茶无论是原料工艺还是口感滋味都是无可挑剔的。  一般来说,好的...
2020-12-19 11:24:20

茶好不好,身体会说话!

中国人几乎每天都是要喝茶的,因为茶既保健又养生养心。最难得的是一杯好茶,因为一杯好茶的背后,不仅透露了从种植茶树、采收、制作、冲泡……每一个环节茶人最细...
2020-11-19 11:15:41