绿茶添加绿色素
黑茶添加保健食材或成未来发展新趋势
记者从今天举行的阿香美黑茶“荷香茯茶”品鉴会获悉，往黑茶中适当添加一些具有保健功效的食材，可以使其品饮口感更好，特色更突出，可能成为未来发展的新趋势。省领导和老同志蔡力...
2021-03-01 16:46:21
茶添加到家畜饲料中的利用效果
作者将秋末无商品价值的茶以及在茶饮料征税过程中产生的茶渣添加到家畜饲料中，以鸡为主要试验动物，研究了对家畜肉质的影响，结果发现，试验组动物的血液中，血脂减少，维生素增多，维生...
2021-02-21 11:47:44
茶绿色素提取工艺研究
本研究在单因子试验的基础上，采用四因素三水平正交试验设计对茶绿色素浸提工艺参数进行了系统的研究．结果表明：采用90％的乙醇，13ml：1g的醇茶比，65℃水浴浸提60min，浸提效果最佳，浸出...
2021-02-24 17:17:55
茶绿色素叶绿素锌钠盐锌代工艺优化研究
采用四因素二次旋转正交回归组合设计方法对茶绿色素叶绿素锌钠盐的锌代工艺进行研究。结果表明：影响茶绿色素叶绿素锌钠盐得率最大的因素为锌代时间，其次为ZnSO4浓度、锌代温...
2021-02-24 14:32:31
茶绿色素的制备及其稳定性研究进展
茶绿色素是目前茶叶深加工研究与开发的热点，本文介绍了茶绿色素的组成，概述了绿茶加工、贮藏过程中茶绿色素降解的机理，探讨了茶绿色素的提取工艺及其影响因素，对影响茶绿色素稳...
2021-02-22 15:19:55
茶绿色素的致突变作用研究
对中国绿茶提取物茶绿色素的致突变作用进行了研究。结果表明：茶绿色素８００（１／１６ＬＤ５０）ｍｇ／ｋｇ、１６００（１／８ＬＤ５０）ｍｇ／ｋｇ和３２００（１／４ＬＤ５０）ｍｇ／ｋｇ各剂量组小鼠骨髓ＰＣＥ微核率分别为３．６‰，３．２‰，２．６‰，与阴性对照组（２．８‰）比较均无显著性差异；３１２．５μｇ／ｌ皿、１２５０μｇ／皿、５０００μｇ／皿各剂量组ＴＡ９７、...
2021-02-21 12:48:31
茶绿色素的制取工艺及稳定性研究
本文以低档绿茶为原料，用含水乙醇提取出天然茶绿色素，并对其制取工艺流程及产品的性质进行了研究。结果表明：茶绿色素的稳定性较好，并含有茶多酚、氨基酸、维生素C和微量元素等...
2021-02-21 12:22:15
茶绿色素微胶囊化研究
以浙江临安低档绿茶为原料，提取茶绿色素，以中心组合设计试验，并进行响应面分析优化茶绿色素微胶囊包埋条件。结果表明：最优微胶囊包埋条件为：芯壁比1：6，壁材麦芽糊精14．5％，蔗糖酯0．8％，进...
2021-02-21 10:02:38
加绿茶煮水喝预防感冒
眼睛红、口干、面潮红舌苔偏黄，头胀痛，脉快而强，中医认为多属风热，中医师曹永昌表示，一般治疗多以桑菊饮为主方。中医师曹永昌指出，这类患者多有脉偏浮数、洪数，多有热象，所以辛凉微...
2021-02-10 17:45:45
姜加绿茶有什么功效？生姜绿茶方的做法
姜加绿茶是一种在我们的生活中非常常见的茶饮，生姜配上茶叶对于肠胃不适，体内寒气过重，感冒以及晕车、晕船都有疗效，且制作方法非常简单，而且生姜性温、搭配绿茶还能中和它的...
2021-01-26 13:30:46
姜加绿茶有什么功效
姜别称生姜、白姜、川姜等，为姜科姜属多年生草本植物，生姜原产于中国及东南亚等热带地区，是一种在我们的生活中非常常见食物，食用的方式非常的多样，可以单独饮用，也可以搭配其...
2021-01-26 13:15:07
姜加绿茶有什么功效？绿茶的适宜搭配
众所周知，我国民间早就有喝姜茶的习惯，把10克姜洗净之后切成五等份，与5 10克茶叶及300毫升水齐煮滚五至十分钟，隔去渣滓及茶叶，加30克冰糖搅匀后饮用，且随着时代的演变，生姜绿...
2021-01-10 14:57:53
茗茶添香--福建的茶文化之旅
陆羽的《茶经》中记载：“茶者，南方之嘉木也”。我国拥有世界上最为古老的野生古茶树王（2700余年），而福建作为中国最主要的产茶区之一，种茶的历史已有千年。时至今日，在福州鼓山山...
2022-04-04 18:43:11
炒新茶添加"蜡油"成潜规则 这茶还能喝吗
“为图卖相好，在炒茶过程中添加蜡油已成行业潜规则！”在春茶上市的节骨眼上，昨天南京有媒体报道的这则消息可让不少茶友们一惊，这茶究竟还能不能喝了？为了求证消息的真...
2021-03-03 10:48:37
红碎茶添加水茶工艺探索
茶叶有奶香茶叶标准汇编...
2021-02-21 11:12:39
橘子加绿茶可抗辐射
英国科学家研究发现，每天喝两杯绿茶、吃一个橘子，可以有效地帮助常用电脑的人抵御电脑辐射。调查发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病的发病率较低，由辐射所引起的死亡率也...
2021-02-11 09:43:25
桑菊加绿茶煮水可有效预防感冒
眼睛红、口干、面潮红舌苔偏黄，头胀痛，脉快而强，中医认为多属风热，中医师曹永昌表示，一般治疗多以桑菊饮为主方。中医师曹永昌指出，这类患者多有脉偏浮数、洪数，多有热象，所以辛凉微...
2021-02-10 17:42:52
菊花加绿茶泡水的功效
绿茶和菊花都有清热败火的作用，再者，绿茶还有防辐射的功效，绿茶和菊花茶可以一起喝，长期适量饮用对身体的好处很多。下面就来了解下菊花加绿茶泡水的功效有哪些。 菊花茶...
2021-01-10 15:08:14
蜂蜜加绿茶可以减肥吗？蜂蜜绿茶怎么喝减肥
绿茶加蜂蜜一个养颜,一个抗疲劳,这两样要是放在一起,那可是强强联合。蜂蜜跟绿茶都是减肥中常用到的材料，今天小编跟大家一起来了解下蜂蜜加绿茶可以减肥吗？蜂蜜绿茶怎么...
2021-01-10 15:08:14
蜂蜜加绿茶可以减肥吗？绿茶加蜂蜜的功效
众所周知，蜂蜜绿茶茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性，而且还增强了茶中能量，由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用，可以加快人体的新陈代谢从而达到减肥的目的，具体如下！ 绿茶瘦身减脂...
2021-01-10 14:55:18