白鸡冠岩茶是红茶吗


白鸡冠岩茶品种的特点

  白鸡冠武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。属于武夷岩茶。产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿...
2021-01-28 09:51:03

白鸡冠岩茶的作用功效

  白鸡冠茶它属于武夷山唯一的“道茶”而大红袍它是属于“佛茶”,内含有茶多酚、咖啡碱等可以入药的,一般我们饮白鸡冠茶可以驱寒保暖的,饮茶在冬季的时候喝是最好的;饮白鸡...
2021-01-27 14:38:46

岩茶是红茶安吉白茶是白茶铁观音是绿茶你的茶知识该更新了

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》二十天前种的水仙开花了。看着白色的花瓣包裹着米黄色的花蕊,藏在绿色的叶片中,格外娇羞。娇美的花朵,被透过玻...
2022-04-18 21:20:36

岩茶是红茶还是乌龙茶?红茶和乌龙茶有什么样的区别?

  岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀甲于东南...
2021-01-28 10:47:15

岩茶是红茶还是乌龙茶

  岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。  二、岩茶的产地  武夷岩茶的历史也是相当的悠久,武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积...
2021-01-28 10:47:14

岩茶是红茶还是乌龙茶?看品质特征、加工工艺和独特的岩韵!

  品种特征应是共性的、其他品种所没有的特征。如肉桂的“桂皮香”、“辛辣味”。而“桂圆香”则不是品种特征(是工艺特征、轻微烟味)。品种特征要*实践来总结,有些特征只...
2021-01-28 10:46:42

岩茶是红茶还是乌龙茶?岩茶和红茶有什么区别?

  岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀甲于东南...
2021-01-28 10:46:40

岩茶是红茶吗

  武夷岩茶  外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似...
2021-01-28 10:38:28

岩茶是红茶还是绿茶

  武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。岩茶的制作工艺属乌龙茶制作,区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火,采用深发...
2021-01-28 10:00:34

岩茶是红茶吗?

岩茶的汤色与红茶接近,因此常让人以为它是红茶,那么岩茶是红茶吗?下面跟着小编一起来看看吧。岩茶是红茶吗?岩茶不是红茶。岩茶属于乌龙茶的一个品种,是青茶类的,其主产区为福建省...
2020-12-14 17:04:30

岩茶是红茶還是乌龙茶?岩茶和红茶有什么不同?

    岩茶的知名度挺大,有正岩茶、半岩茶和洲茶。可是岩茶的特点却和红茶非常的类似。那麼岩茶是红茶還是乌龙茶?岩茶和红茶有什么不同呢?大家一起来认识一下!  岩茶是红茶...
2020-04-20 16:55:55

白鸡冠(1)

白鸡冠(1) EBaijiguanD 武夷四大名丛之一。无性系。小乔木型,中叶类。原产福建武夷山火焰岗下之外鬼洞。植株较高大。叶色浓绿,具光泽,叶形长椭圆,叶面隆起,主脉粗而明。嫩叶薄软...
2021-02-18 11:31:31

白鸡冠(2)

白鸡冠(2)[BaijiguanD 以产于武夷山慧苑洞火焰峰下外鬼洞(一说为武夷山文公祠后山)的名丛“白鸡冠”鲜叶制成的乌龙茶。武夷岩茶中的精品。采制特点与大红袍类似。...
2021-02-18 10:56:25

白鸡冠

茶品名称: 白鸡冠茶品产地: 福建茶品外形: 条索状工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】白鸡冠是武夷山四大名丛之一。白鸡冠之名在明代已有传闻,早于大红袍。产地一说在武...
2021-02-18 10:44:24

白鸡冠茶的由来

在武夷山的茶树中,叶子都是墨绿色,爆出的茶芽直直的,光洁明亮没有绒毛。而唯独白鸡冠茶的叶子是淡绿色的,绿中显白,芽儿弯曲且毛绒绒的,形态酷似雄鸡之冠。早在北宋,燕京人李磨镜与...
2021-02-18 10:44:40

白鸡冠的选购与保存

白鸡冠的成茶外形紧结;色泽墨绿带黄,香气有特别幽长之感;滋味醇厚较甘爽,汤色橙黄;叶底黄亮,红点点泛现。家庭贮藏保管茶叶,无论采用何种方式,茶叶的含水量都不能过高,一般应控制在6%...
2021-02-09 11:54:08

白鸡冠的传说

武夷名丛白鸡冠,还有一个动人的传说。相传古时候武夷山有位茶农。一日,他的岳父做生日,他就抱着家里的一只大公鸡去祝寿。一路上,太阳火辣辣的,他被炙烤得受不了啦。走到慧苑岩附...
2021-02-07 12:47:51

“白鸡冠茶”由来的故事传说

在武夷山的茶树中,叶子都是墨绿色,爆出的茶芽直直的,光洁明亮没有绒毛。而唯独白鸡冠茶的叶子是淡绿色的,绿中显白,芽儿弯曲且毛绒绒的,形态酷似雄鸡之冠。早在北宋,燕京人李磨镜与...
2021-02-07 12:42:00

白鸡冠茶的传说

白鸡冠是武夷山的四大名从之一,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,那形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。明朝时流传一则“鸡冠治恶疾”的故事,自此,白鸡...
2021-02-07 12:31:42

白鸡冠茶的由来传说

  传说一:  相传白鸡冠是宋代道教南宗五祖白玉蟾发现并培育的茶种,白玉蟾当时是武夷山止止庵道观的主持,而白鸡冠的原产地就在武夷山大王峰下止止庵道观白蛇洞。  “两腋...
2021-01-29 11:51:55