生普的茶汤颜色变化
茶汤颜色暴露的秘密，你知道吗？1
茶汤颜色上的秘密？茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评。品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——看叶底。今天就来讲“欣赏汤色...
2022-05-08 21:04:54
茶汤颜色深度解析
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天就来讲“欣赏汤色”这一步。由于...
2022-04-30 01:52:12
茶汤颜色告诉你的小秘密1
茶汤颜色能告诉我们什么小秘密？今天我们一起来揭晓。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易变色，因而要及时品鉴汤色，主要从色度、亮度、清浊度等方面，辨别茶汤...
2022-04-26 02:26:36
茶汤颜色告诉你的小秘密
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天就...
2021-02-09 11:24:59
茶汤颜色有内涵
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天...
2021-02-08 13:51:50
茶汤颜色暴露的秘密，你知道吗？
茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。今天就...
2021-02-08 13:46:11
以茶汤颜色作为分类标志的基本茶类是哪几类
常喝茶者会有一个自然习惯，每冲泡一杯茶首先看的是茶汤颜色是否和想像一致，而部分人也会以茶汤颜色作为一个标准来判断喝的是哪类茶，姑娘茶网认为假如单独用茶汤颜色来分类并不...
2021-03-17 15:25:48
泡生普的茶叶量多少最好？
泡普洱茶的技巧： 一、选容器：要泡好一壶普洱茶，首先普洱茶的容器要选择好，应用容量稍大的壶具——由于普洱茶叶为大叶类，壶具大足以令茶叶舒展张开;在泡普洱茶的同时掌握...
2020-12-19 11:29:23
喝生普的这些禁忌你都了解吗？
1.忌泡茶水温太低2018茶叶众筹 普洱生茶是属于没有加工过的天然普洱茶，并且在工艺的处理上也是减少了一道工序。冲泡生普洱茶的水温不能太低，一定要使用沸水冲泡才能把...
2020-12-19 11:12:06
谈虎色变的“发酵虫”，对熟茶竟然还起作用？
1、发酵虫的出现，是熟茶香甜度高的表现。要知道绝大多数的虫蚁都是嗜甜嗜香型的，原理类似于蚂蚁爬蜜罐、虫子啃苹果核，有发酵虫的堆子，香气高扬，甜润，到了干燥的时候甚至会引...
2020-12-16 12:17:12
茶的茶汤的PH值
茶的茶汤的PH值绿茶酸性最弱,红茶酸性最强,青茶和普洱茶酸性介于中间,但都为弱酸性。绿茶茶汤pH值5.88~6.26，而红茶pH值最小，4.87~5.13，大部分低于pH5；...
2020-12-23 12:24:23
你的茶汤为什么会变浑？？
一、本质原因 茶汤“冷后浑”不可避免，氧化后的多酚类物质与金属离子形成络合物，随水温降低而析出。 普洱茶，浑浊活性蛋白是优质云南大叶种晒青茶中必然含有的...
2020-12-15 19:10:33
熟普的加工工艺
熟普的加工工艺主要分为：摊凉——杀青——揉捻——晒干——湿水——渥堆发酵，下面去具体的了解一下过程： 摊凉：散失鲜叶中一部分水分。在走水过程...
2020-12-23 12:02:57
熟普的香味，你知道几种？
普洱茶的香味历来被人称道。熟普茶香众多，今天笔者就带大家来认识一下熟普的七种香味。 荷香 类似于荷叶的香气。新采制的普洱生茶都有一股强烈的青叶味，经过适...
2020-12-15 19:35:05
熟普的香气类型，你知道几种？
“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。普洱茶有着丰富的香型，随着普洱茶陈化时间的...
2020-12-15 19:34:30
熟普的堆味、仓味、霉味、陈香，该如何区分
这种气味一拔牙后喝茶叶水好吗般在熟普中出现，其他茶类比较少见。那么，这种味道到底是什么呢？是好的还是不好的气味呢？又如何辨别？ 熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈...
2020-12-15 19:11:58
拥抱变化共赢未来,东和茶叶3.0战略发布会暨2022新春晚宴隆重召开
【兴茶网 资讯】伴随产业发展在不同阶段的特性与用户市场需求，对行业头部企业的责任与使命也在持续提升。因此，作为国内茶产业优秀的综合服务中心，广东东和茶叶有限责任公司（以...
2022-04-19 10:13:15
微变化商业环境再提升!这张芳村“名片”更亮了!
从南方茶叶市场示范段改造落成，到街道基础建设升级，石围塘街道为居民解决了一件件“翘首以盼”的大事。点亮居民“微心愿”，石围塘街道也从居民需求出发，切实提高居民生活幸...
2022-03-31 19:04:42
拥抱变化共赢未来，东和3.0战略发布会暨2022新春晚宴隆重召开
伴随产业发展在不同阶段的特性与用户市场需求，对行业头部企业的责任与使命也在持续提升。因此，作为国内茶产业优秀的综合服务中心，企业的战略升级不仅是尽到推动产业发展的责...
2022-03-25 19:35:31
气候变化威胁印度茶业发展
中国茶网资讯：地处热带的阿萨姆邦是印度最主要的茶叶产区，位于印度东北部，被誉为是世界上最好的早餐茶－－红茶以及英式风味茶叶的重要出产地，而气候变化现在也在这里留下了证据－－茶味...
2021-03-04 10:33:10