火塘是彝族的家庭起居活动中心
彝族的相亲习俗
想娶媳妇？先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓“每日必饮三次茶&...
2021-02-08 12:45:30
彝族的酒与茶
罐罐茶罐罐茶又名“炕茶”或“烤茶”。每当早晨起来外出干活之前，居住在云南、贵州和广西的彝族人民都有喝上几杯罐罐茶的习惯。彝族的罐罐茶与一般的冲...
2021-02-08 12:38:15
彝族的隔年陈茶
彝族的隔年陈茶：今彝族支系的族，倮族等少数民族，古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖先，每到工休叶大发季节，祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶，并有经...
2021-02-06 12:33:30
彝族的茶礼习俗
思普区的彝族支系有阿列、蒙化、倮倮泼、香堂、聂苏、拉乌等。在景东、镇沅、景谷、普洱、江城县等均有分布。日常生活喜食酸辣味，喝浓茶、饮白酒。每年农历六月二十四日...
2020-11-30 11:02:05
薄荷塘是易武茶区的茶，以后不要再问是不是临沧茶了！
首先，薄荷塘是版纳的茶，薄菏塘位于易武曼撒茶区隐于深山之中，海拔1800米左右，是原始森林的一个小寨子。路难行，山难爬，崎岖惊险，也正是因为这样特殊的地理位置，与外界的间隔，薄荷...
2020-12-16 11:50:44
推动中国茶出海,茶委会联合俄、乌等国驻华机构征集优质茶供应商!
原标题：推动中国茶出海，茶委会联合俄、乌等国驻华机构征集优质茶供应商！
- 前言 -
为进一步推动中国茶叶品牌走出去，中国农业国际合作促进会茶产业委员会联合各茶叶进口国大...
2022-03-27 09:15:57
推动中国茶叶出海，“宝船榜·宝船奖”申报开始
原标题：推动中国茶叶出海，“宝船榜·宝船奖”申报开始
前 言
2022年3月11日至13日，“2020迪拜世博会中华文化馆首届宝船国际茶文化节”将在在阿联酋迪拜世博会上举办。借助...
2022-03-27 00:22:54
火塘·茶罐
记得儿时猜谜语，我家有个黑哥哥，客一来就钻灶窝。没等别人说完谜面，伙伴们就异口同声喊出谜底——茶罐。这个谜语形象地道出了茶罐的作用：煨茶待客。在故乡，每户农家都有两个茶罐...
2021-02-24 15:14:19
怒族火塘茶 正香 东方峡 谷情谊长
怒族是云南十五个独有民族之一。他们性格开朗、待人和蔼、热情好客。怒族有语言没文字,语言属汉藏语系藏缅语族。怒族主体世居怒江峡谷,是怒江峡谷最古老的居民,怒江也因怒...
2021-02-22 16:46:54
火塘光暖，茶罐香沸——茶与拉祜族生活
拉祜族是云南特有的民族，“拉祜”一词是该民族语言中的一个词汇。“拉”为虎，“祜”为将肉烤香的意思。因此，历史上把拉祜族称作“猎虎的民族”。拉祜族古老而悠久的历史文化，可...
2021-02-22 12:21:15
火塘边的茶罐
一间被烟火熏得发黑的小屋．梁上的烟油凝结了厚厚的一层．几条木制的凳子，一个不熄的火塘．来来去去的人讲一些平平常常的事。每天都是烟雾缭绕的这间小屋承载着淳朴、恬静和与世无...
2021-02-20 17:15:12
茶渣的家庭妙用：八宜一忌
你家垃圾分类了吗？茶渣属于厨余垃圾，扔掉之前，不如废物利用一下。图片茶叶的疏松多孔隙结构，和内含物质的吸水特性，使其具有极佳的吸附性，可以吸附水汽、香气、汽油、烟气、农药...
2022-04-22 07:11:16
茶渣的家庭妙用八宜一忌
你家垃圾分类了吗？茶渣属于厨余垃圾，扔掉之前，不如废物利用一下。茶叶的疏松多孔隙结构，和内含物质的吸水特性，使其具有极佳的吸附性，可以吸附水汽、香气、汽油、烟气、农药味等...
2022-04-16 23:53:41
卤蛋的家常做法,简单又美味,一上桌就被抢光了
欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里，在这里我会给大家分享一些，我自己制作的家常美食，有中餐、也有西餐，有家常菜、也有面食，当然，还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩，...
2022-04-04 08:25:10
卤蛋的家常做法,加1瓶啤酒,鲜香入味,口感紧实,比茶叶蛋好吃
说起卤蛋。绝对是小编小时候最喜欢的味道之一，口感比我们家常煮蛋要紧致的多，入味儿也好吃。不过有一段时间鸡蛋的价格猛涨，涨到了五六块钱一斤，普通的洋鸡蛋。卤蛋的身价也随...
2022-04-04 08:24:03
茶梅的家庭栽培
茶梅又称早茶梅，叶色常青，树姿优美，枝条伸展，婆裟可爱，在元旦至春节少花季节的北方，花开满枝，清香四浠，特别惹人喜爱。北方养好茶梅的关键要掌握盆土适宜，施肥清淡，浇水得法，遮荫适当。...
2021-02-23 21:15:10
我的家乡天门
我的家乡在湖北天门，那是个风景秀丽的地方，同样也是茶圣陆羽的家乡，我十分荣幸。不仅我们这儿盛产茶叶，也是一个小吃出名，风景优美的地方！想知道有哪些吗？随我一起来吧!完成机构：广...
2021-02-21 09:36:31
红茶的家庭式冲泡方法
红茶是一种常见的茶，很多人都非常喜欢喝，尤其是女性。喝红茶具有保护心脏、抗癌、抗衰老等功效。那么，红茶怎么泡呢？什么是红茶？红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以...
2020-12-14 16:56:07
绿茶的家庭保存方法
绿茶的家庭保存方法，一般有五种：1.瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯<快雪堂漫录>云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．"茶叶含水量不能超过6%．可用生石灰除湿．具...
2020-12-11 10:38:58
黑茶的家庭存放小技巧
茶容易吸收，交叉口味，一旦沾染了异味，就很难去除，红茶也不例外。因此，如何在家中存放红茶是一个很大的问题。如果保存的好，味道会比较醇厚，因为可以继续发酵陈酿，所以价值更高。如果储存...
2022-11-04 06:05:07