生茶发苦好还是不苦好
白茶发苦，岩茶发涩，红茶发酸，全是因为沸水冲泡
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》活在孤寂中的张爱玲，铸造了绝美的文字。年少时的她，生活得并不幸福。即便出生在显赫的世家中，但却没有得到家庭...
2022-05-08 14:25:39
生茶好还是熟茶好先看它们的区别
1、生茶和熟茶制作工艺不同 生茶和熟茶普洱茶晒青毛茶的制作流程大概是：采摘鲜叶→摊晾→杀青→揉捻→干燥。经过日光干燥后，生茶是直接压制成型的，而熟茶还要经过渥堆...
2020-12-22 16:37:16
生茶好还是熟茶好普洱茶生茶熟茶区分
生茶与熟茶是普洱茶的分类，与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后...
2020-12-09 09:11:31
“不苦不涩”不是茶老班章甜茶、苦茶的说法到底是不是骗人的
之一 前几年写书，迷信专业，每写一本茶书自己要啃专业茶书至少2000万字，结果发现，越读越糊涂。举个例子，现在的百年老茶有哪个专业老师用专业知识去说明真假了？没有，一个也没有。甚...
2022-04-16 05:35:20
不苦不涩不为茶，茶叶为什么都这么苦？
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2022-04-10 07:51:27
不苦不涩不为茶，茶叶中的苦味是怎么回事？
咖啡碱喝起来是苦的，并且阈值比较低，所以大家比较容易感受到。这里再提一点，许多朋友担心茶叶喝多了会对里面产生依赖性。苦味一定就是不好的吗？那么茶叶中的苦味一定就是不好的吗？我...
2022-03-22 02:59:07
不苦不涩不是茶，但白茶呢？
俗语说“不苦不涩不是茶”。不过，大家对新白茶的认知，普遍却是不苦不涩+又甜又鲜；老白茶的话，则是又甜又醇。这个认识，是正确的——一款好喝的白茶，就应该具有以上的特质。但，现实...
2021-02-02 13:50:51
不苦不涩，还能好好喝普洱茶吗？
在制茶工艺正确的基础上不断改进 有效控制温湿度等可变因素 也能大大降低普洱茶的涩感 除此之外 冲泡方式、水温高低、出汤时间长短 等都会对普洱茶汤苦...
2020-12-19 11:26:10
不苦不涩不是普洱茶
普洱茶的“苦”：苦有两种，一种是季节性的苦，春茶为上，最为香，甜或回甘。夏茶最次，入口便苦，有甚者接近于中药的苦，因为夏季雨水充足，虽助长了茶条索的宽大，亦造成苦底，相反，接受阳光...
2020-12-17 10:38:26
“不苦不涩不成茶”普洱茶苦味重就是不好的茶叶吗？
俗话说“不苦不涩不为普洱茶”，这句话有道理吗？普洱茶的苦味如何品，是否有品饮价值？相信不少茶人有类似的疑问，纠结于普洱茶的苦味儿，尽管我们相信，存在即是合理，然而也得讲究个...
2020-12-16 11:53:14
贡眉还是白牡丹哪个功效好
是不是虚寒体质的就不能喝，绿茶？到底有什么好处啊，只喝过红茶，乌龙茶。白茶性清凉，具有退热降火之功效主要有：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉白茶一般都是要老的才好，俗称老白茶，我体质也...
2022-10-31 10:41:18
贡眉还是白牡丹区别
这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小。不同的白茶功效不同...
2022-10-31 10:34:33
贡眉还是白牡丹哪个好
白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。 闽北建阳以生产贡眉为主，因为是小叶种品种，茶叶外形没...
2022-10-31 10:34:01
寿眉还是白牡丹
我觉得配陈皮没有蜜梨好。陈皮本来有香，陈皮香盖了白牡丹或者寿眉的茶香，那留下的只有口感了，无法物尽其用。 建议拿陈年老寿眉和雪梨煮茶，微冷以后兑点蜂蜜，哪个好喝。2014-08-07回...
2022-10-31 10:31:43
贡眉还是寿眉哪个好喝
确实好喝，泡了10泡还有味道，汤色还很不错。那问题来了，到底如何分辨呢。福鼎白茶分白毫银针，牡丹，贡眉，寿眉几个级别！白毫银针属于芽茶，顶级茶。贡眉，寿眉属于菜茶，叶片大！福鼎白有“一年茶...
2022-10-31 10:07:17
贡眉还是寿眉那个好 贡眉好喝还是寿眉好喝
白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性...
2022-10-31 10:06:57
贡眉还是寿眉好
我偏胖 免疫力低 总上呼吸道有炎症 朋友介绍我喝些白茶白茶种类之一:白牡丹 白牡丹是因外形夹带银白色的毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹为白...
2022-10-31 10:02:57
贡眉还是寿眉哪个好
白茶,六茶类,属轻微发酵茶我茶类特殊珍品 白茶福建特产主要产区福鼎、政、松溪、建阳等主要工艺萎凋+干燥,萎调形白茶品质关键工序 白茶具外形芽毫完整满身披毫毫香清鲜汤色黄绿...
2022-10-31 10:02:37
寿眉还是贡眉哪个好
【产地】寿眉茶主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上。【特征】优质寿眉茶毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、。白茶 中国六大茶类之...
2022-10-31 10:00:49
寿眉还是贡眉 白茶的贡眉和寿眉不是一个概念
这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小白茶因为形状如眉，而且...
2022-10-31 10:00:35