潜江米酒


潜江米茶

  “潜江人,礼性大,进门一碗米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。  米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一...
2021-02-06 12:26:25

米酒茶香鸭

材料:鸭半只斩块,药材一包(人参,当归,红枣,栗子,核果,黄?,五加皮),老姜,蒜。调味料:米酒头一杯(着是很香的米酒,味道浓郁,酒精挥发后使鸭汤更具风味),盐。做法:鸭肉飞滚水后冲洗干净,放进锅里,注入...
2021-02-11 09:27:26

潜江“米形茶”

米形茶,顾名思义.是指像茶水一样的食物。它是湖北潜江人的一种风味饮食。做米形茶,其实是件很简单的事。只是将一些生大米倒进锅中.用温火翻炒,炒到大米发黄,有一股香味弥漫时,就可...
2021-02-21 11:36:28

潜江人进门一碗区米茶

"潜江人,礼性大,进门一碗区米茶",这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。区米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗区米茶,既消暑解渴...
2021-02-08 12:49:03

湖北潜江米茶的由来

潜江人,礼性大,进门一碗#米茶”,这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。#米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日,农民们从田间劳作归来,喝一碗#米茶,既消暑解...
2021-02-08 12:48:03