红茶菌液抑菌作用的研究方法
红茶菌液抑菌作用的研究
测试了红茶菌液对常见食品腐败菌的抑制作用,发现其对革兰氏阴性、阳性细菌有明显的抑制作用,且与菌液酸度呈正相关;对红茶菌液中可能存在的抑力成份进行了分析,从中提取出小分子...
2021-02-21 13:40:00
红茶菌液体拌料喂鸡有奇效
在养鸡生产过程中,用红茶菌液体给正在产蛋的鸡拌料,可收到明显的效果,产蛋率超过95%,比原来用清水拌料提高了15%,产的蛋也比较大。红茶菌液体的制作:用茶叶和白糖适量放在茶壶中,然后...
2021-02-23 21:05:12
几种抑菌材料对化妆品中腐败菌的抑制作用比较
用固体培养基体外抑菌法,研究了不同浓度壳聚糖、壳寡糖、Germallplus、茶树油等对化妆品检验中常采用的指示菌的抑制效果及其最低杀菌浓度,并以对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲...
2021-02-24 17:16:56
白茶抑菌抗辐射
天天特价茶叶 白茶抑菌抗辐射 白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。 由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤...
2020-11-08 10:58:20
抗癌抑菌解毒 茶叶N大功效
茶叶不仅是一种人们普遍爱好的饮料,而且有益于人体健康,能够对人体起到保健作用,是其他饮料所不及的。祖国医学认为茶叶味苦性寒,具有提神止渴,消食,平喘祛痰,利尿,收敛止泻,除烦祛腻...
2021-02-11 09:17:00
四种抑菌剂在漱口液中的应用
论叙了肉桂醛、茶多酚、水溶性壳聚糖及柑橘属果实提取物等四种抑菌剂的特性。将四种抑菌剂分别添加到漱口液中,进行产品的抗(抑)菌试验,验证了各种抑菌剂对口腔细菌作用。完成机...
2021-02-20 17:31:51
茶醋的研制
以茶梗、茶末和陈茶(茶的副产物)及食用酒精为原料,醋酸菌为发酵菌种研制开发茶醋。将副产物浸泡得到的提取液用于食醋的酿制,食醋风味纯正、营养丰富。该工艺简单,设备投资少,易于...
2021-02-22 11:51:42
奶茶的研制
对奶茶的加工工艺进行研究,实验证明:添加β-CD和蜂蜜可以防止茶汤中“茶凝乳”的形成,当花生乳:牛乳:茶汤=1:1:1时,奶茶成品的色,香,味均佳,使用蔗糖脂肪酸酯和单甘酯为乳化剂、海藻酸钠...
2021-02-22 16:24:39
肾茶的研究进展
肾茶是一种对肾脏及与泌尿系统疾病具有良好功效的热带珍稀药用植物。随着能脏病中成药热潮的兴起,肾茶必将成为国内外医疗保健领域研究热点。本文就国内外对肾茶的化学成分、...
2021-02-21 13:32:56
茶油的研究现状及应用前景
茶油是我国特有的木本油脂,具有较高的营养价值与独特的保健功能。茶油中含有多种功能性成分,在高级食用油、化妆品、医药、化工等行业具有广阔的市场前景。介绍了茶油的理化...
2021-02-22 15:10:44
茶叶的研究:关于茶的研究性学习
关于茶的研究性学习研究性学习是什么东西?如果你对茶叶认识有限,可以对当地茶叶消费习惯、茶叶品种进行调研。茶叶的领域也是很广的,给你提几个,你自己选择:茶树栽培及品种,茶叶加...
2020-11-07 06:32:04
甜茶的研究进展
甜茶是民间用作保健、具有一定甜味且无毒的野生植物。在广西有7科8属9种植物,它们分别是广西甜茶、多穗柯、华腺萼木、黄杞、金草、牛白藤、显齿蛇葡萄、子楝树、甜叶菊;目前...
2021-02-23 13:12:11
绿茶的研究与应用
茶叶饭京东茶叶...
2021-02-21 13:35:30
茶碱的研究现状
完成机构:空军总医院呼吸科哪里买茶叶竹隐茶叶...
2021-02-21 11:19:09
白茶的研究进展
本文论述了白荼的研究进展,内容包括白茶的发展史、种植技术、采摘与鲜叶质量、白茶的加工、保健品质研究五个部分,最后提出了白茶未来研究要点。完成机构:[1]福建农林大学固艺...
2021-02-22 11:43:19
高EGCG茶的研究与开发
本文详细介绍了EGCG的生理作用,对高EGCG茶的研制提出多方面切入点,并展望了高EGCG茶开发的市场前景。完成机构:湖南省茶叶研究所,长沙410125腌制茶叶一笑堂茶叶...
2021-02-22 12:18:20
藤茶的研究概述
藤茶系为葡萄科蛇葡萄属植物——显齿蛇葡萄。异名又叫田婆菜、甜茶藤、红五爪金龙等。为木质藤本,夏秋季采收,洗净,鲜用或晒干。味甘、淡、性凉。主要功能清热解毒。利咽止痛,消...
2021-02-24 17:08:14
茶叶的研究与应用
茶叶是人们日常饮食生活中不可缺少的饮料之一。然而,在我国古代,却是一种贵重的中药。随着现代科学技术的发展,茶叶的化学成分和药理作用已逐渐被阐明,特别是所含的儿茶素类,具有...
2021-02-24 16:37:10
红茶菌_红茶菌的功效与作用
什么是红茶菌 古代饮料红茶菌已经有数百年的历史了。它起源于中国在清王朝时期。由于其多种健康益处,它被命名为“长生不老药”,意思是延长生命的药物。后来它在俄罗斯和美国流...
2022-10-29 19:27:04
红茶作用以及如何加工红茶
红茶作用以及如何加工红茶 红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽...
2020-12-28 13:16:32