福鼎白茶非遗大师
白茶非遗技艺传承人梅传生：人生如茶，亦清亦静
“白茶诚异品，天赋玉玲珑。不作烧灯焰，深明韫椟功。易容非世功，幻质本春工。皓皓知难污，尘飞谩自红。”宋人刘学箕《白山茶》中，白茶那种冰清玉洁之美，令人神往。而在如...
2021-02-28 11:50:17
世遗大会茶寻古“刺桐”!这座冲刺“世遗”的城市处处有茶香
茶寻古“刺桐”7月16日，第44届世界遗产大会在中国福州隆重启幕。福州是主场，而泉州则本届“世遗”大会的主角！“世界最大的港口之一，大批商人云集这里，货物堆积如山……”这是公...
2022-04-20 19:24:49
普洱茶非常讲究科学方法收藏
存放普洱茶忌"日晒风吹" 普洱茶是非常讲究收藏科学方法的。"陈"是普洱茶的保值核心，普洱茶存放自然陈化的过程就是其品质提升的过程，在收藏与存...
2020-12-20 11:19:30
红茶非红色 金萱红茶像奶茶
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2021-03-04 11:07:46
茶是茶非：一位茶友的普洱生茶观
绿萝能不能用茶叶水绿萝能不能用茶叶水...
2020-12-17 10:34:52
茶非人人可饮，喝对了才养生
现在已进入冬季，喝上一杯暖暖的茶是不少人的休闲享受。的确，喝茶养生，是中国人千年来的传统。与各式各样的饮料相比，喝茶不仅能帮助人体补充水分，其中还含有像茶多酚、茶多糖、...
2022-04-17 22:12:33
雨花茶非常价格公道吗
雨花茶是我国名茶中的后起之秀，始制于1958年，因南京的雨花台而得名，是中国名茶中的珍品。南京雨花台烈士陵园，被人们赞为六朝雨花凝天地神韵，一部青史铸千秋圣台。因此，雨花茶...
2021-01-11 11:02:56
黄茶非常好喝是不是
黄茶，加工过程为鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的...
2021-01-27 11:27:36
似茶非茶的神奇虫茶
在我国湘桂黔交界山区，群山耸立，林木葱笼，溪涧环绕，风光旖旎。那里有许多特产，其中，有一种具有几百年的悠久历史、似茶非茶的“虫茶”。虫茶是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫排出的...
2020-12-02 11:10:23
黑茶非药，却是生命之茶！
红茶在中国历史悠久。几千年来，红茶一直是西北少数民族的“生活饮料”。当地有句话叫“三天不吃饭不如一天不喝茶”。在日本被称为“减肥茶”，在韩国被称为“美容茶”，是现代中国人...
2022-11-04 06:05:02
非常茶非常心——访首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人
中国仅有的武夷岩茶大红袍制作技艺十二位传人之一,大红袍祖庭天心永乐禅寺泽道法师的近身家修弟子,黄氏嫡传第十二代制茶师,这一串闪光的头衔下,是一个说话斯文,一脸帅气,周...
2021-02-21 10:07:21
平常茶非常道
台湾的畅销书作家中，林清玄对内地读者产生过深刻影响，很多人喜欢他清淡隽永的文思哲理，喜欢他在一段小小的可能很平常的故事中带给读者的感动和感悟。《平常茶非常道》一书收入...
2021-02-06 12:54:04
普洱茶非正常存放的几种情况
定义相对於入仓茶，没有刻意加湿、加温、不通风、添加其他要剂或物质等等，随自然四季变化、自然储存於人类可以长时间生活生存的空间，此称未入仓。 未入仓普洱生茶，汤...
2020-12-15 19:12:53
中国茶非绿不可
镇康茶叶茶叶地图片...
2021-02-21 13:19:49
“亦茶非茶”新业态搅热茶市
中国茶网资讯：说起郑州的茶城，不少人会用“东南西北，四面开花”来形容。据河南省茶叶协会统计，包括在建的，郑州即将有25家茶城。在郑州25家茶城的版图上，在茶礼品市场萎...
2021-03-01 12:28:49
茶非茶 道非道
饮食男女，人之大欲存焉。男女就不讲了。饮食呢？人要活命，一日三餐不可省略，但今日之饮食已经成为国人关注的焦点。权威检测机构从奶制品中检出了 三聚氰胺，从肉制品中检出了瘦肉...
2021-02-06 12:27:52
炒茶非法添加最高可追究刑责
日照市政府日前发布《日照绿茶地理标志产品保护管理办法》,自今年11月1日起施行。与2006年发布的旧版管理办法相比,最大的变化是加大了对于茶叶加工过程中非法添加的处罚力...
2021-02-28 12:10:13
泡茶非易事，且说普洱茶的一些冲泡技巧
普洱茶虽然从大类上只有生普、熟普之分，但涉及山头、原料、新老、仓储等因素，其实普洱茶并不简单。泡好一杯茶，既要了解普洱的滋味特性，还要根据茶叶类型、松紧度、老嫩等差异区...
2020-12-09 09:14:39
论茶非物质文化遗产的法律保护
相对于茶物质文化遗产而言，茶非物质文化遗产是茶文化遗产的重要组成部分，是中华民族智慧与文明的结晶，具有较高的历史价值、审美价值、社会价值和经济开发价值，并且由于茶非物质...
2021-02-20 17:05:20
临海非遗参加第八届羊岩山茶文化旅游节
云烟缥缈绕奇岳，绿浪滚滚白云飞。春芽片片溢清香，极品名茶四海扬。羊岩宝山，风景优美，是人们所仰慕的旅游圣地。羊岩茶场，名气之盛，更是四海闻名。4月16日，以“问道羊岩、养生...
2021-02-28 11:29:40