茶叶中几种主要茶黄素的结构式
茶黄素的提取分离与纯化研究进展
综述了国内外茶黄素的提取和分离纯化方法的研究成果和研究现状，并分析评价了柱层析法和高速逆流色谱法的优缺点，认为两者结合是理想的分离纯化工艺。完成机构：湖南农业大学天然...
2021-02-22 16:34:52
茶黄素的两种氧化二聚作用的类型
茶叶里放蜂蜜茶叶品相...
2021-02-22 16:06:26
茶黄素的提取制备技术（续）
3．柱层析法 无论是采用溶剂浸提法从红茶中提取茶黄素，还是通过体外氧化制备法制取茶黄素，所得的茶黄素纯度仍然不高，限制了茶黄素类相关产品的应用和开发。为了获得高纯度的精制...
2021-02-21 09:32:44
茶黄素的提取制备技术
茶黄素是一类具有广泛开发前景的茶叶天然产物。介绍了茶黄素提取制备的主要方法、基本原理，以及新技术在茶黄素提取制备中的应用，为开发利用茶黄素提供一定的科学理论依据。完...
2021-02-20 17:38:14
茶黄素的酸性氧化形成研究
选取FeCl3、Fe2（SO4）3、Fe（NO3）3三种化合物为氧化剂,对茶多酚酸性氧化制备茶黄素进行研究。结果表明,茶多酚在FeCl3、Fe2（SO4）3、Fe（NO3）3三种酸性氧化剂条件下均可氧化形成茶黄素（TF...
2021-02-20 16:52:09
茶黄素的作用大 降血脂益心脑功效好
茶，世界上最古老、最流行的饮料之一。它蕴含着茶多酚、茶黄素以及儿茶素等珍贵的植物营养素。其中茶黄素是一种具有颜色的多酚类物质，在发酵过程中由儿茶素聚合而成，它被认为具...
2021-02-11 09:36:31
四种主要的乌龙茶的品质和产地特征介绍
乌龙茶品种花色很多，许多是以茶树品种为名，按茶树品种单独采制、福建乌龙茶分为闽南、闽北两个产区，闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种安溪乌龙等;闽北产区生产的有闽北水...
2020-12-13 16:10:36
四种主要的乌龙茶的品质和产地特征介绍(常用什么描述乌龙茶的品质特征)
乌龙茶品种花色很多，许多是以茶树品种为名，按茶树品种单独采制、福建乌龙茶分为闽南、闽北两个产区，闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种安溪乌龙等;闽北产区生产的有闽北水仙、...
2022-11-05 22:35:04
茶黄素,茶叶中的软黄金
茶黄素(Theaflavin)是存在于红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。在生物化学上，茶黄素是一类多酚羟基酚酮结构的物质。茶黄素，金黄色的色素，占干茶重量的0.5%到2%，取决于红...
2021-02-10 17:18:52
茶黄素对Ox-LDL诱导单核一内皮细胞粘附作用影响的研究
采用硫酸铜诱导低密度脂蛋白(LDL)氧化，细胞粘附实验，细胞ELISA方法测定内皮细胞问粘附因子(ICAM-1)和血管内皮细胞粘附因子(VCAM-1)表达水平，研究了茶黄素(TFs)对氧化型低密度...
2021-02-24 17:17:14
茶黄素体外氧化制备方法的影响因子研究进展
本文综述了茶黄素体外氧化制备方法中的主要影响因素，包括氧化途径、底物的组成与含量、反应所选择的酶、系统pH值、反应温度和溶氧浓度。完成机构：湖南省天然产物工程技术研究...
2021-02-24 17:04:42
茶黄素形成机理、制备与分析方法的研究进展
对茶黄素形成机理、制备及分析方法研究现状进行了综述,评价了茶黄素的各种制备及分析方法的优缺点,认为酶促氧化法是制取茶黄素的理想方法,高速逆流色谱法是较理想的分析方...
2021-02-24 14:45:03
茶黄素对大鼠脑缺血再灌注炎性细胞因子的影响
目的：研究茶黄素对大鼠局灶性脑缺血再灌注损伤的保护作用及其机制。方法：采用线拴法建立大鼠大脑中动脉栓塞（MCAO）模型，缺血2h再灌注24h后处死动物，于再灌注前舌下静脉给药。测定...
2021-02-24 14:10:42
茶黄素提纯的研究现状
综述了国内外茶黄素的一些提纯方法的研究进展和基本流程，如Collier法、Ullah法、柱层析法和高速逆流色谱法等。简述了某些对茶黄素提纯有影响的工艺。指出了提纯方法各自的优...
2021-02-24 14:09:35
茶黄素抑制激素性股骨头坏死的实验研究
目的探讨茶黄素防治股骨头坏死的可行性和机制。方法将成年中国本兔36只,分为模型组（A组）、茶黄素组（B组）和对照组（C组）,A、B组应用贺氏造模法建立股骨头坏死模型,0、1、3、6周后测...
2021-02-24 14:02:35
茶黄素类抗肿瘤作用研究进展
简述了茶黄素类(Theaflavins，TFs)的化学结构，并从抗肿瘤、抗炎、抗氧化、抗病毒和抗心血管疾病五个方面综述了茶黄素类的药理作用，其中从肿瘤的发生、发展两个阶段着重分析了茶...
2021-02-23 13:13:54
茶黄素生物合成的研究进展
本文综述了茶黄素合成过程中影响茶黄素的形成、降解的各个因素，为茶黄素的生物合成提供了基本的思路，并展望了茶黄素将来进一步研究的方向和发展前景。完成机构：湖南农业大学天...
2021-02-23 13:09:16
茶黄素开发肿瘤抗生素替代品的初步探讨
本文对目前抗肿瘤抗生素的应用现状进行了讨论，通过比较现用肿瘤抗生素与茶黄素类作为抗肿瘤药物的优缺点，认为茶黄素替代抗肿瘤抗生素具有一定的可能性。完成机构：浙江大学茶学...
2021-02-23 12:30:35
高茶黄素红碎茶研制初报
完成机构：云南省茶叶研究所，勐海666201高峰茶叶开园茶叶...
2021-02-23 12:13:41
茶黄素形成机理及其开发应用研究进展
完成机构：湖南农业大学后勤服务集团，长沙410128茶叶板栗香浙江茶叶基地...
2021-02-22 17:08:51