茶叶低温保鲜贮藏应注意哪些事项
低温保鲜优质绿茶货架期品质劣变的研究
以优质绿茶为材料，在-15，0，4℃及室温下贮藏10个月后，进行2个月的货架期贮藏试验，在贮藏前、贮藏10个月、货架期第1个月、货架期第2个月后分别对样品的物理性状、品质成分进行检测...
2021-02-24 14:49:04
茶叶低温贮藏
低温贮藏：茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此，茶叶必须在低温通风处贮存，有条件的可把装茶叶的容器密封后放入冰箱或冷库中贮存。...
2020-12-02 10:17:16
茶叶低温贮藏法
将茶叶装入密封的铁质、瓷质容器内，再套塑料袋防潮，放入冰箱，若温度在5℃以下，可贮存一年以上。用这种方法贮藏名茶和花茶最好。由于冰箱内较潮湿，放置各种食品容易串味，因此放...
2020-12-02 10:17:13
常温保鲜陶罐的技术性能与使用方法
常温保鲜陶缺罐系采用国家知识产权局授予的实用新型专利技术（专刊号：ZL002295946）依据茶叶加工厂、茶叶商店和千家万户实施茶叶保鲜的需求、设计了紫砂、精品罐、宜昌彩陶罐，普...
2021-02-09 12:22:09
低温贮藏对茶籽发芽的影响
为了促进茶树种子的发芽和提高发芽的整齐度，作者将不同时期采收的茶籽进行冷藏处理，探讨低温贮藏对茶籽发芽的影响。真空茶叶袋茶叶水去痘印吗...
2021-02-21 11:31:05
茶叶低至99，高达千把块，那么它们之间到底有什么区别呢
实话说，小约曾在xx平台购买过99元一斤的西湖龙井，喝过7、800元一斤的西湖龙井，也喝过1500元一斤的西湖龙井。要从99元的茶叶一路喝到1500元的茶，其实给到自己的感受是会非常明...
2022-04-29 00:22:40
“茶叶低温指数保险”让茶农生产有底气
茶叶种植是福州连江县长龙镇
最具优势特色的农业产业
也是当地农村经济的重要来源
今年2月以来
因为连续的低温雨雪天气
茶叶生长受到了影响
当地相关部门迅速启动
“茶叶...
2022-03-30 20:10:25
茶叶低位嫁接换种及培育技术
1、嫁接时期：全年均可嫁接，并且成活率都在80％以上，但以夏季（5、6月份）为最佳嫁接时期。 2、园地选择：进行低位嫁接换种的茶园，应是立地条件好，管理水平高，树龄在3—40龄之间的群...
2021-02-09 12:28:25
茶叶低位嫁接及换种技术
1、嫁接时期：全年均可嫁接，并且成活率都在80％以上，但以夏季（5、6月份）为最佳嫁接时期。2、园地选择：进行低位嫁接换种的茶园，应是立地条件好，管理水平高，树龄在3—40龄之间的群体...
2021-02-09 12:04:06
注意,注意!!茶叶的保质期,你必须要知道,别再喝过期茶了
喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。茶叶到底可以放多久??绿茶绿茶的保质期最短，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果你是土豪，拥有一个专...
2022-03-26 06:23:26
高温保存西湖龙井绿茶要注意4点
茶叶的保健功效虽好，但西湖龙井绿茶在高温天气中却不易保存，存放时应注意以下几点：1、忌高温：高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。...
2020-12-04 11:15:38
茶叶贮藏的转化，会有哪些成分在变化？
原标题：茶叶贮藏的转化，会有哪些成分在变化？
每天一文，陪伴你开心喝茶！
茶叶的贮藏时间和贮藏条件对茶叶品质至关重要，影响茶叶的化学成分及香气、滋味和生物活性。因此，探究茶...
2022-04-09 18:37:26
茶叶贮藏过程中含水量变化及其影响因素研究
本研究通过对不同初始含水量、不同温度和不同包装的茶叶在贮藏过程中含水量的测定，发现贮藏茶叶含水量变化呈曲线上升趋势，并且增速先快后慢；初始含水量低的茶叶贮藏中的吸湿速...
2021-02-24 17:17:53
茶叶贮藏保鲜方法
茶是一种保健饮料，它不仅能满足人体的生理与健康、健美的需要，而且还成为人们进行社交的媒介及修身养性、陶冶情操的美好享受。每当春季来临，春茶上市之际，许多人都要买点上好春...
2021-02-24 14:27:01
茶叶贮藏保质方法
茶叶贮藏不当，会陈化、发霉、变质，家庭中贮藏少量茶叶，最重要的是要求茶叶保持干燥，若已受潮则要焙干；另外。茶叶吸附力强，不能把茶叶放在樟木箱或衣柜内，以免受樟脑丸污染。常用的...
2021-02-22 12:00:05
茶叶贮藏包装技术的发展
近年来名优茶发展迅速，名优茶价值大，如果包装贮藏不好，轻则品质下降，重则不能饮用，给企业造成经济损失。因此，多数企业都非常重视茶叶的贮藏包装。完成机构：上饶职业技术学院婺源分...
2021-02-20 17:21:45
茶叶贮藏保鲜八种方式
茶叶以新为贵，保持色香味为佳，故茶叶的贮藏保鲜极为重要，现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法，以供参考。 1、干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，...
2021-02-09 13:41:18
茶叶贮藏环境的影响有多大？
茶叶陈化变质的主要原因是茶叶中的一些化学成分，在一定的贮藏条件下发生一系列化学变化的结果。影响这些化学变化的条件虽然很多，但导致这些变化的主要因素是氧气、温度、湿...
2021-02-09 13:32:50
茶叶贮藏保鲜八招
茶叶以新为贵，保持色香味为佳，故茶叶的贮藏保鲜极为重要，现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法，以供参考。 1、干燥贮藏 茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此...
2021-02-09 13:22:01
茶叶贮藏保鲜的要点
茶叶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质。 引起茶...
2021-02-09 13:11:39