知青别名
当年知青再聚首给野茶起名叫知青茶
中国茶网资讯：昨日，周道发致电晚报，说多亏了晚报的报道，联系到了许多几十年没见面的老战友。前不久他们还相约茶园，亲手摘下野茶，百感交集。当年种下的茶树如今已长成野茶众所周知...
2021-03-01 12:30:59
知青说普洱茶 茶气与茶香
文/知青 华医生说：俗语说：近朱者赤，近墨者黑，近得银纸多身上也会发出臭铜味,外国人说中国人身上有股猪的气味,中国人说外国人身上有股牛的气味,藏民...
2020-12-26 11:36:33
知青说普洱茶 以茶养茶
文/知青 执壶狂奔兄说：‘以茶养茶’害人不浅。我认为兄台言甚，老兄对此话理解不透切，以茶养茶讲究的是“度”，万物都有其道理，有其规律，这就是度，以茶...
2020-12-26 11:36:32
知青说普洱茶 紫茶之说
文/知青 素问.紫茶 知青说：“我有幸认识一们被称为普洱茶的教父，那是在一九九九年的云南昆明世博会的普洱茶展厅里，他是汉人，却在版纳生活五十...
2020-12-26 11:36:30
知青说普洱茶 玩茶{一}
文/知青 涤生说：玩茶的人一定会考虑品种、收藏、品尝这三方面的问题。普洱茶是在时间上做文章的，我把它归纳为“三收”即收购、收藏、收获；“三品”即...
2020-12-26 11:36:29
知青说普洱茶 十不收之序言
文/知青 涤生说：收藏普洱茶不但要了解基历史、现状和发展趋势，还要知道其表面的、实质的、包含的内容，亦要了解其文化、文明、文艺，更要明了其真、...
2020-12-26 11:36:28
知青说普洱茶 茶如其人{三}
文/知青 老刀说：你的五年算不了时间；五十年代初我开始正式喝普洱茶，七十年代初我开始喝熟茶，九十年代初我开始喝湿仓茶，本世纪初才回复喝以前留下来...
2020-12-26 11:36:28
知青说普洱茶 找茶如找友
文/知青 知青说:什么年份的茶我都喜欢,只要是普洱茶就行了!因为何年份的茶都有自己的特性,所谓年份特征!如果强求各年份的气味都一样,只有一个...
2020-12-26 11:36:27
知青说普洱茶 谨言慎行、君子之道
文/知青 十语九中未必称奇，一语不中则愆尤骈集；十谋九志未必归功，一谋不成则訾议丛兴，君子所以宁默毋燥，宁拙无巧。 在收集普洱茶时，最好不要赞哪...
2020-12-26 11:36:26
知青说普洱茶 满腔和气、随地春风
文/知青 满腔和气随地春风——（人间正道是干仓！） 天运之寒暑易避，人世之类之炎凉难除；人世之炎则满腔皆和气，自随地有春风矣。 贮存生普要自...
2020-12-26 11:36:25
知青说普洱茶 玩茶{二}
文/知青 我作为饮茶人，我是实行两条腿走路的方针。新茶每年买，看准一批买，最好是年底买。藏茶的首要条件就是：延续性。每年买一批大茶厂出品的常规...
2020-12-26 11:36:24
知青说普洱茶 玩茶{五}
文/知青 老穆说：前人都认为春茶！幼嫩、水路细滑、清纯淡香、甘于淡薄；秋茶！粗壮、口感丰富、滋味酽厚、汤稠浓烈、回甘生津、甘心情愿；还有夏暑茶！水...
2020-12-26 11:36:23
知青说普洱茶 广东茶界
文/知青 繁华之春不若秋实 春日气象繁华，令人心神荡；不若秋日云白风清，兰芳桂馥，水天一色，上下空明，使人神骨俱清也。 有人说：生普就象人生，新...
2020-12-26 11:36:22
知青说普洱茶 文革砖茶{二}
文/知青 老周说:1998年我在茶叶市场黄老板处买的200元买文革砖,半市斤重,内飞5×6.3公分,上面印着云南砖茶,中茶牌之字下有一行藏文,然后是八中...
2020-12-26 11:36:21
知青说普洱茶 漫谈耐泡{一}
文/知青 漫谈耐泡的误区 华医生说:耐泡一词的产生有其历史原因的。过去喝普洱茶的人绝大多数是社会中最低层阶级的，他们渴望是粗茶淡饭的手...
2020-12-26 11:36:20
知青说普洱茶 文革砖茶{一}
文/知青 砖茶与茶砖 知青说：讲到文革,上了四十岁的人都有还记得,但讲到文革砖茶就不是那么多人熟识了,甚至是不知道什么是文革砖茶。如果在茶叶...
2020-12-26 11:36:20
知青说普洱茶 狂热中的危机
文/知青 快意回首拂心莫停 收藏茶叶最怕是买了一批很有饮用价值的茶，因为此时最容易得意忘形，以为自己已掌握了茶叶的知识，盲目乐观，过于自信；逢...
2020-12-26 11:36:19
知青说普洱茶 今朝下关大风{一}
文/知青 今朝湖南琥茗茶叶有限公司下关大风！ 知青说：你们大家有没有发现，自2003年下半年至现在，玩家们从下关沱、勐海饼，一下子只玩下关沱。尽管...
2020-12-26 11:36:18
知青说普洱茶 邓时海的预言
文/知青 邓时海在《普洱茶续》的一书中，提出了品老茶、喝熟茶、藏生茶的新口号，与他早年的口号品老茶、饮旧茶、藏生茶，有很大出入。这是进步还是...
2020-12-26 11:36:16
知青说普洱茶 下关沱茶
文/知青 不夸妍洁谁能丑辱 有妍必有丑为之对，我不夸妍，谁能丑我？有法必有污为之仇，我不好法，谁能污我？ 藏茶则从旧茶和新茶入手，入旧茶定有购...
2020-12-26 11:36:16