红茶品茶评语
说茶品茶之茶叶冲泡器具的介绍
饮茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶、碗、杯、盘、托等，古人讲究饮茶之道的另一个重要表现，是非常注重茶具的本身的艺术，一套精致的茶具配合色、香、味三绝的茗茶，...
2022-04-09 09:18:24
品茶品味品人生之中养心
一想二干三成功，一看二等三落空是人生哲理，品茶品味品人生是一种感悟，茶喝得久了，看得久了，也不免感受颇多，人生就和茶叶一样，短暂的一生，给自己的是充实，而能给他人留下的是回忆和美...
2021-03-17 15:23:04
品茶品味品人生
初夏的都城，荷风送爽;六月的北京，茶香弥漫。此刻，在遥远的南美正在上演一场带有浓厚桑巴风情的国际足球大戏，而在我们的身边，一次东西方文化碰撞交融的世界茶叶盛宴也已拉开帷幕...
2021-03-01 12:09:25
买茶品茶再添好去处 苏宁易购启动第二届春茶节
春天，是大量春茶上市的季节。有数据显示，我国现有的茶叶库存量，保守估计已超一亿公斤。虽然这些库存被看成是升值的“金库”，可是，市面上如果没有充足的茶叶出售，很可能...
2021-02-28 10:41:54
品茶品人在添水——访福丽特茶城添水茶坊李迎利
早就听说在福丽特茶城的添水茶坊有一种绿茶，形貌美如香妃、有着香妃的仪态美和神韵美……日前，笔者特意来到添水茶坊，亲身感受到了“武夷香妃”的香醇。菊花和茶叶能一起泡吗茶...
2021-02-24 15:12:04
买茶品茶何处去
圣诞节、2004年元旦、农历猴年春节，都先后接踵而至，新旧年交替，正是购物消费的高潮，商家进货销售，顾客采购渡假，大家都忙。生活更加多姿多彩。这段时间，新春翩然而至，品茶买茶，也进入...
2021-02-23 12:25:26
品茶品出大市场
一个因家境贫困只念过小学的普通农民，在人生和商海中，几经周折，凭着百折不挠的精神，终于改变了自己的命运，在品茶道路上创造了不平凡的业绩。他自创品牌，几次上北京，把茶叶送进钓鱼...
2021-02-21 11:37:40
品茶品人生
多年来,我与茶人李兴国以茶会友,走访了西宁的多家茶艺.如西宁熙园茶艺、建苑茶艺等地我是常客,采访了一些茶艺行家、经理,多次参加一些茶艺坊举办的联谊会、茶艺表演,结识了...
2021-02-21 10:36:39
饮茶品茶的禁忌
新茶上市，又是一个品茶的好季节。 品茶时，要注意： (1)、饮用新茶不宜过浓。新茶中所含鞣酸、咖啡因、生物碱、芳香油等较多，过浓会使神经系统高度兴奋，出现心率加快、...
2021-02-09 13:56:15
品茶品出一番“雅”境界
近日应酬较多，大多是喜宴，有生日的、有结婚的、更多的则是考入高校的送行酒。因不胜酒力，每日间醉眼朦胧，晕天晕地。知道的，明白是醉酒了，不知道的还以为是在扮“酷”，装“深沉”。...
2021-02-08 16:16:16
喝茶品茶
喝茶，要喝好茶。梁实秋说得实在：“但论品味，不问价钱。”细数好茶：西湖龙井、苏州茉莉、洞庭碧螺春、庐山云雾，云南普洱、湖南毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。。。十个指...
2021-02-06 13:24:26
品茶品人生 一壶好茶一君子
新茶上市，有的竟然炒到十几万元一斤，很疯狂。好在寻常百姓不喝也不会死，加上我一向不谙此种茶道，也品不出什么好坏，倒因懵懂超然于外。喝茶，我还是极爱的。且因爱反而多了份小心与...
2021-02-06 12:34:21
识茶品茶：绿茶黄山毛峰品鉴与泡法
识茶品茶：绿茶黄山毛峰品鉴与泡法由于“白毫披身，芽尖似峰”，黄山毛峰故其名曰“毛峰”，又叫“黄山云雾。”属绿茶烘青类，始于1056年的宋嘉祐年间，以其独特的“香高、味醇、汤清...
2020-12-05 11:20:37
品茶品文化品人生
“千里不同风，百里不同俗。”近年来，普洱茶在佛山长驱直入，成为众多佛山人熟稔的饮品。实际上，除了云南普洱茶，其他茶类如福建铁观音、西湖龙井等在佛山也随处可见。 茶除了热...
2020-12-02 10:48:11
滋味评语
浓烈 味浓，入口微苦，收敛性强，回味甘爽，常年嗜饮浓茶者称为酽茶。苦丁茶、柿叶茶都具有此种滋味，黄大茶性保健茶尤为突出。浓厚味浓而不涩，纯儿不淡，入口微苦，余味清爽，回味甘醇。正...
2021-02-09 12:59:22
香气评语
馥郁 香气鲜浓而持久，具有特殊的花果香气。浓烈 香气充分，一嗅再嗅仍有饱满香气，茶汤冷却后尚有余香。高爽持久 香气持久，浓而高爽，有强烈的刺激性。鲜嫩 或称鲜爽，有新爽悦人的嫩...
2021-02-09 12:58:52
叶底评语
细嫩芽头多，手按之如绵，叶色鲜艳明亮。在保健茶中，只有采一芽一叶或一芽二叶的早春嫩芽叶，才达到此规格。匀齐大小、老嫩、色泽一致，叶张无碎断。采叶和制茶时期同为早春时期的保...
2021-02-09 12:56:28
色泽评语
墨 绿 深绿泛黑而匀称光润。 翠 绿 翠玉色而带光泽。 灰 绿 绿中带灰。 铁锈色 深红而暗无光泽。 草 绿 叶质粗老，炒菁控制不当，过干，呈现绿草之色泽。 砂...
2021-02-09 12:54:40
茶叶评语:简述茶浓淡、鲜纯、醇厚及苦涩等评语的含义?
简述茶浓淡、鲜纯、醇厚及苦涩等评语的含义?鲜爽：鲜洁爽口，有活力。浓厚：味浓而不涩，纯而不淡，浓醇适口，回味清甘。浓烈：味浓不苦，收敛性强，回昧甘爽。鲜浓：口味浓厚而鲜爽，含香有活力...
2020-11-07 07:44:10
茶叶评语:怎样评定茶叶的等级？
怎样评定茶叶的等级？大学刚毕业，因为我是武夷山的，家里又在做茶叶。现在在淘宝上卖茶，卖的都是好茶，为什么卖不好呢？？不会去看你美工文案多好多好，但也不要让人觉得太不捣腾。比如我...
2020-11-07 07:25:24