独龙族饮食风俗
独龙族饮茶定亲的茶俗
独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去...
2021-02-08 12:48:16
独龙族：小茶腊村纪事
闭塞恶劣的环境隔绝了独龙族人与外界的沟通。然而也许正是因为如此，女人文面、剽牛祭天等等独龙族古老的习俗才得以保存。尽管随着时代的变迁，独龙族人的生活已经有了很大的改...
2021-02-23 21:34:35
独龙族婚俗
独龙族提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个茶壶，背囊中带上茶叶、香烟和茶缸。到姑娘家，不管对方态度如何，说婚人都要以最快的速度，将茶壶...
2021-02-08 12:35:58
独龙族的喝茶定亲
独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲...
2020-12-26 11:42:59
独龙族喝茶提婚
独龙族行族外婚，为一夫一妻制的个体家庭，恋爱自由，独龙族青年男女相爱之后，便会相互赠定情物。 到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一...
2020-11-30 11:02:51
白族饮食风俗
云南的大理是白族聚居的地区，白族大多从事农业，种水稻。有邓川牛、大理马、鹤庆火腿、弥渡卷蹄、大理弓鱼、下关沱茶、大理雪犁、宾川柑橘和大理石、大理刀等特产。白族饮食一...
2021-02-08 12:31:46
白族饮食点滴
云南的大理是白族聚居的地区，白族大多从事农业，种水稻。有邓川牛、大理马、鹤庆火腿、弥渡卷蹄、大理弓鱼、下关沱茶、大理雪犁、宾川柑橘和大理石、大理刀等特产。 白族饮食...
2021-02-06 14:39:27
风俗画里话茶俗——访当代著名作家邓友梅
当代著名作家邓友梅：“茶，洗尽尘俗洁心花”。——访当代著名作家邓友梅“来，咱们用大杯喝茶，回去你就说，邓友梅就用这大杯喝茶”，刚刚坐定，从书堆里走出的邓先生便递上了一大杯绿茶...
2021-03-07 13:25:38
饮茶风俗
千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同...
2021-02-07 12:49:53
奇怪风俗的新娘茶
“新娘茶”中最隆重的仪式是“新娘拜茶”。这是新娘到婆家后，按新郎新娘择日时所定的时辰举行拜堂后，向公婆或长辈敬奉“甜茶”。这种“甜茶”叫“...
2020-12-18 09:39:24
茶祭风俗
过去，每年农历七月中国茶叶即墨二十三日诸葛亮生日那天，西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众举行“茶祖会”，用猪、羊、酒、茶等祭...
2020-12-18 09:39:13
饮茶风俗成于中唐
中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载：“南人好饮之，北人初不多饮。开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀侠，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗...
2020-11-30 11:31:33
茶祭风俗记载
在我国五彩缤纷的民间习俗中，“茶”与丧祭的关系也是十分密切的。“无茶不在丧”的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就...
2020-11-30 11:03:05
蒙古族饮食：崇尚奶茶 追求简朴
蒙古族是一个独特的民族，游牧的生活方式几乎决定了一切，也将所有的文化打上了深深烙印，包括饮食文化，如崇尚奶茶、追求简朴。王中王茶叶信阳五云茶叶集团...
2021-02-23 12:32:38
民族饮料的机遇
橄榄与茶叶茶叶销售风险...
2021-02-21 13:04:39
侗族饮茶习俗
（1）侗族的"豆茶"贵州黔东南一带的侗族同胞，将喝"豆茶"象征为"吉祥如意"的"喜茶"。豆茶是用米花、包谷、黄豆、炒米等经过特别加工后和茶叶一起入锅煮制而成，喝之香甜可口。豆茶...
2021-02-08 13:09:29
黎族饮茶习俗
黎族各地区都有饮茶的习惯。五指山地区的黎族群众爱喝本地产的五指山茶，沿海地区黎族则喜欢喝赤鸪茶。五指山共盛产水满茶，它有防治感冒、提神醒脑、消积去腻、清热解毒、降压...
2021-02-08 13:06:32
各民族饮茶习俗大观赏
中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓“历史久远茶...
2021-02-08 12:50:56
裕固族饮用时一吹一摆头的摆头茶
裕固族聚居在甘肃省河西走廊中部和祁连山北麓。裕固族主要从事牧业生产，饮食中以糗粑、酥油、乳制品为主。在饮茶方面裕固族人喜欢饮用一吹一摆头的摆头茶。摆头茶所用的材料...
2021-02-08 12:43:34
哈尼族饮煨酽茶时的奇怪规矩
煨酽茶为浓茶，味苦，但是它能提神醒脑，是哈尼族的饮茶方式。煨酽茶一般是烧一次只饮一道。招待客人时必须煨三次方为礼备。煨酽茶一般用铜壶。先将铜壶注入水开始烧水，待水滚后将...
2021-02-08 12:43:12