艾叶茶的制法与功效
艾叶茶的制法
首先进行蒸热处理，在蒸热前要仔细采摘艾叶，尽量不要弄破，放在低温、阴暗处贮藏。最好采摘嫩叶，不经贮存而马上蒸热处理。蒸热处理可用100℃的饱和水蒸气处理20-60s，使鲜艾叶中的...
2021-02-09 14:28:40
艾叶茶
配方：艾叶10克，茶叶5克制服法：将艾叶切碎末与茶叶混合，置带盖瓷杯中，加开水冲泡，盖上盖子闷10分钟，代茶饮。一日2剂，每剂冲泡2~3次。功能：平喘，止咳。适应症：慢性支气管炎。按：艾叶含有...
2021-02-16 12:22:13
喝艾叶茶治疗便秘
因为工作压力过大、作息时间不规律，我经常便秘。由于身体里的毒素不能及时排出体外，致使我经常肚胀难受，脸上起痘痘，脸色也很不好。后来朋友推荐我艾叶茶饮，具体做法是：把干艾叶洗...
2021-02-20 16:59:33
陈艾叶茶
配方：炒陈艾叶、炒陈皮各50克，陈茶叶20克。制服法：上药研成粗末，每次取10-15克，以纱布包，置于保温杯中，以沸水适量冲泡，盖闷15分钟后代茶饮，每日l~2剂。功能：温中行气，除湿止痢。适应症...
2021-02-16 12:18:43
白艾叶茶逐寒湿温经
[组成]炒白艾叶9克。[功用]理气血，逐寒湿，温经，止血。[主治]卒然心痛。[制法]煎汤两次后去渣，头二煎混合，灌入热水瓶中，代茶饮用。[宜忌]孕妇及阴虚者慎用。[按语）卒然心痛，与现代医...
2021-02-11 09:35:52
茶与功夫
我把茶真正当做开门七件事,是从几年前去漳州开始的. 漳州那地方没有冬天,温暖湿润,土地肥沃.当地人说,扁担插在地上都会发芽.举目望去,四处是浓浓的绿得发亮的菠萝、香...
2021-02-21 10:32:48
抹茶制法介绍
“抹茶”是由“碾茶”利用石磨磨成之粉状物，其粒径通常为1～20微米﹙万分之一公分﹚，大部份的粒径在3微米以下，于超微粉碎，目前产制抹茶的国家仅有日本而已，其相当产制之抹茶主要供应...
2021-02-09 13:32:42
黄茶制法工序包括几个步骤
众所周知，黄茶的品质主导因素便是热化，热化分为两种，一种是水分多的时候，另一种是水分较少的时候。然而在热化作用的交替下，造就了黄茶独特的品质。其中杀青对于品质有着比较...
2021-01-27 11:28:15
HELP法与正交投影法分析咖啡、茶叶中的咖啡因、茶碱、可可碱
以HELP-正交投影法解析二维色谱重叠峰，提出了一种新的色谱定性方法，正交投影定性法，并将HELP-正交投影解析应用于实际分析体系中可可碱、芬碱与咖啡碱的定性定量分析，十分成功的...
2021-02-21 12:12:31
纸片法与增减发酵法检测茶具大肠菌群污染结果的比较
经比较，以大肠菌群快速检验纸片法与培养发酵法检测其茶具大肠菌嫩的结果无显著性差异（Ｐ〉０．０５）。同样，用纸片法检测大肠菌单项指料可取代大肠功笋与细菌总数的双项指标综合评价。完成...
2021-02-21 11:56:49
清饮法与调饮法的区别
清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种...
2020-12-28 13:19:25
黄茶的制作和功效(黄茶有什么作用和功效)
喝茶保健成为了很多人的一种习惯，不仅可以当做日常饮料来解渴，还能有保健身体的作用。特别是很多人在了解了黄茶的功效后，更是喜欢通过用黄茶来替代水，作为日常的茶饮。但是...
2022-11-01 15:55:16
黄茶的制作工艺描述(简介黄茶的特点及制作加工过程)
黄茶的加工方法近似于绿茶，其制作过程为：杀青、揉捻、闷黄、干燥。闷黄是形成黄茶品质的关键工序，利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚类物质的氧化则是由于水热作用引起的，并产生一些...
2022-11-01 09:05:11
白茶的制作工艺以及作用(制作白茶的方法和工艺)
你们在此之前有没有听说过白茶呢?白茶可是一种比较珍贵的茶叶呢!它是我们中国的六大茶之一，所以你们应该对其还是有所耳闻的吧!可能你们对此并不是很了解，但是小编觉得没关系，因为...
2022-10-31 09:43:02
白茶的制作工艺和功效(白茶的制作工艺有什么独特之处)
我们也将白茶称为福鼎白茶，它是我们中国的六大茶类之一。我们可以由它的(推荐阅读：茶叶是碱性还是酸性，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]名字知道，白茶的颜色白色的，这在一般地区...
2022-10-31 09:43:00
白茶的制作工艺及茶叶功效作用大揭秘(白茶的功效与作用 百度百科)
白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。顾名思义，这种茶是白色的，一般地 区不多见。白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的，因此又称为福鼎白茶。白茶制作工艺的基本工序...
2022-10-31 09:33:30
绿茶的制作有哪些程序
你知道绿茶的制作有哪些程序？针对以上问题茶文化网解答如下：①杀青杀青对绿茶品质起决定性作用通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质的氧化，以防止叶子变红;同时蒸发叶内的部...
2022-10-30 21:42:05
红茶的制造工艺流程步骤
你是否知道红茶的制造工艺流程步骤？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：红茶怎么做的？红茶可以分为两类，一类是条形红茶，一类是红碎茶。具体下面...
2022-10-29 21:10:21
红茶的制作工艺流程方法
你是否知道红茶的制作工艺流程方法？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：红茶属于中国六大茶之一，属于发酵茶。它是由萎凋、揉捻、发酵、烘培和...
2022-10-29 21:07:06
绿茶的制作流程是什么样的
绿茶是属于未经发酵的茶类，也是我国具有众多品种的茶类，而绿茶的制作流程为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥五个步骤，就可以制成一款绿茶了，不过知名的优质的绿茶，会有其独特的方...
2022-05-03 08:41:36