清朝用盖碗喝茶
盖碗喝茶的“暗号”这些你都知道吗？
盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，“盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意”。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚，可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是有讲...
2021-02-08 12:24:58
盖碗喝茶的“暗号”这些你都知道吗
盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，“盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意”。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚，可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是有讲究的吗？其实，每一...
2022-11-08 18:45:38
用盖碗泡茶时，洗茶有什么技巧或经验分享？
之前在另外一个回答里传了一段冲泡茶的视频，有知友评论问视频中洗茶刮沫的方法，正好趁此机会分享一下我平时用盖碗泡沫的一点技巧。操作起来很简单，基本上大家看几遍就会了。...
2022-04-09 06:56:02
使用盖碗泡茶有什么技巧？
谢邀。作为一个喝茶只喜欢用盖碗的人，看见身边用紫砂壶泡茶的朋友，都会忍不住建议他们用盖碗，不是说用紫砂壶冲泡不好，只是有些茶应该使用适合的茶器才能泡出最佳的口感。这里...
2022-04-06 15:25:33
用盖碗泡乌龙茶真的就比紫砂好吗？
乌龙茶源于福建，至今有一千多年的历史，今天，一水想和大家谈谈冲泡乌龙茶，盖碗和紫砂到底哪个更好?绝大多数茶友更喜欢用盖碗冲泡一水觉得，茶友们喜欢用盖碗冲泡乌龙茶，主要是因为...
2021-02-26 12:19:10
用盖碗泡普洱生茶的方法
用盖碗泡普洱生茶的方法： 1、取茶：打开包装，撬取适量茶叶。 2、投茶：根据个人口味浓淡和盖碗大小投入5到10克茶叶。 3、洗茶：第一道茶水弃之。 4、出汤：把茶汤从...
2020-12-19 11:28:49
用盖碗泡普洱的好处（二）
中国人喝茶讲究喝热茶，方能泌脾、提神、清心。盖碗茶，可以说真正是把饮茶艺术实用化了。这个茶碗上大下小，盖入碗内喝茶时不易滑落，下面有茶船避免烫到手。人们一只左手就可...
2020-12-17 10:30:03
用盖碗泡普洱的好处（一）
用盖碗泡普洱的好处： 1、形状开放。不会限制叶片在冲泡过程中的舒展 2、材质是瓷，不会影响普洱细微表现。 3、冲泡上可闷可放。不会有壶泡带来的闷气或蒸煮的感...
2020-12-17 10:29:55
用盖碗泡普洱茶有哪些好处
普洱茶的品饮和冲泡之盖碗冲泡法：此法有利于提高冲泡温度，提高茶叶的香气，比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶，要求冲泡者要手艺娴熟，否则会出现“水闷气”或烫 ...
2020-12-16 12:20:35
会用盖碗，才有泡遍天下好茶的底气！
如果用“武器”来形容茶人的茶器，没掌握过“百般武器”，好像就不好意思说自己能当个“老茶客”。 不过，在万千茶具中，新手、老手都一定用过的——非盖碗莫属！ 甚至有...
2020-12-15 19:18:51
用盖碗冲泡普洱茶有何特点？
答：盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿.用盖碗泡茶的优点有：一、器具优廉易取得，二、易清洗且不留宿气，三、很直接表现茶的香气与滋味，四、观看茶汤与茶底方便，是非常实用的泡...
2020-12-09 09:32:01
用盖碗冲泡普洱茶生茶，紫砂壶冲泡普洱熟茶
冲泡普洱茶，首先要选择好水和器，水乃茶之母，器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以宜兴紫砂为首选，紫砂壶具有良好的透气性、保温性，泡茶不易走味，能较好的体现普洱茶的香气和滋味。冲泡普...
2020-12-09 09:25:32
用盖碗冲泡大红袍，出汤后盖碗的盖子应该揭开，还是盖上？
如果有一天你不小心喝到一杯茶，你会被它带走而从此爱上它。如果有一天你不小心品到一杯茶，你会被它带走而从此分享它。盖碗，是泡茶的"万能茶具"，无论是绿茶龙井，还是岩茶大红袍，或...
2020-12-08 10:00:46
用盖碗怎么冲泡铁观音铁观音的冲泡方法
从茶汤上来看，用壶泡的铁观音汤色一般会比盖碗泡的更深，更饱满。但是如果用盖碗泡茶可以很好的闻香，往往是喝铁观音的最享受的时刻，这就是为什么爱喝铁观音的人都喜欢用盖碗泡茶...
2020-12-05 11:21:48
用盖碗如何冲泡洞庭碧螺春？
洞庭碧螺舂，早在隋唐时期就是茶叶中的名品，距今已有一千多年的历史，相传是清朝康熙皇帝巡游苏州时将其赐名为“碧螺舂”，也成为贡茶之一。品尝碧螺舂，就如同欣赏一位古典的江南美...
2020-12-05 10:32:02
茶碗喝茶之器(茶碗的作用)
大家平常都是用碗吃饭，用碗沏茶，用碗喝酒，用碗做很多日常生活中可以做到事情，碗，我们每日必须要用的日用品，那么碗还能干嘛呢，其实茶碗不仅可以用来喝茶，还可以用来插花，是不是很神奇，下面...
2022-11-08 22:05:47
大 碗喝茶，倾情地以茶来灌溉心田!
何处辞旧而迎新?我们相约赴茶馆。茶馆是好茶馆, 虽是水泥钢筋浇筑，却也有修篁月竹环绕，甚有雅人山水 写意。茶是上佳的铁观音。年底到福建玩山游水，福州的 陈兄情意殷殷，赠我以...
2021-02-08 12:29:47
清朝喝茶讲究“点茶”技艺 《清稗类钞》专门介绍
中国茶网资讯：为烹制一杯好茶，清人除要讲究好水之外，还要采用“点茶”的技艺。对茶叶进行再加工，以使煎出之茶，色香味俱佳。所谓“点茶”艺术，系指“以...
2021-03-01 13:48:36
盖碗|盖碗茶具|原始青瓷盖碗|盖碗使用
盖碗茶具盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。 “茶托”又称“茶船”。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛...
2021-03-06 10:13:44
岩茶用盖碗还是紫砂壶？盖碗泡岩茶的好处
岩茶的最佳拍档是盖碗而不是紫砂壶，因此有很多茶人也热衷于用盖碗来冲泡岩茶。盖碗相较于紫砂壶，盖碗有很多优势！ 盖碗泡岩茶的好处 紫砂壶由于壶盖开口较小，内壁也比...
2021-01-29 11:43:34