烹茶闲话了映帘鸟雀喧
喝茶闲话冬天喝什么茶最好
◇点击“茶文化”关注，让故事始于一盏茶◇合作: ivcoffee8 投稿: tingguangdz@163.com ◆ ◆ ◆ 立冬已过，天气愈发冷了下来，不少省份都已经开始下起了冬雨，严重一点的都飘起...
2022-04-10 04:59:14
喝茶闲话七大茶类是怎么区分的
绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、黄茶、普洱茶。常喝茶的人都知道，这是我们对茶叶的七大类分类。但为什么要这样来分类，它们是以什么标准而区分的，可能就不是所有人都清楚了。...
2022-03-25 15:58:11
茶闲话三则之茶江湖·茶人
中国茶网资讯：泡茶界隐然也是一个江湖。各地茶种不一，制法不一，气候干湿与乎风俗习性不一，故口味不一，而泡法不一，也就有了流派之别。大体说来，各流派以地域为界，则如蜀中有花巧的一...
2021-03-01 14:15:52
茶闲话（二则）
文人好茶。文人阅读或写作时必饮茶，与同道研讨或闲聊时也饮茶，消闲独坐或吟诗、赏乐、观画、弈棋更要饮茶。茶除了作为解渴、消暑、健身的生活饮料之外，还可以待客，消闲、清心、...
2021-02-24 16:49:06
早茶闲话
不愿花不明不白的钱，不愿见不三不四的人，不愿听不痛不痒的话。关于茶叶店兰贵人茶叶...
2021-02-22 11:52:23
闲话烹茶与饮茶
茶叶作为药用或饮料，已有四、五千年的历史了，代代相传，人们积累了不少饮茶的经验。 沏茶，也叫冲茶，即把滚沸着的开水倒入放好茶叶的壶杯里，然后加盖焖一下，这是很多人惯用的方法。...
2021-02-06 14:40:54
清茶闲谈丨关于茶的唯美诗词
诗词中国是诗词的国度，中国也是茶的国度。两者相遇，造就了最美的茶诗词。让我们放下纷纷扰扰，品好茶赏诗词。诗词1.被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常2. 一杯春露暂...
2022-04-11 16:07:25
喝茶闲扯
妄心起,烦恼至。泡壶茶来,当下斩断。极不情愿地挤进川流的人群中。挤着挤着,突然好想快点到家,煮水泡茶,继而又兴奋起来。地铁里是温暖的,每次的几十分钟,竟会有些留恋。为...
2021-02-21 11:22:34
宜红茶闲话
湖北宜昌及周边地区是我国古老茶区之一，早在公元3世纪西晋时，《荆州土地记》就有：“武陵七县通出茶”之说。茶圣陆羽青年时曾到此进行专门考察，他在《茶经》中称宜昌及周边地区...
2021-02-07 12:42:37
清茶闲书养怡情
此时的繁华，正在门外徘徊。 好像还有荣耀，也随阳光奔腾。我轻轻掩上窗子，置身缭绕的茶香，书上就有诗映入眼帘：“午后昏然人欲睡，清茶一口正香甜。茶余或可添诗兴，好向君前唱一篇。...
2021-02-06 13:46:44
烹茶精
烹茶精，正是工夫茶最突出的特点，它体现在烹制、品饮过程中的每个环节，而不仅仅是“器具更为精致”而已。1、治器：泥炉起火，砂铫掏水，煽炉，洁器，候火，淋杯。 2、纳茶：静候砂铫中有松涛...
2021-02-06 14:44:50
烹茶用火有讲究,教你掌握泡茶水温。
饮食行业有一句谚语：“三分技术七分火。”烹茶在用火方面是很讲究的，今天来聊一聊泡茶水温的掌握。沏茶水温的高低是影响茶叶水溶性内含物溢出和香气挥发的重要因素。水温过...
2022-04-02 01:16:13
古代烹茶 品饮二十四器
“工欲善其事，必先利其器”，这是说一般劳动工作。茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究，不仅要好使好用，而且要有条有理，有美感。所以，早在《茶经》中，陆...
2021-03-05 17:07:59
烹茶有道
武夷山的岩茶，生长在岩凹，石缝，石隙里，或岩壑幽涧的两侧。岩茶有水仙，佛手，铁观音，白鸡冠等不同的品种。这里我要给大家推荐几款用岩茶制作的菜肴。茶叶999助消化的茶叶...
2021-02-22 15:19:50
烹茶留香
焚一炷檀香，煮一壶甘泉……水色氤氲中，茶吞飘满屋。青瓷茶杯映衬着甘红茶汤，格外清爽，轻吮一口，香醇慢慢浸透肺腑。这恐怕是饱享年夜饭之后最安心知足的时刻了！上善茶叶发霉的茶叶...
2021-02-21 11:35:40
烹茶（外一首）
茶叶店的加盟里湖茶叶市场...
2021-02-20 17:16:31
雪水烹茶天上味
冬日里，我喜欢品茗读书。茶香伴读，随手翻阅《古代诗词赏析》，诗词中不乏雪水烹茶的名句。低吟浅诵，冰冻的心情也格外暖和了。绿色茶叶高级茶叶师...
2021-02-20 17:14:12
烹茶四宝
乌龙茶的冲泡程序完整细腻，所用的茶具精巧可爱，精致细腻、韵味十足，堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具“烹茶四宝”为：孟臣罐，若琛瓯，玉书煨，红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的...
2021-02-09 11:58:59
煮水 烹茶 品茗，感受水对茶的那份举重若轻
泡茶用水，一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶，首先是山泉水或溪水为最好;其次是江(河)水、湖水和井水。自...
2021-02-08 14:19:09
烹茶享受在制汤与造华：看古人品饮二十四器
“工欲善其事，必先利其器”，这是说一般劳动工作。茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究，不仅要好使好用，而且要有条有理，有美感。所以，早在《茶经》中，陆...
2021-02-08 12:56:57