石介茶是生普还是熟普
石介茶初制技术——杀青技术
茶叶加工的第一道工序是“鲜叶加工”，又称“初制加工”。是将采收后的茶树幼嫩鲜叶加工成“茶”的过程。“鲜叶”又叫“茶青&...
2021-02-09 11:28:17
石介茶初制技术---揉捻技术
杀青后进入“揉捻”。揉捻是晒青毛茶加工的第二道工序，是通过“揉”和“捻”的动作，将近似自然叶片形态的杀青叶，用“手工”或&ldquo...
2021-02-09 11:27:41
红茶是熟茶还是生茶 红茶归属于哪些茶 红茶的加工工艺
红茶是煮的还是生的？红茶是一种完全发酵的茶。红茶不叫普洱熟茶，只叫生茶和普洱熟茶。红茶是由合适的老茶树新叶经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列加工工艺特制而成。其中萎...
2022-10-29 18:40:14
红茶是熟茶吗？
很多朋友都很疑惑，红茶和熟茶应该没有什么区别吧？但是自己真的又分不清楚，那么，接下来小编就和大家一起来探讨一下。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵...
2022-10-29 17:51:53
熟茶是熟悉普洱茶的重点
熟茶：由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。 正式出现熟茶应该从1973年始，1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功，从此揭开了普洱茶生...
2020-12-18 09:51:15
红茶是生茶还是熟茶 滇红茶是生茶还是熟茶
红茶是生的还是熟的？选用云南大叶种油茶优质绿茶制作红茶，经萎凋、揉捻或揉捻、发酵、烘焙制成茶。它的外形有特殊的规格，身体和骨骼沉重坚实，颜色呈带状。冲泡后的茶汤呈红色，独特明...
2022-10-29 18:51:16
茶是生活,茶是文化,茶是最好的礼物
茶，已经融入中国人的血液中。在黎民百姓吃喝嫁娶的日常中，茶是生活；在府第庙堂间以茶待客，以茶敬人的礼仪上，茶是文化。柴米油盐酱醋茶，开门七件事；琴棋书画、诗酒花茶，古人尚八雅...
2022-05-02 02:37:46
茶是生命惊喜的邀请 心灵的安顿
平淡的满足，是生活中真正的清富。茶是生命惊喜的邀请，而人生是一场又一场美丽的茶宴!幸福生活，从一杯“心茶”开始。现代人真忙，在物欲横流的世界，忙着声色车马、纸醉...
2021-02-26 12:23:11
白茶是生茶还是发酵茶
白茶，制作工艺很简单，让它的茶毫得以最大程度地保留。许多茶叶都有茶毫，但经过种种工序，难免脱落。而白茶在制成之后，依然能满被茸茸白毫，根根分明，泡水之后更是剔透晶莹，是一种...
2021-01-12 11:41:23
绿茶是生茶还是熟茶？绿茶是生茶！
茶叶塑膜机 ...
2021-01-09 12:06:27
黑茶是生茶还是熟茶，黑茶——后发酵茶
黑茶属于中国六大茶类，通过特殊工艺持久发酵制作而成的黑茶包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质...
2021-01-05 11:20:12
茶是生活，咖啡是生意
在普洱街头遇见梁伟雄时，他说自己已经在普洱的山里待了差不多一个星期。这个在广州友谊商店开精品咖啡店的年轻人，正在这里寻找可以媲美美国之外咖...
2020-12-27 11:00:04
绿茶是生茶还是熟茶,铁观音是生茶还是熟茶,熟茶该怎么冲泡
熟茶鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟茶。下面小编为大家介绍绿茶是生茶还是熟茶？铁观音是生茶还是熟茶？熟...
2020-12-05 11:11:39
生普熟普到底怎么区分？
按加工工艺不同，普洱茶分普洱生茶和茶叶 最佳饮用期限普洱熟茶。从云南大叶种茶树上采摘鲜叶，鲜叶经过杀青、揉捻、晒干、制成晒青毛茶，再经过制成散丢或是压制成各种紧压...
2020-12-16 12:23:31
推介茶念知识
茶念一、 茶念的设计二、茶念的使用规则三、茶念的产品特色和优点本文取自半茶半X生活...
2022-04-22 06:41:23
推介茶业科技新成果宜宾市茶产业研究院揭牌
10月18日，以“让茶业插上科技的翅膀”为主题的中国农业科学院茶叶研究所科技新成果展示推介会暨宜宾市茶产业研究院揭牌仪式在宜宾举行。省政协副主席祝春秀、中国农科院成...
2022-04-09 09:32:37
罗山介茶翁
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2021-03-06 13:47:25
简介茶园三种特殊的剪采与管理技术
近年来，随着名优茶的发展，早发早采早得益已广被茶农所接受，首先是早生良种被茶农所重视，其次茶园的剪采与管理也有相应变化。现简要介绍三种特殊的剪采与管理技术。完成机构：[1]...
2021-02-25 11:02:01
什么是熟普洱、生普洱?
大家都知道普洱茶有生熟之分，那么什么是熟普洱、生普洱？ 生、熟普洱茶是以发酵方式区分的。 熟普拿茶叶腌制：是指毛茶经过“渥堆”这项工序...
2020-12-18 09:29:08
什么是熟普的堆味、仓味、霉味和陈香？
熟普中常见的味道有堆味、仓味、霉味、陈香，这几个气味之间有什么区别吗？下面一起去了解一下吧。 1.堆味 堆味又称渥堆味。 渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中...
2020-12-15 19:34:28