牙雕技艺
传统技艺人心目中的福,小罐茶打开百福新方式
自古以来,人们对“福”的追求从未停止,对幸福的企盼亦是亘古不变的主题。在漫长的农耕文明发展史中,产生并传承了丰富多彩的福文化民俗事象。1月6日，“小罐茶X百匠百福国粹...
2022-05-09 01:37:20
传承技艺！雅安荥经举办茶叶制作劳动技能大赛
传承技艺！雅安荥经举办茶叶制作劳动技能大赛00:0001:07打开凤凰新闻客户端 提升3倍流畅度打开凤凰新闻，查看更多高清图片“春风一笑绿山岗，荥经银芽处处芳。”4月6日，雅安市“...
2022-04-07 07:06:16
加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒
古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区...
2022-03-14 14:00:22
成型技艺
紫砂陶的成型方法，自明代正德年代以来。经过历代艺人的摸索、改进和科学技术的进步，其方法呈现出多样性、技艺也日臻完美。概括起来，成型方法有手工、注浆、施坯和印坯成型等几...
2021-03-06 10:18:47
藏茶技艺传习所让藏茶技艺代代相传
藏茶技艺传习所让藏茶技艺代代相传 近日，国家非物质文化遗产南路边茶（藏茶）技艺传习所在雅安市友谊茶叶有限公司揭牌成立，这是雅安市成立的首家藏茶技艺传习所。 藏茶技艺传习所...
2021-03-04 13:12:03
技艺切磋互补优势，一脉相承同品茶香
中国茶网资讯：技艺切磋互补优势，一脉相承同品茶香。由安溪县人民政府主办，国家茶叶产业技术体系泉州站、八马茶业承办的海峡两岸茶叶标准化生产技术交流大会于3月14日在安溪举...
2021-03-03 14:56:58
藏茶技艺传习所传递古老茶文化
中国茶网成都站讯：5月29日，第三届中国成都国际非物质文化遗产节开幕。随后，文化部非遗司副司长马盛德一行来到我市，考察非物质文化遗产生产性保护示范基地建设工作。在雅安，马盛...
2021-03-03 13:56:55
古技艺开枝散叶“辽青瓷”横空出世
中国茶网资讯：传说，宋徽宗年间，有工匠向艺术修为极高的宋徽宗请教，汝瓷应烧成何种颜色?徽宗沉默良久，忽然想起自己昨晚梦到的雨后天空的颜色，脱口而出：“雨过天晴云破处，者(这)...
2021-03-01 16:56:17
传承技艺白茶飘香 品牌运作商机再现
中国茶网资讯：[ 唐代陆羽《茶经》记载：永嘉县东三百里有白茶山。我国近代茶学家陈椽在《茶业通史》中写到：永嘉(今温州)东三百里是海，是南三百里之误读。南三百里是福建的福鼎(...
2021-03-01 16:45:41
茶艺技艺共享 品牌内涵完美呈现广州茶博会
中国茶网资讯：7月29日(今日)上午在广州白云国际会展中心召开了新闻发布会，向社会各界通报本届茶博会的筹备情况。中国(广州)茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、书画...
2021-03-01 16:12:56
制茶技艺传承是中国茶业发展的根源
近期，安溪县相关部门正在着手准备将“安溪铁观音与茶文化系统”申报为中国重要农业文化遗产，当地对于铁观音制茶技艺及文化的重视程度不言而喻。其实，不仅是安溪，近年...
2021-03-01 14:35:35
制茶技艺的传承是茶业发展的根源
近期，安溪县相关部门正在着手准备将“安溪铁观音与茶文化系统”申报为中国重要农业文化遗产，当地对于铁观音制茶技艺及文化的重视程度不言而喻。其实，不仅是安溪，近年...
2021-03-01 14:35:19
滇红技艺封冠国家级“非遗”明珠 ——云南红茶产业发展步入快车道
“滇红茶制作技艺“入选国家非遗名录新闻发布会中国茶网资讯：2014年12月31日，是个风和日丽的日子，当晨曦的第一缕阳光投射到云南省凤庆县滇红集团的厂房时，滇红集团董...
2021-02-28 14:47:11
怀揣技艺回乡开茶庄
初中毕业后，我随村里的姐妹来到东莞市一家茶楼当服务员，月薪500元，包吃住。半年下来领到工资，除去日常支出所剩竟不足一千块。面对手中那几百元钱，心想：除自身开销和资助老家父母...
2021-02-24 16:04:17
习茶技艺之备器篇
选择泡茶的器具，一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具；中泡上等名茶，两者相得益彰，使人在品茗中得到美好的享受。如：名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯，既适合干冲泡...
2021-02-24 13:47:50
泡茶技艺漫谈（续）
完成机构：中国农业科学院茶叶研究所冷冻茶叶含钾高的茶叶...
2021-02-21 12:45:33
泡茶技艺漫谈
完成机构：中国农业科学院茶叶研究所一品仙茶叶茶叶密度...
2021-02-21 12:44:54
传统技艺“醉三秋”重新面世
传统技艺“醉三秋”重新面世今秋喝铁观音茶可千万别错过“醉三秋”。记者昨日从福建茗元茶业了解到，茗元茶业制茶师将在市场上消失了近12载的铁观音传统制作技法重新挖掘，推出...
2021-02-09 12:49:48
泡茶技艺略论
泡茶技艺略论 泡茶是一门技艺，品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。 先说泡茶。泡茶看似简单．其实大有讲究。曹雪芹在（红楼梦）中...
2021-02-06 14:51:13
习茶技艺
对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。 （一） 备茶 以茶待客要选用好茶。...
2021-02-06 14:40:37