茶产业茶文化茶科技三篇文章
茶产业茶文化助推湄潭大发展
绿茶“走”进118个村湄潭县是我省最大的产茶区和出口红茶基地，也是遵义市茶产业大县，有着较好的自然条件，近年来茶叶产业迅速发展，到目前为止，全县茶园已达到30万亩，分...
2021-03-03 11:24:04
一篇文章概括勿忘我花茶的功效和作用
【 茶学院】花茶具有养生作用，很多女性朋友在平时的生活当中都喜欢喝花茶来调理身体，不过大家需要注意的是喝花茶也需要知道一些禁忌，就比如孕妇是不可以和红花茶、月季花等具...
2020-12-12 15:07:32
一篇文章掌握有机茶基本知识
现代工业和现代农业的快速发展，带来了工业“三废”大量排放以及农业化肥、农药的大量使用，导致农业环境受到严重污染，土地可持续生产能力下降，自然生态系统遭到破坏。同时，由于...
2022-05-02 04:17:34
一篇文章，教你泡好普洱熟茶
熟茶是一种相对比较难冲泡的茶，一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味，或者泡出不讨喜的酱油色。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤实在...
2020-12-27 10:46:17
一篇文章看懂普洱茶冲泡的所有技巧，从此泡茶都好喝
遇到到不少朋友，说普洱茶不好喝的原因大多数都是第一次接触普洱茶的时候没有正确冲泡，觉得难喝，对普洱茶的印象不好，后续就没有兴趣去了解或关注了。可见正确冲泡普洱茶...
2020-12-09 09:44:20
这篇文章告诉你，为什么酒店餐厅需要提供茶叶茶水服务
原标题：这篇文章告诉你，为什么酒店餐厅需要提供茶叶茶水服务
话不多说，直奔主题。今天想讨论下酒店餐厅服务业是否应该提供茶水服务。也许你觉得这个并没有讨论的必要，其实不...
2022-04-05 20:48:51
一篇文章读懂武夷岩茶的基础知识，岩茶入门者可收藏！
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花岩茶，真是一种神奇的茶类！一个人喝，清净。两个人喝，有情调。一群人喝，气氛达巅峰！尤其是在一群人当中，对岩茶分外精通，这...
2022-04-05 11:26:10
一篇文章了解陈年铁观音的功效、历史、泡法、陈年铁观音的年份越长越好吗
陈年铁观音是铁观音茶叶中的极品茶叶，陈年铁观音一般是以浓香型铁观音作为基础，经过长时间醇化而成的，在安溪本地茶农们一般也称为“老茶”。陈年铁观音是经烘焙冷却后密封，置于...
2020-12-05 11:11:44
一篇文章让你了解中华的千年茶史
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证，茶树起源于中国，早在5000多年前，我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现...
2022-04-30 09:05:03
一篇文章看完中国名茶
有茶友说，我想知道中国所有的茶。中国的茶名，据不完全统计有上千种，而市面上常见的茶也有一百种左右。要记住这些茶名可不简单呀！有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢？答案...
2022-05-07 01:28:51
一篇文章读懂乌龙茶，你知道与不知道的都全在这儿
导读：乌龙茶，也被称为绿茶，是中国几种主要茶中的一种独特的茶类。它的主要产地是福建、广东和台湾。由于每个产地的乌龙茶采用不同的茶叶加工方法，不同产地的茶叶产品具有不同的香气...
2022-11-06 08:20:04
一篇文章读懂乌龙茶产地，品种以及分类（台湾篇）
续作者以上《一篇文章读懂乌龙茶产地，品种以及分类（福建篇）》。台湾乌龙茶起源于福建，但福建乌龙茶传入台湾后，其制茶工艺发生了变化。根据发酵程度和工艺流程的不同，可分为：文山型轻发...
2022-11-06 08:20:09
一篇文章学会分辨各种真假的金骏眉（精华版）
金骏眉作为“元正”牌正山小种红茶的新品种，她立足福建武夷山国家级自然保护区独特的生态环境和丰富的茶树品种资源，通过挖掘传统正山小种红茶400余年的历史文化，在工艺上创新，...
2020-12-07 15:11:55
一篇文章读懂乌龙茶产地，品种以及分类（福建篇）
续《一篇文章读懂乌龙茶产地，品种以及分类（广东篇）》。福建乌龙茶在闽南和潮汕被称为“功夫茶”。福建乌龙茶有1000多年的历史，按制青(发酵)程度分为闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。...
2022-11-06 08:25:13
一篇文章让你读懂易武的语言
易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山，它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内，因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区...
2020-12-16 12:07:03
一篇文章读懂乌龙茶产地(品鉴乌龙茶)
导读：乌龙茶，也被称为绿茶，是中国几种主要茶中的一种独特的茶类。它的主要产地是福建、广东和台湾。由于每个产地的乌龙茶采用不同的茶叶加工方法，不同产地的茶叶产品具有不同的香气...
2022-11-05 15:55:14
一篇文章，教你读懂“茶气”
在专业的现行道路中，茶可研究的内容已经不多。有人在努力过后，只得往玄学方面发展，也属于无奈之举。 早先有人提出了活性物质与“茶气”的相关性的猜想，由于汉语特征，“茶...
2020-12-16 12:18:39
一篇文章搞懂普洱茶的“越陈越香”！
普洱茶的“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。“越陈越香”实际涉及了普洱茶三方面最有价值的核心内容： 一是时间 这是普洱茶的核心问题之一，也是目前包括云...
2020-12-15 19:34:31
一篇文章读懂红茶的发展史
清朝董天工氏1751年所写的《武夷山志》中，记载有小种和工夫二种茶名。祁门在清光绪以前，并不产红茶，而盛产绿茶，但到了公元1875年余干臣，从福建罢官回籍经商。当时由于绿茶销...
2020-12-31 11:21:47
一篇文章读懂锡兰红茶
斯里兰卡，除了挂在黝黑肌肤上的洁白笑容和那双隐藏灵魂力量的大眼睛，最难忘怀的就是在印度洋汹涌澎湃的海浪下溜走的夕阳，还有倒映着斑驳树影的精致茶具中透着草本香气而略带酸...
2020-12-08 09:53:05