绿茶常温下能存放多久不变色
存放多久才是普洱茶的最佳品饮期？
平时喜欢喝普洱茶的茶友，几乎逢喝茶必聊“越陈越香”。普洱茶的“越陈越香”，是由独特的制作工艺和茶叶原料共同决定的。相比其他茶树品种，用于制作普洱茶的云南大叶种内含...
2020-12-20 10:55:05
存放多久的白茶最好喝
在我们讨论说存放多久的白茶最好喝的时候，有两个先决条件，一是要原料好工艺好，二是要储存环境好，如果这两条做不到的话，存多少年的白茶都不会好喝的。存放一两年的白茶：这...
2020-12-13 12:31:10
红茶常温放绿茶存冰箱果蔬同放变质“传染”
中国茶网资讯：牛奶在超市冷柜的灯光下，“最佳保鲜期”只有4小时左右；绿叶菜和苹果放在一起，叶子会很快变黄、变烂……很多食物一旦放错了地方，即使外观、...
2021-03-03 13:36:06
放多久算隔夜茶？如何定义隔夜茶？
原标题：放多久算隔夜茶？如何定义隔夜茶？
有人说放超过8小时的茶叶，就叫隔夜茶？
还有人说一直泡在水里5小时以上，也不能喝了，按隔夜茶处理？
那如何定义隔夜茶呢？
隔夜顾名思义...
2022-03-30 10:59:16
放多久的泾阳茯茶可以喝
一般来说，砖茶的存放是10-15年，千两茶的存放是10-15年，散茶存放是5-10年，而那些高档原料制作的精品茶，存放1-2年的口感是比较好的。其实，茯砖茶的存放，至少需要贮藏3-5年的时间...
2021-01-07 11:10:17
存放多少年才能算普洱茶
在购买普洱茶时，消费者可能经常遇茶叶比什么茶叶是否有药用价值到商家称自己的普洱茶有15年历史、60年历史……喊出的价格也往往很高。究竟存放多少年才能算是普洱茶呢？ 人工...
2020-12-09 09:46:14
存放多少年才算老白茶老白茶有哪些功效
老白茶是宝，它因为年份久，药性高。存放多少年的白茶才算作老白茶呢?老白茶有哪些独特的功效?老白茶，即贮存多年的白茶，“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年;在多年存放...
2020-12-08 13:24:07
茶叶不变质谈茶叶变质的原因
茶叶的保存在当今世界仍是一大难题，怎样让茶叶不变质谈茶叶变质的原因只是尽量做好，而不能绝对，因为茶叶的长期保鲜并不那么容易，只能尽量延长茶叶保鲜期而己。由于茶叶的制作...
2020-12-02 10:07:41
绿茶常见感官品质状况
（一）外形1.形态 针形、扁形、条形、珠形、片形、颗粒形、团块形、卷曲形、花朵形、尖形、束形、雀舌形、环钩形、粉末形、晶形。2.色泽 嫩绿、翠绿、深绿、墨绿、黄绿、嫩黄、...
2021-02-08 15:13:15
绿茶常见品质弊病的原因分析
（一）普通绿茶1.脱档 上、中、下三段茶比例失当。2.异味污染 茶叶有极强吸附性，易被各种有味物质污染而带异味。常见异味有烟味、竹油味、木炭味、塑料味、石灰味、油墨味、机油...
2021-02-08 15:13:13
绿茶常用感官审评术语
绿茶是我国广泛生产和消费的一大茶类，花色、规格繁多，与其他国家相比，在我国使用的、表述绿茶感官品质特征的审评术语是最多、最全面的。需要注意的是，部分审评术语能够在多个审...
2021-02-08 15:13:12
绿茶常识
绿茶是中国的主要茶类，在初制茶六大茶类里产量最高，年产40万吨左右，绿茶产区最广，分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。 超市里买...
2020-12-02 09:56:32
常温冲泡绿茶有效物质浸出规律的研究
通过对不同水温条件下，茶汤中有效物质浸出规律的对比。探讨常温冲泡绿茶的可能性和优越性。研究结果表明，常温冲泡条件下，茶汤中有效物质浸出规律呈现出与高温条件下相似的变化...
2021-02-24 15:00:32
普洱常温存 龙井放冰箱
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-pa...
2021-02-09 12:40:24
常温保鲜陶罐的技术性能与使用方法
常温保鲜陶缺罐系采用国家知识产权局授予的实用新型专利技术（专刊号：ZL002295946）依据茶叶加工厂、茶叶商店和千家万户实施茶叶保鲜的需求、设计了紫砂、精品罐、宜昌彩陶罐，普...
2021-02-09 12:22:09
高温下的一抹“清凉”丨赠人凉茶,手留余温
《最强大脑》像一簇火从众多综艺里脱颖而出，燃烧了2014年的冬天，但禁不住高开低走，许多选手在之后都被爆料作弊，被网友吐槽根本不“神”，发展到现在的第七季，早已是槽点累累、嘘...
2022-05-01 22:44:45
200度高温下传承数百年古朴手工制茶工艺苏州洞庭碧螺春茶上市！
民间有一个关于碧螺春的传说，说采茶女采茶不用茶筐，而是放在怀里，茶得热气，异香忽发，名为“吓煞人香”。康熙南巡路经苏州，品尝之后觉得清香异常，解乏悦神，只是觉得“吓煞人香”虽...
2022-04-04 17:46:56
气温下降采量减少致日照秋茶价格上涨
李平业的茶园里现在还能零星采些茶，即将闭园休养。中国茶网资讯：随着气温的降低，茶叶的品质虽然越来越好，但采摘量却在不断减少。9月22日，记者在岚山区后村镇、巨峰镇的茶园采访...
2021-03-03 12:39:44
高温下，扬州晚报茶水摊送清凉
昨天,何园社区爱心茶摊为居民服务。 昨天扬州出梅，高温立即袭来。晚报设在大街小巷的爱心茶水摊运转情况如何？是否将解暑的茶水及时免费供应给路人？记者昨进行了探访。...
2021-03-01 16:26:25
高温下储存绿茶的几大注意事项
茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在：茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。茶叶...
2020-12-11 10:38:59