盐边傈僳酒家


酒家茶馆对联战

清代四川某小镇的一条街上,兴盛居茶馆和望月楼酒家对门而立,但相处并不和谐。老班章茶叶鲜茶叶运输...
2021-02-24 16:02:48

盐边的采茶姑娘们夏日采茶忙

中国茶网资讯:在红宝彝族乡干坪子300亩茶叶基地,采茶姑娘们正在采摘夏茶。近年来,盐边县红宝乡积极调整农业产业结构,扩大核桃、烤烟和茶叶种植面积,2010年该乡人均纯收入达到530...
2021-03-03 13:06:45

盐边国胜乡茶叶协会带领村民唱响国胜茶歌

中国茶网资讯:盐边国胜茶开采,村民采茶忙。“采茶姑娘茶山走,茶歌飞上白云头,呦咿呦……”3月1日,盐边县国胜茶开园。在采茶大军中,白族少女清脆悠扬的歌声...
2021-03-01 17:37:32

盐边县省级国胜茶农业标准化示范区通过验收

中国茶网资讯:日前,盐边县省级无公害国胜茶农业标准化示范区顺利通过省质监局验收。据了解,该项目于2010年立项,由茶叶经营公司作为项目承担单位,在市质监局及县质监、农牧、科知...
2021-03-01 15:24:07

盐边无公害国胜茶农业标准化示范区通过省级验收

中国茶网资讯:近日,盐边县省级无公害国胜茶农业标准化示范区通过省质监局验收。2010年,该示范区立项,茶叶经营公司作为项目承担单位,在市、县两级质监、农牧、科技等部门指导下,先...
2021-03-01 14:38:41

四川盐边国胜茶示范区通过验收 总投资375万余元

近日,盐边县省级无公害国胜茶农业标准化示范区通过省质监局验收。2010年,该示范区立项,茶叶经营公司作为项目承担单位,在市、县两级质监、农牧、科技等部门指导下,先后投资375万...
2021-03-01 14:38:16

盐边县省级无公害国胜茶示范区通过验收

近日,盐边县省级无公害国胜茶农业标准化示范区通过省质监局验收。2010年,该示范区立项,茶叶经营公司作为项目承担单位,在市、县两级质监、农牧、科技等部门指导下,先后投资375万...
2021-03-01 14:37:56

盐边县国胜茶农业标准化示范区挂牌

中国茶网资讯:近日,笔者从相关部门获悉,历时三年建成的国胜茶农业标准化示范区于去年底通过省级验收,现已正式挂牌,成为攀枝花市继无公害石榴、无公害芒果2个省级农业标准化示范...
2021-03-01 12:26:05

傈僳族雷响茶

在云南这块神奇的土地上,长期以来,各族人民交错杂居、和睦共处、生息繁衍,用他们的勤劳和智慧,创造了丰富多彩的物质文明和光辉灿烂的精神文明。民族茶文化就是各民族在长期的生...
2021-02-23 21:03:30

傈僳族五味茶

云南民间有句俚语说,“进了傈僳门,茶酒敬客人,千杯不会醉,越喝越精神”。原来他们饮的茶和酒,是经过特殊加工的五味茶和酒。在配制过程中,人们利用某些化学物质互相化解的原理添加...
2021-02-08 13:06:22

傈僳族油盐茶

傈僳族,唐代称其为“傈蛮”或“栗粟”,明清时称其为“力”或“栗粟”,主要聚居在云南的怒江,散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德...
2021-02-08 12:53:48

云南傈僳族古老而普遍的饮茶方法:油盐茶

油盐茶,僳僳语“华欧腊渣渣”,是一种古老而普遍的饮茶方法。云南傈僳族人民非常嗜喝油盐茶。一听到油盐茶的名字给我的印象就是差黎明又放油油放盐,味道一定很奇怪。...
2021-02-08 12:43:36

傈僳族:油盐茶

傈僳族的油盐茶。油盐茶,傈僳语“华欧腊渣渣”,是一种古老而普遍的饮茶方法。先用小土陶罐将茶烤至焦黄,加入开水,然后放入食用油相加,再加开水煮沸3-5分钟。这种茶汁...
2021-02-08 12:42:40

傈僳族的五味茶

茶叶质量安全论文3000   茶水入口,茶香四溢,香、麻、咸、辛、甜“分层”留“痕”舌尖,使人顿觉神清气爽,浑身轻松。   云南民间有句俚语说,“进了傈僳...
2020-12-18 09:39:21

傈僳族漆油茶习俗

滇西北的中甸、丽江受藏文化的影响,喝酥油茶之风很盛,传统的酥油茶是烤茶的近亲,它是将茶饼烤黄后加水煮涨,倒入酥油筒内,和酥油、盐巴等物剧烈地搅拌,使酥油变成雾状与茶汤混...
2020-11-30 11:02:26