茶人说生活


茶人说茶博会 探究茶产业的发展之路

茶博会宁德茶企品牌榜台湾展商产品备受关注 韩国客人关注驰誉工夫红茶范增平:福安可以建成茶文化之都台湾中华茶文化学会创会理事长 台湾明新科技大学教授范教授此行是受邀参...
2021-03-06 13:48:29

【茶人说】我们与茶相遇后

茶室即禅房,心手闲适,便是茶席的禅意。与茶相遇后的人,生活姿态又有什么样的变化,我们不妨,听听他们的心路历程。茶的美好境地因人而生,而连结人的,是心。亲近茶,离开茶,皆因人而起,都...
2021-02-06 11:57:18

【茶人说茶】普洱茶仓储经验谈

    (一)目前市场上的四类普洱茶仓储环境  图1-1是我与身边茶商探讨,总结的多年存放普洱茶之经验,仓储的各个温湿度段,和具体温湿度的分界与茶品表现,供大家参考!  (图1-1) ...
2020-12-16 12:16:35

茶人生活的包容者--茶包袋

每个注重饮茶品质的茶人,身边都会带有茶包袋,这个轻薄的小家伙看似简单,却能为饮茶生活带来不少便利与整洁,究竟茶包袋能解决哪些问题呢?拿句时髦的话就是——三大问题!一个对策!...
2022-03-29 19:12:59

不要说生普不好喝,是你没选对!

  普洱茶这个东西会上瘾,入了门,渐渐体味到不同山头的不同年份的普洱生普,就越发会对那韵味、那回甘、那润度,仔仔细细地研究。  在一杯茶中,体验到不同地域的风土、人情、气...
2020-12-19 11:14:34

都说生茶寒,熟茶热,该怎么破?

   1.普洱生茶工艺制作   普洱生茶未经过渥堆发酵处理,茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿,滋味苦涩浓烈,刺激性强。  在《本草纲目》中亦记载“茶苦而寒,阴中之阴,沉...
2020-12-15 19:09:21

说说生姜红茶原来它有这般神奇功效

小编不多说废话,单刀直入的给大家说一道茶--生姜红茶。科学严谨的说法,它不是一道茶品,而是一道混合茶叶的饮品。红茶和生姜百叠岭茶叶哪里有卖朱泥壶不吸茶叶味都属于比较热性...
2020-12-14 16:59:54

都说生茶寒,熟茶热,该怎么破呢?

很多普洱茶友都听说过,普洱生茶是寒性喝多了伤胃;普洱熟茶是热性,喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢?那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来了解。那...
2020-11-19 11:25:31

有人说普洱茶存放昆明20年,不抵存放广东5年!有何依据

大家好,说茶网思思为大家解答这个问题。喝普洱茶很多年的茶友,一定会听到这样的说法:普洱茶存放在昆明20年,都不抵广东存放5年!那么这句话的依据在哪里呢?正确性到底有多少?第一、...
2022-05-08 11:19:55

有人说茶叶水太深,买茶时应该如何挑选,才能避免被忽悠呢

在中国茶叶市场中,目前绝大多数仍然以散茶的形式存在。即使有一部分品牌茶,大多数人也不敢买,担心高价买了孬茶。简而言之,想要买茶,还是得自己去茶叶市场和零售店中挑选。但是...
2022-05-06 07:18:31

有人说茶叶水深,买茶时如何挑选和避免被忽悠

很多人对茶叶有爱有恨,因为喜欢喝茶却不知如何选择茶叶。茶叶水深,这是很多人对茶以及对茶行业的感慨。对不怎么了解和熟悉某一行业,我们自然觉得隔行如隔山,不过当踏入茶圈逐...
2022-05-02 13:22:46

有人说普洱茶发酵的过程非常脏,是这样吗?

1、如果“脏”指向的是渥堆发酵过程中微生物反应所展现出的外观、气味等方面的表现,那么这个“脏”名需要所有发酵食品共同背负——酒、醋、酱油、腐乳等等。要挂路灯就要齐...
2022-04-25 20:56:06

古人说我想你青青子衿,悠悠我心。那么古人怎么说茶呢

从前,日子好像总过得很慢。从前,古人总是有我们想象不到的浪漫。从前,古人对茶,从不重复枯燥乏味的这一简称。从前,才子佳人们给我们留下了大量的美妙的文化珍宝。今天,我们就从...
2022-04-22 20:57:32

有人说,我们喝的茶都是打过农药的,打过农药的茶你还敢喝吗

喝茶虽然没有吃饭那么重要,但是喜欢喝茶的人占总人数要超过70%。据统计报道,2020年,我国人均茶叶消费1.7公斤,也就是238万吨。很多人从早到晚都有喝茶的习惯,早上喝“早茶”,中午...
2022-04-18 17:30:36

有人说,开水冲鸡蛋,喝了全完蛋蛋花茶真的如此不健康

公司新来了一个帅气的江苏同事,让一众小迷妹讨论纷纷。某天早上,一不小心看到了我不敢相信的事情,只见他直接用开水烫生鸡蛋液,再滴上一滴香油,筷子迅速搅两下,就一饮而尽;我勒个...
2022-04-15 22:47:55

不少人说“隔夜茶”如毒药,不能喝,是不是真的

茶是中国传统饮品,在我国喝茶是非常流行的事情,有事没事,可以说都会泡一杯茶,聊聊天、休息一下等等,茶的种类是非常多的,就中国就有数百种。当然,整体的茶叶主要含有4个系列,五宝茶...
2022-04-13 04:50:19

【名人说茶】郎咸平为高端茶算命

导读作为经济学出身的郎教授,在看待问题的方式上总能有高屋建瓴的大局观,今日再来细读教授这篇几年前关于高端茶的文章,不得不被其犀利的视角和一针见血的观点所折服。无论是...
2022-04-13 00:13:20

万人说新疆丨凯莉带你领略叶城之美

本文转自【新华网客户端】;叶城是镶嵌在高山冰川与沙漠瀚海中的一颗璀璨明珠,有“中国核桃之乡、石榴之乡、玉石之乡、歌舞之乡”的美誉。凯莉就在这美丽的地方成长,活泼可爱...
2022-04-09 00:04:27

不少人说隔夜茶如毒药,不能喝,是不是真的​

茶是中国传统饮品,在我国喝茶是非常流行的事情,有事没事,可以说都会泡一杯茶,聊聊天、休息一下等等,茶的种类是非常多的,就中国就有数百种。当然,整体的茶叶主要含有5个系列,五宝茶...
2022-04-08 10:12:36

台湾人说大陆吃不起茶叶蛋,可武夷山的茶叶蛋才是他们吃不起的

忘记是哪一年的台湾节目,所谓的“台湾砖家”口出谬论,声称:大陆同胞生活在水生火热中,连茶叶蛋都吃不起。额……你是脑子被门夹过吧?记得当时群情激愤,一群人开始热议回击。当这...
2022-04-03 13:05:03