红茶的第一泡是不得倒掉


茶的第一发现者是谁?

饮茶的发源时间,见于一些史料上.1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终...
2021-02-07 11:55:21

我的第一本泡茶专书:听茶

“泡好茶”看起来严肃,其实却又十分轻松!我一直都是这样认为的。如何在茶的国度里找到严肃和轻松两极的协调对位,正是本书的精髓所在!中国人爱茶,讲到茶谁也不让谁,泡...
2021-02-20 16:49:16

第一泡的正山小种要倒掉吗(正山小种直接泡)

正山小种红茶,属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是一种口感好,营养价值也是很高的茶叶,那第一泡的正山小种要...
2022-10-29 04:10:03

第一泡茶,这是为何?的过程中该注意哪些事情?

对于泡茶所用的“第一泡水”,它的作用主要是“洗涤茶叶”;无论茶叶的农残是否超标,茶叶在制作的过程中都会存在一定量的灰尘、杂质等物质;用第一泡温开水冲洗茶叶,就会有一定的“筛洗...
2022-03-25 19:00:50

第一泡茶喝还是不喝

不少爱喝茶的朋友都在疑问第一泡茶到底是喝还是不喝呢?其实相信在现实生活中,应该有很多爱茶人士都知道红茶在喝之前要先洗茶,不过爱茶屋建议大家凡是散茶应将第一泡茶产生的...
2021-02-06 12:27:13

第一泡碧螺春要倒掉吗

  碧螺春茶,绿茶,中国著名的名茶,向来被人们视作茶中精品,常被作为高级礼品之用,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。碧螺春的茶树与果树交错种植,茶吸果味,果熏茶香,所以碧螺春有一...
2021-01-07 17:39:09

第一泡六安瓜片要倒掉吗

    一种观点认为,把绿茶的第一泡茶倒掉,会损坏茶叶中的有效营养成分;另一种观点认为,倒掉绿茶的  第一泡,可以洗掉茶叶的灰尘、杂质,去除农药残留,清除茶叶中的潮气和异味等...
2021-01-07 17:24:07

第一泡信阳毛尖要倒掉吗

  第一泡信阳毛尖要倒掉吗?这要看洗茶可以洗去什么了,洗茶的原因,第一感觉卫生,经过洗茶的步骤可以将茶叶在加工过程中掺杂的茶灰、尘埃等杂质洗去;第二是茶文化的历史传承,古代...
2021-01-07 17:20:30

第一泡太平猴魁能喝吗

  清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖...
2021-01-07 17:01:35

第一泡的红茶可以喝吗

  红茶,经过发酵烘制而成,中国的红茶可谓历史悠久,其冲泡方法更是丰富多彩,玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡...
2020-12-28 12:11:35

第一泡的正山小种要倒掉吗

  正山小种红茶,属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是一种口感好,营养价值也是很高的茶叶,那第一泡的正山小种要...
2020-12-28 12:10:48

第一泡普洱茶到底能不能喝?

  洗茶是普洱茶冲泡时必不可少的一步,但这洗茶的第一道茶能不能喝,或者应不应该喝却一直争议不断。  第一泡茶,我们一般会直接倒掉,或者用来温杯,给客人闻杯香。虽然也有喝的...
2020-12-19 11:31:27

第一泡茶是否可饮?

很多人喝茶都有洗茶的习惯,认为第二泡茶最好喝。通过实验发现茶叶中大部分氟离子在第一次冲泡时就被浸出了,二泡茶汤含氟量明显下降,而到了三泡茶汤中含氟量就和白开水相近了...
2020-11-19 11:11:05

绿茶的第一泡能喝吗(绿茶泡着喝)

古人云:“茶真者,甘香兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也”。所以冲泡绿茶一定要掌握绿茶的特点,通过技法把绿茶的特点...
2022-10-30 09:06:21

喜茶的第三笔投资,给了一位云南“茶三代”90后女孩

喜茶,再一次出手了。天眼查显示,10月15日,茶饮品牌「和気桃桃」的经营主体(上海宫桃家餐饮管理有限公司)新增一名股东为喜茶(深圳)企业管理有限责任公司,持股5.1%,该主体为喜茶旗下...
2022-04-20 02:48:15

凉茶的第二把交椅

在中国凉茶市场上,王老吉一骑绝尘,老大位置无人可以撼动。即使如此,众多资本还是纷纷进入。凉茶市场烽烟四起。无论是擅长品牌远作的念慈菴。专注网络建设的邓老,还是推拉结合大...
2021-02-23 21:16:07

绿茶的第一泡能喝吗

  古人云:“茶真者,甘香兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也”。所以冲泡绿茶一定要掌握绿茶的特点,通过技法把绿茶的特点表...
2021-01-07 16:50:06

茶叶#冲泡是泡茶的技巧,绿茶的泡法和冲泡时间介绍

冲泡是泡茶的技巧。冲泡茶叶时,茶水的温度一般以80-90℃为好,在这个温度的温度,可以令茶汤更加地鲜爽。茶叶冲泡时间的长短,与茶叶种类、制茶原料密切相关。所以,冲泡时,第一泡茶的营养...
2022-03-28 16:01:54

你倒掉的不是茶,而是一份久等不来的心情

  花台说:今生的女儿是父亲前世的情人......现实中,自打天歌降生,这个“前世的情人”就得尽宠爱万千,更是坚定的横亘在我与读古之间......不知道这样的...
2020-12-26 11:32:45

红茶是不是功夫茶呢(功夫红茶与红茶的区别)

红茶,全发酵茶,可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率,是一种很值...
2022-10-29 01:10:06