独龙族的风俗
独龙族的喝茶定亲
独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。 到了提亲...
2020-12-26 11:42:59
独龙族：小茶腊村纪事
闭塞恶劣的环境隔绝了独龙族人与外界的沟通。然而也许正是因为如此，女人文面、剽牛祭天等等独龙族古老的习俗才得以保存。尽管随着时代的变迁，独龙族人的生活已经有了很大的改...
2021-02-23 21:34:35
独龙族饮茶定亲的茶俗
独龙族青年男女相爱之后，便会相互增物定情。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯，小伙子送给姑娘一把锄头或自己编的背篓。到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去...
2021-02-08 12:48:16
独龙族婚俗
独龙族提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一个茶壶，背囊中带上茶叶、香烟和茶缸。到姑娘家，不管对方态度如何，说婚人都要以最快的速度，将茶壶...
2021-02-08 12:35:58
独龙族喝茶提婚
独龙族行族外婚，为一夫一妻制的个体家庭，恋爱自由，独龙族青年男女相爱之后，便会相互赠定情物。 到了提亲的时候，小伙子会请一个能说会道的男子去女方说婚。说婚人去时要提上一...
2020-11-30 11:02:51
回族的风俗习惯有哪些，回话有哪些风俗习惯
很多朋友们想知道回族的风俗习惯有哪些，回话有哪些风俗习惯?和茶网茶与生活小编下面详细介绍一下回族的风俗习惯。一、回族的主要风俗习惯回族的生活习俗与"清真"融为一体。"...
2021-02-08 12:45:58
风俗画里话茶俗——访当代著名作家邓友梅
当代著名作家邓友梅：“茶，洗尽尘俗洁心花”。——访当代著名作家邓友梅“来，咱们用大杯喝茶，回去你就说，邓友梅就用这大杯喝茶”，刚刚坐定，从书堆里走出的邓先生便递上了一大杯绿茶...
2021-03-07 13:25:38
饮茶风俗
千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同...
2021-02-07 12:49:53
奇怪风俗的新娘茶
“新娘茶”中最隆重的仪式是“新娘拜茶”。这是新娘到婆家后，按新郎新娘择日时所定的时辰举行拜堂后，向公婆或长辈敬奉“甜茶”。这种“甜茶”叫“...
2020-12-18 09:39:24
茶祭风俗
过去，每年农历七月中国茶叶即墨二十三日诸葛亮生日那天，西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织当地各民族群众举行“茶祖会”，用猪、羊、酒、茶等祭...
2020-12-18 09:39:13
饮茶风俗成于中唐
中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载：“南人好饮之，北人初不多饮。开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教。务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀侠，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗...
2020-11-30 11:31:33
茶祭风俗记载
在我国五彩缤纷的民间习俗中，“茶”与丧祭的关系也是十分密切的。“无茶不在丧”的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就...
2020-11-30 11:03:05
四月的风吹遍了丛园茶林茶家现代潮州工夫泡课程
全年同学工夫泡茶席/小曙老师朋友圈“為了4/30在潮州韩公祠的工夫茶会，茶家全年班同学们也是拼了，紧锣密鼓的備器、滚杯、升炭、瀹茗。四月的风吹遍了丛园茶林，相信也将带动...
2022-04-24 09:09:38
自然的风景 心灵的境界——谈王旭烽《茶人三部曲》中茶的品格
作为一部具有浓郁茶文化的长篇小说，作家王旭烽以茶文化为审美指向，说史道今，通过塑造一个个血肉丰满的茶人形象，讲述百余年华茶的兴衰起落，以茶的品格喻人格精神，用茶文化的奥妙精...
2021-02-24 16:07:43
国茶的风雅颂——《中华茶苑》VCD光盘出版随感
中国茶叶股份有限公司、中华茶人联谊会、中国教育电视台历经三年联合摄制的《中华茶苑》电视。2002年、2004年中国教育电视台先后播放三次，被评为中国教育电视台最优秀节目之...
2021-02-23 13:02:46
茶的风格
拙作《中国饮食文化史》把茶的风格定位为“清”，书出版后，总有些不安。用“清”字能概括中国人饮茶的追求吗？有的对茶有兴趣的朋友也向我这样问过。品牌茶叶店红岗山茶叶...
2021-02-22 15:29:20
楼上的风光
“京都的Coari咖啡馆，在东鞍马口通附近，旁边是京都著名的和果子老铺‘一善屋’，楼则是间二手书店，要走上楼梯，才会发现，以写信主题而出名的Coari在书店的二楼。你可以在这小小的，隐...
2021-02-21 10:02:35
沿途的风景
每个月回杭州，都是乘火车，D字头，喝杯茶打个盹翻几页杂志，再收发数条短信，一个多钟头，到了。四季里，车窗外，处处都是景，心情也绿是绿，红是红。初秋，沿途菜地油油的绿，眼睛里也印上了点点...
2021-02-21 09:30:38
茶的风情物语之擂茶
顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过，擂茶有几种，福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成细未后加滚开水而成。...
2021-02-08 12:41:21
饮茶的风雅
苏轼的一句“从来佳茗似佳人”，把茶和女人“缠裹”在了一起，竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽，乃至于飘逸，俱在其中矣。既然佳丽如茶，自然，女人也就最是应...
2021-02-06 12:33:22