聊聊茶叶


聊聊茶叶那些事篇一茶叶选购常识篇

聊聊茶叶那些事 篇一:茶叶选购常识篇写在前面的的吐槽什么值得买逛了很久,洋酒经常被推荐,也有大量原创文章,慢慢讲解各个产区的风格,细细分析各个年份,还有许多个人的品鉴体验,而...
2022-04-27 15:41:30

聊聊茶叶里的健康之道

原标题:延缓衰老、调节代谢、增强免疫——(引题)聊聊茶叶里的健康之道(健康直通车(第70站))(主题)人民日报海外版记者 王美华茶,源自中国,盛行世界。从柴米油盐酱醋茶,到琴棋书画诗香茶...
2022-04-10 10:25:09

聊聊茶叶的选择

  云南普洱茶、广西六堡茶、湖南黑茶和湖北伏砖茶,经合理存放后,会产生受茶人欢迎的新香型。隔年的闽北武夷岩茶,反而香气馥郁,滋味醇厚。  要沏出好...
2020-12-18 09:40:02

再聊聊茶叶的吸附有什么用

家里装修完,地上洒些茶叶除味儿,冰箱里有杂味儿的,放个茶叶包除除味儿,都是大家常用的。茶叶喜欢吸个异味儿,什么臭味儿,香味儿,烟味儿,杂味儿,潮味儿水气啊等等的,包括我们制...
2022-04-22 17:06:29

聊聊茶艺师资格证的那些事

想考茶艺师资格证的朋友们,你们了解考试的报名方式、考试时间吗?网上各种咨询太乱太杂,小编今天为你一一归类,提供有关于茶艺师资格证各种基本必备信息。茶艺师证考试时间国家...
2020-12-05 11:02:36

聊茶叶

这天老王邀我一同品茶,我们就茶叶聊了起来。我问老王我们这喝的是什么茶。老王拿起包装看了一眼,说是西湖龙井。我说你天天喝还要看包装上写的什么?老王说他根本不懂茶,也喝不...
2022-04-23 18:27:56

聊一聊茶叶加工的第一道工序--蒸青

一、蒸青工艺是非自然处理方式中,人类所创造出的第一种对茶叶鲜叶的加工工艺,此法受蒸煮等饮食方式的启发,并由此开创了人工制茶技术之先河。这是一种以高温蒸汽钝化鲜叶中茶...
2022-05-09 01:27:52

聊一聊茶的功效

家乡产茶,尤其我老家大山上经过冬天冰雪覆盖后的绿茶特别好喝,纯净无污染,清香无涩,沁人心扉,持久回甘,喝了让人整天心情都特别好,这几天正是采茶的黄金时期,可笑的是村民都不想摘...
2022-05-03 11:20:29

谷雨聊茶绿茶、白茶、岩茶、红茶,哪种茶要等谷雨前后才开采

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》荼蘼的“荼”,要是不认真细看,不少人会将其看作为“茶”。其实,前者底下还加有一条横杠。四月暮春,有一句人人都...
2022-04-29 09:45:17

杰哥聊茶从茶梗的妙用看7592熟茶

今儿聊的的话题是茶梗。这位看官说了,这茶梗有什么可聊的,一般不都是扔了吗。没错,在1999年之前,这茶梗啊基本上是不用的,但是在1999年之后呢,大益勐海茶厂发现了茶梗的妙用,于是...
2022-04-20 17:22:27

贾姐聊茶(1)中国十大名茶之江苏洞庭碧螺春

很多人喜欢喝茶,包括本人在内,但真正懂茶的人却不多。本头条号将通过对天津茶行业资深人士贾姐的访谈,推出由一商茶中心绿水园茶艺轩特约发布的“贾姐聊茶”系列主题原创文章,...
2022-04-14 14:21:44

喝茶聊茶(2)绿茶炒青

炒青绿茶是我国绿茶产区最广、产量最多的一种绿毛茶。由于在制法上常常需要长时间在锅中炒干,所以才叫炒青。 我国各大产茶大省,几乎都生产这种炒青茶。但由于各地的鲜叶质...
2022-04-08 08:27:29

明前,要聊茶

点击上方关注“中国国家地理”“ 茶一个春季避不开的话题喝了这么多年,也聊了这么多次你真的了解茶吗?继《为什么不买“南北”后》地理君又一次刨了根问了底”图自《中国国家...
2022-04-07 21:50:33

喝茶聊茶(21)红茶

红茶在创制的时候被称为乌茶,是全发酵茶。 红茶的主要特点是红汤红色的液体因此而得名。 红茶是我国第二大茶类,红茶最早的原产地在中国的云南与西藏交界处的山岳地带。17世...
2022-04-06 12:26:51

喝茶聊茶(24)金银花茶

金银花茶主要的产地在河南封丘、山东平邑、河北巨鹿等地。 2002年,国家卫生部明确了金银花既是食品又是药品,长期食用无毒无副作用、品质特征上等的金银花茶,外形条索细直匀...
2022-04-06 03:55:34

喝茶聊茶(1)

中国产茶历史悠久,产茶的区域也很大。在漫长的生产实践中,积累了丰富的茶叶采制经验,茶类繁多。安徽的农业大学陈慧教授提出的按制法和品质。制为基础,以茶多酚的氧化程度为序...
2022-04-02 22:06:59

喝茶聊茶(11)大红袍分类——区域

大红袍按区域可以分为:正岩茶、半岩茶和周茶。 正岩茶就是生长于武夷山风景区内的茶,其中包括三坑、两窟两剑以及内外鬼洞母树、大红袍。古语有言,‘古有名茶树生于绝壁间’...
2022-04-01 04:28:47

喝茶聊茶(12)大红袍分类--等级

大红袍按等级可分为:特级大红袍、一级大红袍和二级大红袍。 特级大红袍采用春茶制作,春季采制的大红袍是级别最好的,因为春茶期间一般没有病虫的危害,也无需使用农药,茶叶没有...
2022-03-27 18:51:16

喝茶聊茶(15)茶叶分类

中国茶叶根据茶叶的颜色分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶六类。凡属上乘的茶品都汤色明亮有光泽,观察色、茶叶六色各不同,绿茶又被称为不发酵茶。因干茶颜色和冲泡过...
2022-03-25 17:01:28

懂茶 聊茶 泡茶

  如今作为绿色饮品的茶愈来愈受到人们的喜爱。许多人去茶楼不单单是为了喝茶,更想了解茶和茶道的知识,寻找一种文化氛围。因此,服务人员也不再是沏茶...
2020-12-19 11:43:35