粮票制度的意义


传统意义上的白茶分哪几种?

白茶因采摘标准不同,分白芽茶(白毫银针)和白叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);白茶因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白,采自本地菜茶茶树者称小白,采自大白茶茶树种...
2021-02-08 14:43:57

真正意义上的普洱茶时代——明朝

  在唐宋时期云南的茶文化还处于萌芽状态。云南人利用茶的历史其实应该很久很久,但究竟有多久没人能说得清楚。身处远离中原的荒蛮之地,云南人的先民是没有文化更没有文字的...
2020-12-25 16:47:21

美学意义上的普洱茶:万山青翠的澄澈光影

  问余何事栖碧山,笑而不答心自闲;桃花流水杳然去,别有天地非人间。”  无论是慷慨悲歌,抑或是取悦帝王,最终都是历史幻影。转瞬即逝的人生豪迈,比起千秋永在的自然山水,显得多...
2020-12-27 11:12:51

最美的意外——茶叶末釉

♥三勤堂只为遇见 爱茶的你茶叶末釉许多年以后,面对茶叶末釉今天的地位,当时的制瓷匠人应该会庆幸有那一场意外吧。据说,本来是烧制黑釉瓷,但因为火候烧过头的原因,瓷器上...
2022-04-18 22:48:52

茶的意境

1最早的“茶道”两字因茶的意境而来.意境承载茶之精神效用  “茶道”两字,在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。...
2021-02-08 16:16:48

府城的意外与惊喜

府城于我,“恰如灯下故人,万里归来对影,口不能言,心下快活自省”。引号内是引用宋代词人黄庭坚的词,他指的是品茶。黄庭坚把饮茶品茗的感觉比作旧友相逢,温馨舒坦。品茶之境如此奇...
2021-02-21 10:01:19

旅行的意义

女友每年4月去杭州做寻茶之旅,到茶农家品茶,跟他们一起去茶园观察茶叶的生长,参观茶叶的采摘,买下自己喜欢的茶叶。一样的地方去了十几次,她仍旧意犹未尽,每次去都有全新的...
2021-02-21 10:23:16

养壶的意义(紫砂壶可养壶是什么意思)

研高 黄自英 汉铎如何养好一把紫砂壶,应是咱们壶友们都该关心、回避不了的重要问题。此道中,众说纷纭、莫衷一是,有的甚至剑走偏锋、奇招百出,叫初入道者如进云雾山中、丈二金刚般摸...
2022-11-08 22:00:38

养壶的意义

养壶,除了我们网站上说的(新壶的处理)以外,这里还要提醒大家的是,养壶从内在的讲,就是“养”自己,也就是“养”心、“养”性。一把好壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和你结缘了,你...
2021-02-06 14:36:46

茶道的意境构架

“茶道”已历经·—千多年。当今的茶文化专家设想从当代的实践出发、以不同的角度对历史上以高深着称茶道作”见仁见智”的认识,有简有详,认识深刻;但茶文化初识者较难把握(...
2020-11-30 11:11:06

采摘制度

采摘制度CPlucking systemD 一定社会、历史、生态条件下形成的采摘规则体系。中国栽培茶树已有3000余年的历史,长期生产中形成一些不尽科学合理的采摘制度,主要内容为重采春茶...
2021-02-18 11:20:19

榷茶制度的理论形成和发展

榷,本义为独木桥,引申为专利、专卖、垄断。《史记·王宗世家》:“韦昭曰……榷者,禁他家,独王家得为之。”在中国古代经济史中,“垄断”一...
2021-02-07 12:15:46

茶馆制度建设

在烏龍茶茶馆成长期,制度建设十分重要。希望能就此与茶馆投资者、管理者多交流。茶馆服务管理制度体系员工招聘办法管理人员岗位责任制迎宾岗位责任制吧台岗位责任制单间岗位...
2021-03-04 12:31:44

榷茶制度简述

  在唐王朝开发南方政策的推动下,茶叶种植业蓬勃发展,为我国茶叶产地的区域化、专业化奠定了基础,出现了以盈利为目的的寺院、家庭手工制茶作坊,茶的商...
2020-12-25 17:02:22

普茶制度与普茶料理源起探微

日本素食文化之代表普茶料理源于福建黄檗山万福寺是尽人皆知的事实,但福建黄檗山万福寺的普茶制度又源于何处?知者寥寥。文章追溯了普茶制度的源起,论证了其源于唐代江西奉新...
2021-02-21 11:02:35

贡茶制度的形成和发展

贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷&...
2021-02-07 12:09:24

榷茶制度的理论及其形成和发展

吕维新榷,本义为独木桥,引申为专利、专卖、垄断。《史记·王宗世家》:“韦昭曰……榷者,禁他家,独王家得为之。”在中国古代经济史中,“垄断”一词最早是亚圣盂何(约前372~前289)在《...
2021-02-07 13:15:42

制度变迂与中国近代茶叶对外贸易——基于福州港的个案考察

本文以海关贸易报告和英国领事商务报告为基本史料,对福州近代茶叶对外贸易的相关史实进行梳理,从制度变迁的新视角探讨近代中国茶叶贸易的兴衰缘由。本文认为茶叶贸易的兴衰应...
2021-02-22 15:49:55

印度的茶叶:“评价茶的品质和档次固然有一定的标准,但光靠品相和价格,我想你绝对找不到你的挚爱,你必须要亲口尝试才行!”</strong>他分享着品茶经。</p><p&

“评价茶的品质和档次固然有一定的标准,但光靠品相和价格,我想你绝对找不到你的挚爱,你必须要亲口尝试才行!”他分享着品茶经。Golden Tips,像一家茶叶研究所,除了售卖名目繁多的...
2020-11-07 08:53:15

印度的chai和印度的红茶文化

在印度,人们将茶叫作chai,它的读音来源于中国广东话里的茶,由此也可以看出印度茶和中国茶之间不可切断的关联。 18世纪,饮用红茶的风气风靡了整个英国, 人们渴望获得来...
2020-12-14 16:50:44