浙大茶学院


浙大茶学教授、博导告诉你:用茶服药到底有什么危害?

一个标准茶人的一天模式是这样开启的。晨起第一件事,烧水,喝茶。只有当第一杯茶暖暖地从口腔滑到咽喉部,熨烫过肺腑进入胃部,沉睡的倦怠彻底还魂。我们在这里说的标准茶人,可不...
2022-04-09 21:58:48

浙大茶学博导来常谈茶 红茶营养高茶渣莫下肚

“其实,红茶的保健功效是相当高的。”5日,浙江大学茶学系博士生导师刘祖生来常参加瑞和泰商场第二届红茶节时说道。一般来讲,不同茶类的加工方法不同,其成品的生化成分是有明显差...
2021-03-07 13:07:33

浙大茶学系把制茶学实践课搬进湖州茶园

日前,在湖州市经济作物技术推广站和浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟的协助下,茶叶联盟专家、浙江大学茶学系教授汤一带领27名茶学系2009级本科生将制茶学实践课搬进湖州,相...
2021-03-02 18:24:41

浙大茶学系审评组给予径山红茶充分好评

中国茶网资讯:“花蜜香浓,口感醇厚,并略带焦糖味,完全可以跟市价万余元的红茶媲美。”近日,由余杭区供销集团主持开发的径山红茶,送浙大茶学系专家及相关人士品鉴,两个品...
2021-03-01 17:13:11

浙大茶学系举办“评茶员(师)”培训班

自2001年国家颁布“评茶员”国家职业标准,我系于2002年申请并经浙江省劳动与社会保障厅批准,成为“评茶员(师)国家职业资格鉴定点”。现已举办”评茶员(师)培训班共11期,其中,中...
2021-02-25 10:22:11

浙大茶学系为韩国茶人举办评茶员培训班

2006年2月,由韩国韩瑞大学食品与营养学院茶学学科郑仁梧教授带领20多名学员到浙江大学蔡学系培训、考核“中华人民共和国职业资格证书一中级评荼员”。学员由该学院荼学科的...
2021-02-24 15:32:32

浙大茶学博导来常谈茶,红茶营养高茶渣莫下肚

  “其实,红茶的保健功效是相当高的。”5日,浙江大学茶学系博士生导师刘祖生来常参加瑞和泰商场第二届红茶节时说道。  一般来讲,不同茶类的加工方法不同,其成品的生化成分...
2021-02-08 16:21:00

【茶学院·学院新闻220414期】人才践行下乡服务科技助推乡村振兴

在疫情反复、天气无常的背景下,当前我省春茶生产正经受着严峻的考验。同时,为扎实推进科技助推乡村振兴、践行人才下乡、协同服务“三农”,3月31-4月3日,我校省派科技特派员林...
2022-05-01 21:37:19

【茶学院·活动特辑】"得荼节"——知识科普篇

得 / 荼 / 节一些你要知道的小知识!采茶●科普HEY · 采茶需谨记1、开采的时间一般在3月下旬,当春茶蓬面有10%-15%的新梢达到采摘标准时就可开采。一般来说,像绿茶,比较好的就是...
2022-04-25 03:52:58

茶学院茶艺表演 普洱茶香惹人醉

中国茶网资讯:“第一杯来是苦茶,第二杯来是甜茶,第三杯来回味茶……”6月23日,“全国重点网络媒体云南高校采风行”走进第二站——...
2021-03-01 16:34:10

茶学院:在“茶香世界中”学习

  中国茶网资讯: 9月1日是福建农林大学安溪茶学院正式开学的时间。学生们步入崭新的教学楼,走进课堂,投入紧张有序的学习中。 别致的“开学第一课” &ld...
2021-03-01 15:35:27

茶学院师生到茶园基地进行教学实践

本报讯 (记者林育金)1日—8日,正值安溪铁观音采摘、制作的黄金时期,安溪茶学院茶学专业学生在老师的带领下分赴感德、桃舟、祥华等主产乡镇,住基地进农户,学习闽南乌龙茶田间管理...
2021-02-28 13:42:46

茶学院学生筹资办人文图书角

走进福建农林大学安溪茶学院图书馆一楼的自习区,映入眼帘的是一排贴有“一币之力”4个粉红大字的书架,上头有《左耳》一类的青春小说,也有《时评写作十讲》这样的新...
2021-02-28 13:22:47

茶学院士把脉泰顺小微茶企

讲解种植管理等技术问题 品鉴“三杯香”与红茶品质陈宗懋在茶叶质检中心指导工作。瓯网讯 (通讯员 陈世岳) 5月26、27日,中国工程院首位茶学院士陈宗懋及其专家团...
2021-02-28 11:21:41

浙大茶博士告诉你挑对时间喝茶,可以多活20年!

关于茶叶的作用,你有听过哪些:延缓衰老?增强免疫?减肥? 防辐射?降压?解酒? 茶是万病之药? .....浙江大学茶学博士王岳飞有过这样一场讲座,快...
2022-04-23 05:45:09

浙大茶叶所所长王岳飞喝茶无法入睡那是因为茶喝得还不够!

当失眠和熬夜已经成为家常便饭,许多人开始谈茶色变。“晚上不能喝茶,不然会睡不着。”这样的传闻你一定听过吧。但是在前不久,河北廊坊举行的茶频道河北茶友见面会上,浙江大学...
2022-04-09 15:40:05

浙大茶博士亲自告诉你:喝茶能多活20年!

关于茶叶的作用,你有听过哪些:延缓衰老?增强免疫?减肥?防辐射?降压?解酒?茶是万病之药?......浙江大学茶学博士王岳飞有过这样一场讲座,快跟着王博士来验证下:王岳飞,浙江大学...
2020-11-19 11:18:31

北大茶学社实习基地落户“禅茶一品”

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-pa...
2021-03-03 14:51:48

北大茶学班——探讨茶行业《品牌营销与模式创新》

为探讨茶企业如树立品牌形象,借助北京大学茶产业高级研修班邀请到了国内知名顶层设计师、品牌规划大师、营销模式设计专家,姚研成老师与同学们探讨红岁茶品牌的战略策划。&l...
2021-03-01 13:07:25

贵大茶学院剑指中国一流

日前,贵州大学茶学院在湄潭县正式揭牌。省农委、省茶办常务副主任胡继承在会上表示,贵州大学茶学院必将在5年时间内成为中国一流的茶学院。各环节缺人才 茶产业的支撑要靠人才...
2021-02-28 10:55:16