碧螺春审评标准术语
茶评标准新变从“好看好喝”到“好喝好看”
茶叶简笔氨茶碱茶叶...
2021-02-09 13:08:16
25个茶术语让你轻松入门,你都会了吗
想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法，那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出最全的25个专业品茶术语，爱茶人居家...
2022-04-22 20:50:56
学说术语,喝懂绿茶!
今年绿茶已经上市，想必大家也喝过不少绿茶。有茶友问杯小茶：“绿茶喝起来感觉都差不多，怎么才能品出差别呢？”今天杯小茶就来给大家介绍一些描述绿茶色香味形的“术语”。所谓...
2022-04-06 13:51:25
紫砂术语-成型术语-四号井
清水泥原指是成泥方法.底皂青是优质紫砂矿料.黄龙山四号井是和其他黄龙山矿井一样仅仅是夹(宜兴土话读ga)泥矿,而且四号井早已废置.底皂青矿料也不仅仅出在四号井,黄龙山其...
2021-03-05 17:12:18
术语·紫砂壶名词解释
关于紫砂的专业术语有很多：譬如吸水率、烧结度、泥片镶接、流、矩车、肌理效果等等，纷繁复杂，稍微整理了解了解01、茶山：紫砂壶具有良好的透气性，茶壶长期使用，吸附在壶内的茶...
2021-03-05 17:10:35
紫砂术语知多少
近年来,随着新紫砂壶友猛增,其中很多人对一些关于紫砂文化底蕴有了兴趣。很多人在享受的同时，想在了解上加深自己的见识，慢慢真正的去了解紫砂文化。茶山：紫砂壶具有良好的透气...
2021-03-05 17:04:54
评茶术语之一
评茶术语，又称看茶术语，是指在茶叶品质审评中描述某项审评因子的优缺点或特点所用的专业性词汇。 我国茶叶的品质受着诸多因子的影响，等级、品质状况错综复杂，要想以非常完整、...
2021-02-09 13:55:01
评审术语：各类茶通用交流语言
干茶形状术语显毫： tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露锋苗： tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。身骨： body 茶身轻重。重实： heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。轻飘： light...
2021-02-08 12:33:02
红茶术语：红茶的标准术语-茶叶感官审评术语
红茶术语：红茶的标准术语-茶叶感官审评术语 红茶是中国茶叶的主流之一，以滇红等为代表 黄茶茶叶感官审评术语是国家标准，从茶来说，茶是一个有标准的...
2020-12-23 12:19:26
白茶术语：白茶的标准术语-茶叶感官审评术语
白茶术语：白茶的标准术语-茶叶感官审评术语 白茶是中国茶叶的主流之一，以月光白等为代表 黄茶茶叶感官审评术语是国家标准，从茶来说，茶是一个有标准...
2020-12-23 12:19:18
紫砂术语之调砂
俗话说，“泥是肉，砂是骨”，行家说紫砂泥中有“骨”。这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒，也就是紫砂泥中的“砂”。泥中调砂，不是以次充好，更不是偷工减料，其中确有玄机。 所谓调砂...
2020-12-03 09:31:32
25个茶术语 让你轻松入门，你都会了吗
想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法，那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术...
2020-11-19 10:40:16
黄茶术语
黄茶术语4.1 干茶形状术语4.1.1 扁直 flat and straight 扁平挺直。4.1.2 肥直 fat and straight 芽头肥壮挺直，满坡白毫。形状如针。此术语也适用于黄绿茶和白茶干茶形状。4.1.3...
2022-11-02 10:00:03
紫砂术语︱紫砂明针和推墙刮底是什么意思
很多新壶友经常看到明针二字，却不是很明白到底是什么东西。现在就来介绍一下：紫砂明针是紫砂壶加工成型中必不可少的工具之一，光明针是紫砂壶成型工序，表面精加工的主要工具。明针的...
2022-11-08 14:05:33
碧螺春
中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶...
2020-11-30 13:51:51
碧螺春用多少度水温？
泡茶是门技术，尤其是对泡茶水温的控制，不同的茶对水温的要求和反应是不同的，有的需要刚开的沸水，有的则是需要温度不高的开水。下面我们来看看大家最关系的碧螺春用多少度水温合适？碧...
2022-10-30 23:57:22
碧螺春产地在哪里？碧螺春喝法是什么
老茶友都知道，碧螺春是我国十大名茶，属于绿茶的一种，碧螺春是汉族的传统名茶，历史悠久，拥有深远的茶文化。常喝碧螺春茶具有利尿、抗菌、减肥等功效与作用，下面我们就来了解下碧螺春产...
2022-10-30 23:57:12
碧螺春正确冲泡方法 碧螺春怎么泡好喝
碧螺春茶大家应该不会陌生，它口感好，味道香，重要的是碧螺春的功效与作用多，虽然碧螺春好喝，但是讲究冲泡方法，简单来说就是选好器具，注意控制水温等，下面就来具体看下碧螺春正确冲泡方法...
2022-10-30 23:56:58
碧螺春新茶和陈茶的区别
洞庭碧螺春茶有着花果的香味，一种非常独特的味道。因此，洞庭西山碧螺春非常受到人们的人喜爱，但是茶都有新茶和陈茶之别。今天，小编就要来告诉大家碧螺春新茶和陈茶的区别。碧螺春新...
2022-10-30 23:56:56
碧螺春属于什么茶系？它的产地在哪里？
碧螺春大家不陌生，是中国名茶，而且属于很知名的那种，很常见，也很受欢迎，它口感鲜嫩，滋味甘醇，但是你知道碧螺春属于什么茶系？它的产地在哪里吗？先来回答下碧螺春属于什么茶系？我们知道茶分...
2022-10-30 23:56:37