浙大茶研所
浙大茶博士告诉你挑对时间喝茶,可以多活20年!
关于茶叶的作用，你有听过哪些：延缓衰老？增强免疫？减肥？ 防辐射？降压？解酒？ 茶是万病之药？ .....浙江大学茶学博士王岳飞有过这样一场讲座，快...
2022-04-23 05:45:09
浙大茶学教授、博导告诉你：用茶服药到底有什么危害？
一个标准茶人的一天模式是这样开启的。晨起第一件事，烧水，喝茶。只有当第一杯茶暖暖地从口腔滑到咽喉部，熨烫过肺腑进入胃部，沉睡的倦怠彻底还魂。我们在这里说的标准茶人，可不...
2022-04-09 21:58:48
浙大茶叶所所长王岳飞喝茶无法入睡那是因为茶喝得还不够!
当失眠和熬夜已经成为家常便饭，许多人开始谈茶色变。“晚上不能喝茶，不然会睡不着。”这样的传闻你一定听过吧。但是在前不久,河北廊坊举行的茶频道河北茶友见面会上，浙江大学...
2022-04-09 15:40:05
浙大茶学博导来常谈茶 红茶营养高茶渣莫下肚
“其实，红茶的保健功效是相当高的。”５日，浙江大学茶学系博士生导师刘祖生来常参加瑞和泰商场第二届红茶节时说道。一般来讲，不同茶类的加工方法不同，其成品的生化成分是有明显差...
2021-03-07 13:07:33
浙大茶学系把制茶学实践课搬进湖州茶园
日前，在湖州市经济作物技术推广站和浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟的协助下，茶叶联盟专家、浙江大学茶学系教授汤一带领27名茶学系2009级本科生将制茶学实践课搬进湖州，相...
2021-03-02 18:24:41
浙大茶学系审评组给予径山红茶充分好评
中国茶网资讯：“花蜜香浓，口感醇厚，并略带焦糖味，完全可以跟市价万余元的红茶媲美。”近日，由余杭区供销集团主持开发的径山红茶，送浙大茶学系专家及相关人士品鉴，两个品...
2021-03-01 17:13:11
浙大茶学系举办“评茶员（师）”培训班
自2001年国家颁布“评茶员”国家职业标准，我系于2002年申请并经浙江省劳动与社会保障厅批准，成为“评茶员(师)国家职业资格鉴定点”。现已举办”评茶员(师)培训班共11期，其中，中...
2021-02-25 10:22:11
浙大茶学系为韩国茶人举办评茶员培训班
2006年2月，由韩国韩瑞大学食品与营养学院茶学学科郑仁梧教授带领20多名学员到浙江大学蔡学系培训、考核“中华人民共和国职业资格证书一中级评荼员”。学员由该学院荼学科的...
2021-02-24 15:32:32
浙大茶学博导来常谈茶，红茶营养高茶渣莫下肚
“其实，红茶的保健功效是相当高的。”5日，浙江大学茶学系博士生导师刘祖生来常参加瑞和泰商场第二届红茶节时说道。 一般来讲，不同茶类的加工方法不同，其成品的生化成分...
2021-02-08 16:21:00
浙大茶博士亲自告诉你：喝茶能多活20年！
关于茶叶的作用，你有听过哪些：延缓衰老?增强免疫?减肥?防辐射?降压?解酒?茶是万病之药?......浙江大学茶学博士王岳飞有过这样一场讲座，快跟着王博士来验证下：王岳飞，浙江大学...
2020-11-19 11:18:31
浙大建德联手研发有机茶
30日上午，浙江大学党委书记张浚生领着10多位专家，齐聚建德市下包乡。他们此行是为“浙大天赐有机茶研发中心”、“浙大有机农业教育实习基地”揭牌而来。对于建德市来说，两块牌...
2021-03-04 12:33:39
“浙大湖州茶叶联盟”举办现代职业茶农技能培训
中国茶网资讯：记者日前从湖州市经济作物技术推广站获悉，浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟已成功举办了一次“现代职业茶农技能培训之红茶加工技术培训”，实用、丰...
2021-03-01 16:19:42
浙大教授指导长兴县茶园灾后生产
前段时间受高温干旱天气的影响，长兴茶叶大面积受灾。8月29日上午，县农业局邀请长兴县茶叶产业联盟首席专家、浙江大学教授龚淑英前往和平镇，进行茶叶灾后生产指导。专家针...
2021-03-01 15:49:10
浙大美丽计划相聚茶学，习茶话健康
2015年6月2日晚，浙江茶学系A730茶文化教室热闹非凡，参加浙大工会美丽计划活动的40多名女教师正在聆听茶学系主任屠幼英教授讲解科学饮茶、欣赏侯玲与何靓同学绿茶与红茶茶艺表...
2021-02-28 13:22:03
福建茶研学专家带你走进茶叶核心产区武夷岩茶、金骏眉、福鼎白茶茶叶主题游、制茶师、茶叶加工
福建茶研学班 时间：6月，招生中！！！师资高能、课程内容硬核你将与国家级、省级非遗传承人名师名家沟通交流，以及深入参观学习 当地 名茶厂、茶园制作名师亲自带领带你学习制作武夷...
2022-05-03 03:48:34
从事茶研究人员必须知道的期刊（全）
作为一个从事茶行业学习和研究的人来说，从哪阅读前沿文章，知道自己把文章发在哪，是很重要的事情。今日茶木子来给大家整理了一下目前茶行业所有的期刊，并按照知网最新影响因子...
2022-04-30 15:09:54
“茶研悦色”研学采茶活动
“茶研悦色”三月的风揉揉拂面，和熙爽心三月的天空不离不弃，若即若离三月的阳光温和不燥，使人透心的舒坦在这个三月，让我们相约茶山，背起背篓，走进茶山。眼前是那一片片嫩绿，耳旁...
2022-04-30 01:44:58
喜茶研发团队研制新茶饮，海小青茶集落户金沙滩啤酒城
文/半岛全媒体记者 王丽平 徐杰 图/半岛全媒体记者 孟达 存封落日、小青乳茶、黄岛冰茶、汉堡马龙、园方珍珠……一款款清新的茶饮、点心为炎热的夏季送来了阵阵清凉。7...
2022-04-24 12:28:51
【点茶研究】庆祝茗品工作室进入校赛决赛!
春报●喜报SPRING IS A NICE SEASON热烈庆祝茗品工作室团队闯入2022年江苏大学商业精英挑战赛品牌策划竞赛暨全国高校商业精英挑战赛决赛!2022年江苏大学商业精英挑战赛品...
2022-04-22 01:27:31
茶研学安化县第十二中学探秘白沙溪寻道黑茶源研学图记
茶研学：安化县第十二中学“探秘白沙溪 寻道黑茶源”研学图记12月22日，冬日的白沙溪暖阳融融，安化县第十二中学300多名同学在老师们的带领下，来到了湖南省白沙溪茶厂股份有限公...
2022-04-21 23:06:48