澜沧县普洱茶口味特点
澜沧县为古茶树办“身份证”加强保护
中国茶网资讯：日前，记者从澜沧拉祜族自治县茶产业发展办公室获悉，该县正为景迈等地区的古茶树办理“身份证”，对古茶树进行系统的调查统计。记者在景迈芒景古茶园看到...
2021-03-03 11:08:04
澜沧县惠民乡创建万亩生态茶园
中国茶网资讯：为打造“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”大品牌，建设绿色、有机标准化茶园基地，加大培植茶产业力度，强势推进茶产业发展。在澜沧县委、县政府的正确领导...
2021-03-01 17:50:18
澜沧县惠民乡芒景村委会主任 南康：从打工到雇工
南康首先向记者介绍了芒景茶园的基本情况。普洱市澜沧县惠民乡芒景村有布朗族农户500余户，人口2500多人。古树茶毛面积12000亩，净面积5840亩，有古茶树45万株，年产鲜茶叶200吨；台...
2021-02-22 11:58:30
澜沧县澜沧茶厂老板 陶氏夫妻：普洱姻缘·普洱生意
陶林和谭贵英夫妻俩总是笑呵呵的，这一半因为他们是做生意的，笑脸待客成了习惯，另一半则源自骨子里的那股淳朴。陶林是普洱本地人，谭贵英则是贵州人，两人的共同点在于，他们都出身于...
2021-02-22 11:58:28
澜沧县茶产业发展的调研和思考
普洱茶以优良的品质、独特的醇味、悠久的历史文化得到越来越多的消费者的钟爱,普洱茶文化影响日趋扩大.随着普洱茶成为一种消费时尚,市场不断升温,开拓潜力极大,发展前景十...
2021-02-21 10:36:02
澜沧县古茶树古茶园
古茶园分布在澜沧县惠民乡景迈，芒景2个行政村范围内，位于东经99°59ˊ14″~100o03'55″，北纬22o08'14"~22o13'32"，距县城70余公里，古茶园...
2020-12-22 17:56:27
喝茶口味由单一转多元 铁观音让出十年霸主地位
秋茶争宠冰城 红茶逆袭乌龙10月8日寒露一过，以铁观音为代表的秋茶大量上市，冰城的茶市忙碌起来。今年的秋茶好不好?价格怎么样?日前，记者走访哈市多家茶城，从今天开始，本报将对...
2021-02-28 14:24:12
绿茶口味划分，绿茶的口味、种类
绿茶，属于不发酵茶，品质特征为“清汤绿叶”，不仅有良好的口感，滋味鲜香，还可以让饮茶者观其形色，获得美的享受，是一种色香味俱全的茶叶，下面我们就一起来了解一下绿茶的口味、种...
2021-01-09 11:55:55
红茶口味的描述
红茶的口味描述与红茶的类型有关。红茶有浓茶，浓茶，鲜茶，甜茶，浓茶，浓茶和浓茶。 1。浓缩型 收敛性和刺激性，仅次于致密（甜）型，回味甜或甜，新鲜的叶子柔软度好，制造方法良好，例如广阴红...
2020-12-14 16:52:46
普洱茶口感专业术语
评价普洱茶的好坏得看外型、质量、口感等，而评价一杯好的普洱茶汤主要看茶色、口感，而口感有很多种如茶性、茶质、回甘等。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料的，是云南一大特...
2021-02-06 12:24:33
普洱茶口感的专有名词，你认识几个？
1、茶性 专指茶汤入口后，口感的刺激性。包括香型与苦涩度，以强弱形容。 2、茶质 专指茶汤入口后，汤质饱满度、滑度、甜度、回甘、韵底，以及耐泡程度。以厚薄、重淡...
2020-12-22 16:41:47
普洱茶口感舒适才值得收藏
在我们探讨普洱茶越苦越值得收藏这个问题，首先要先了解茶叶的滋味物质有哪些?茶叶滋味物质是茶叶中由味觉所能感受到的茶味构成物的总称，由酸、甜、苦、涩、鲜、咸等味素...
2020-12-20 11:08:00
普洱茶口感的“协调性”
普洱茶口感的“协调性”有一个重要指标就是“氨酚比”。“氨酚比”不同，滋味、香气、韵味就自然不同。品“协调性”就是品普洱茶好不好喝的基础。...
2020-12-19 11:40:21
普洱茶口感专用名词
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度...
2020-12-18 09:50:27
普洱茶口感描述专用的那些名词
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、...
2020-12-18 09:11:35
普洱茶口感专用名词大全
茶性：指茶汤入口后的刺激性，包括香型和苦涩度。常用“强、弱”来形容。茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程...
2020-12-18 09:08:12
普洱茶口感与成分之间的关系
人类舌头味蕾能分辨的基本味道只有酸、甜、苦、咸、鲜五种，这是人类适应自然的结果。酸味提示食物可能腐败，甜味是碳水化合物，苦味警告食物可能有毒，咸味是体内酸碱平衡的需...
2020-12-16 12:19:12
普洱茶口感滋味之甜度、喉韵、茶汤、持续性、稳定性
正喝普洱茶的时候，我们经常会听到很多用来形容普洱茶的词，比如“喉韵”、“甜度”、“茶汤”、“持续性”等等。 甜度此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把...
2020-12-16 12:10:16
普洱茶口感不佳，是因为醒茶没醒好么？
那就有一个问题了——怎样的茶需要醒茶呢？我觉得就普洱茶而言，无论熟茶还是生茶，老茶还是新茶，都是需要醒茶的。 为什么要醒茶呢？有什么好处？ 醒茶将打破茶叶原有的稳定...
2020-12-16 11:53:26
普洱茶口感特点
1、易武茶区 易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长，汤色金黄，汤水柔和顺滑，口感清甜，苦涩感较弱，回甘较好。有“茶中皇后”的称号。香扬水柔，在香甜茶系列中较具...
2020-12-16 11:53:09