茶叶中总抗氧化能力
茶叶中总黄酮含量测定方法的研究
茶叶中富含羟基苯甲酸类、肉桂酸类及原花色素等多酚类物质，这些物质都具有邻苯二羟基结构，碱性环境下与铝离子形成络合物，影响总黄酮的测定。本实验用亚硝酸钠-硝酸铝法和三氯...
2021-02-24 13:53:11
抗氧化物质对铅致仔鼠神经发育毒性的影响
铅（Pb）的神经发育毒性可能与氧化损伤及凋亡有关,近年抑制凋亡（bcl-2）、促进凋亡（bax）基因颇受关注.本文探讨牛磺酸（taurine,Tau）、N-乙酰半胱氨酸（N-acetyl systeine,NAC）、茶多酚（Tea...
2021-02-24 14:55:29
抗氧化剂：被夸大的健康补剂
绿茶粉、维C泡腾片、浓缩石榴汁、β胡萝卜素、葡萄籽油、维生素E、蜂产品……只要是你知道的抗氧化剂，人们都在大量地服用。据估计，约有一半的美国成年人每天服用抗氧化剂，因为...
2021-02-24 13:47:45
抗氧化剂茶多酚对环孢菌素A诱导慢性肾毒性时细胞凋亡的影响
目的：探讨抗氧化剂茶多酚（tea polyphenols,TP)对环孢菌素A（cyclosporine A,CsA)诱导慢性肾毒性时细胞凋亡的影响。方法：采用大鼠CsA慢性肾毒性动物模型，分CsA溶剂olive oil组（n=6)...
2021-02-22 16:38:55
3种抗氧化剂对茶条槭（Acer ginnala Maxim．）组织培养污染及褐化的影响
研究了3种抗氧化剂（抗坏血酸、亚硫酸钠、柠檬酸）对茶条械外植体组织培养中抑制污染及褐化的影响.结果表明：在一定浓度下抗坏血酸、亚硫酸钠、柠檬酸三者配合能明显抑制菌类污染...
2021-02-22 15:41:03
抗氧化剂——医学中的神话？
蔓越莓菊、绿茶提取物、维生素C泡腾片、石榴果汁浓缩物、胡萝卜素、葡萄籽提取物、维生素E、松树皮提取物、蜂胶，这组让人目不暇接的由维生素、矿物质和酶组成的物质有一个共...
2021-02-22 15:14:27
抗氧化、抗衰老作用
生物机体由核酸、蛋白质、脂类等多种生物分子组成，这些成分易遭受自由基等因素的攻击而发生氧化、交联、聚合等反应，使其丧失正常功能，进而危及细胞功能和机体健康。大量实验证...
2021-02-08 15:06:01
抗氧化的重要性！安化黑茶抗氧化功效
据说安化黑茶有抗氧化的功效，所以小文就整新茶叶发霉是怎么样的芒嘎拉茶厂的茶叶怎么样理了关于安化黑茶抗氧化的资料来为大家解答，首先为我们来了解抗氧化的重要性！一、抗氧化...
2020-12-10 09:42:47
抗氧化茶叶:推荐一个茶叶，不要那种老年人喝的那种茶叶。本人十六学生。？
推荐一个茶叶，不要那种老年人喝的那种茶叶。本人十六学生。？1碧潭飘雪 茉莉花茶 2福鼎白茶 白茶一年茶、三年药、七年宝。存放时间越久越好3凤凰单枞 属于青茶（乌龙茶） 半发酵茶...
2020-11-06 09:27:57
抗氧化茶叶:茶叶怕氧化么
茶叶怕氧化么茶叶具有天然的抗氧化作用。人们发现茶叶中含有丰富的抗氧化成分,植物多酚占茶干物重的20—25%,茶是一种健康饮料,绿茶可以抗氧化吗？绿茶中含有茶多酚。多酚类的...
2020-11-06 09:27:00
保温能力强的保温杯适合用来泡茶吗六大茶类适合用保温杯冲泡吗
我们现在早已无法体会“千山鸟飞绝，万径人踪灭。”的冬日孤寂，到处是车水马龙。墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。冬日里最高兴的事情莫过于在寒风中行走的时候，...
2022-04-09 16:59:14
文化能否托起云南茶产业的明天
昆明几家茶市场近几年中频繁地举办交易会，开展茶艺表演、茶文化知识竞赛、万人品茶等大型系列活动，可一次次的活动，仍没有激活本就低迷的市场，千家万户单打独斗的局面，已无法支撑...
2021-03-04 12:37:18
茶叶氧化
茶是世界三大饮料之一，中国是茶的故乡。不同的地区，不同的工艺，不同的传统，造就了千变万化的茶。实际上，所有的这些外型风味相差迥异的茶，都来自于同一科同一属的植物——不同...
2020-11-30 11:30:17
茶馆中总有趣事——白毫银针
白毫银针虽好，却不是谁都能喝懂，而白毫银针的珍贵，却也不是谁都能理解，今日便来讲讲白茶中的贵人——白毫银针。其次，判断完白毫银针的外形，接着便可以从它的香气一探一二。尝过白毫银...
2021-12-27 21:02:37
凉茶中总砷和无机砷的测定
目的：探讨氢化物发生原子荧光光谱法测定凉茶中的总砷和无机砷含量。方法：凉茶经硝酸和高氯酸消化后,用硫脲抗坏血酸使五价砷还原为三价,再与硼氢化钾反应生成砷化氢气体,载入...
2021-02-20 16:54:09
茶叶抗氧化作用的抗癌机制
完成机构：军事医学科学院茶叶需要洗吗蝠牌茶叶...
2021-02-21 13:29:31
茶叶抗氧化功能的研究
完成机构：南昌大学食品营养研究所泡后的茶叶风雅颂茶叶...
2021-02-21 12:26:24
茶叶抗氧化剂的制备方法综述
本文把国内外文献中报道的茶叶抗氧化剂的制备方法分成三种类型进行综述：（１）水或有机溶剂直接提取法；（２）柱分离制备法；（３）离子沉淀茶多酚制备法。同时还简述了制备茶多酚时的脱咖啡碱方法...
2021-02-21 11:44:59
茶叶抗氧化方法多 肌肤最爱
说起茶，实际上不是“喝”这么简单，它早已遁形在我们生活的方方面面了，见其色、闻其香、取其意。一天时间，与茶为伍，虽然它早已变形到我们不认识，但茶的好处，却依然影响着...
2021-02-16 11:55:09
茶叶抗氧化效果佳
说起茶，实际上不是“喝”这么简单，它早已遁形在我们生活的方方面面了，见其色、闻其香、取其意。一天时间，与茶为伍，虽然它早已变形到我们不认识，但茶的好处，却依然影响着...
2021-02-16 11:41:14