白茶栽培与加工技术规范
茶加工技术的改进
茶加工技术的改进1、茶叶劣味的防止措施(1)防止烟味:烟味的污染源来自炉灶与机器的隙漏烟,炉灶无烟囱,隔离火板直焙,染灶烟囱过矮,烟气弥漫造成污染。(2)防止焦变:成因是杀青锅,烘...
2021-02-09 11:28:07
加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒
古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区...
2022-03-14 14:00:22
白茶栽培要点
珍稀名贵的白茶氨基酸含量较高,为6.19%~6.26%,最高可达12%,高于普通茶的2~3倍,茶多酚含量为10.7%,要低于普通茶的一半,它除了含有普通茶叶的营养成分以外,还含有人体所必需的活性酶,具有很好...
2021-02-21 09:59:11
白茶栽培技术
奉化市大堰镇董家岙村村民委员会会议室人头攒动,挤满了人群,这里聚集了来自全村近百户白茶种植户,近距离聆听该市首席专家方乾勇讲授白茶栽培技术知识。在课上,高级农艺师方乾勇...
2021-02-09 11:55:57
白茶栽培与加工技术
径山镇地处杭州市西北部,是“浙江省茶叶之乡”,全镇茶叶面积:1000hm^2,茶叶年产量3200余吨,年产值1.065亿元,拥有名茶企业15家,年产名茶130余吨。2002年在余杭区科技局等单位的支持...
2021-02-24 17:08:18
顾绍培与天龙鼎珠壶
1984年,香港锦丰公司展示厅,人挤人,肩挨肩,多少人在参观宜兴紫砂艺术精品展,其中一把“天龙鼎珠”壶格外引人注目,紫红色的壶身,一条带状水柱斜贯壶身,带上金砂点点,势如江...
2021-03-05 17:25:34
肾茶栽培技术
肾茶又称猫须草,为唇形科猫须草属多年生草本植物,性味凉、甘、微苦,以茎、叶入药。肾茶具有清热除湿、排石利尿之功效,可治疗急、慢性肾炎、膀胱炎、尿路结石及由结石引起的尿频...
2021-02-25 10:26:59
茶栽培史
茶是中国历史上最重要的饮料作物。饮茶、艺茶始于中国西南。战国以前,饮茶和茶业主要在巴蜀和汉中的部分地区。秦汉统一中国以后,饮茶和种茶由巴蜀首先东传到荆楚广大地区。...
2021-02-07 13:12:10
油茶栽培及低产林改造技术
油茶又叫茶子树,是我国南方主要木本油料树种,已有2000多年的栽培历史。种子富古脂肪.用以榨油即得茶油,是最好的食用油。茶油色清明亮,味香可口,主要成分是油酸和亚油酸为主的不饱...
2021-02-09 12:15:14
绿茶栽培技术
1、绿茶优良品种引进的基本原则 一个好的品种引种到适宜地区种植,其经济效益成倍数提高,但如果引种到不适宜的地区,不仅不能发挥其优良特性,还会会造成巨大的损失。因此品种引...
2021-02-09 12:20:25
绿茶栽培技术!
说起绿茶,相信大家皆是耳熟能详。对绿茶的栽培技术,需要大家注意并做好下面几步!1、确定合理种植规格,2、种前整地与施基肥,3、茶籽直播,4、苗木移栽。 1、绿茶优良品种引...
2022-10-30 16:51:35
油茶栽培
茶油是优质高级食用油,2001年以来,安徽省蔡家桥林!场选用了黄山市林科所提供的优良家系徽岩74—21号进行了引种试验,干出籽率为26.5%,出油率26.9%,亩产油32公斤。具有产量高、经济性...
2021-02-21 10:15:56
红茶栽培
红茶树的种类大致可分为热带性的大叶种和温带性的小叶种,适合生长在有适度降雨量的地方,遍布世界各地。大叶种的代表是阿萨姆种,它的采收量相当高。小叶种的代表则是中国种,耐寒...
2021-02-09 14:37:07
油茶栽培技术要点
1.育苗每年霜降后,茶果已成熟,收回茶果,将茶子取出,用湿沙保湿催芽(留种茶子切忌暴晒)。经20~30天催芽,茶子开始萌芽,然后将茶子点播于地里,盖上3~5厘米泥土,铺上禾草,淋水保湿...
2021-02-20 17:12:56
山茶栽培管理技术
山茶又名曼陀罗、茶花、东山茶、川山茶、晚山茶、耐冬等,为山茶科山茶属常绿乔木或灌木,原产我国,以云南、四川栽培最多。山茶树皮褐色,枝条由主干上抽出,小枝棕褐色、稍粗糙;单叶...
2021-02-22 11:19:11
甜茶栽培技术
一、生长特性 甜茶在2~3月气温稳定于13℃以上时长出新芽,并在宿根上长出新的株条。甜茶株态呈丛生型,树冠较窄,直立株条较多。7月份高海拔山区气温25℃左右,低海拔地区30℃左右时...
2021-02-09 12:21:25
山茶栽培简史
中国为山茶属植物的起源中心,全属约220种,我国有190多种。主要分布于江南各省,以西南部与东南部最为集中。完成机构:南京农业大学虫草茶叶茶叶耐泡...
2021-02-21 11:36:01
油茶栽培技术
油茶,又名“茶子树”、“茶油树”、“白花茶”,是我国得天独厚的自然资源,在我国有悠久栽培历史,油茶树被西方称为“东方树”,茶油被称为东方“橄榄油”,是重要的木本食用油...
2021-02-20 17:14:39
绿茶栽培技术须知
一个好的品种引种到适宜地区种植,其经济效益成倍数提高,但如果引种到不适宜的地区,不仅不能发挥其优良特性,还会会造成巨大的损失。 一、注意引进品种的适应性能 不同绿茶品种...
2020-12-02 10:13:06
油茶栽培分布与立地分类的研究
油茶立地分类即是在其栽培分布区各类生境对油茶适生程度的分类,是因地制宜规划发展油茶生产,进行宏观调控的科学依据。立地类型划分是油茶宜林地选择的技术方法。本项研究是在...
2021-02-22 16:40:26