浓香型苦荞麦袋泡茶的研制工艺
浓香型苦丁茶酒的研制
苦丁茶分别采用加水煮沸与酒精浸提制成浓茶汁，两种茶汁合并、精滤后得茶叶调味酒。将调味酒稀释后兑入到38％(v／v)浓香型基酒中，用冰糖、甜味剂、柠檬酸勾调，再用10％的明胶悬浮液使...
2021-02-25 10:36:20
浓香型苦荞麦袋泡茶的研制
以苦荞麦籽粒破碎物为原料，经粉碎、烘烤、包装等工序加工生产的苦荞茶，泡制的茶汤清澈且呈黄褐色，具有明显的苦荞麦的风味和突出的焙烤香味，制品较好地利用了苦养麦中所含的芦丁...
2021-02-24 13:47:34
压制工艺技术及原料成分对沱茶成型的影响
为了揭示沱茶成型机理，对坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶压制成型的影响进行了研究．结果表明，坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶成型均有影响．压...
2021-02-23 20:43:17
精制工艺，石磨压饼
（图一：称重） 称重 由于茶菁干燥易断碎，拿茶入筒称重时，要轻拿轻放，用手抓茶，一把把放入筒中，每次量拿少些。顺序置放，避免茶叶杂乱交错。后放上内飞，内飞上面放少许茶菁。 ...
2020-12-23 11:54:42
初制工艺对普洱茶的香气的影响
不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的不同。例如：以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在香气上有着很大的差别。 加工方法中的差异(温度、受热...
2020-12-01 11:07:54
特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤
你是否知道特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：茉莉花茶已经有1000多年的历史了。世界上茉莉花茶的发...
2022-11-07 18:45:06
新型苦荞茶的加工技术研究
苦荞具有很高的营养价值，是一类值得开发的食用和药用资源。从多种苦荞品种中筛选芦丁成分最高的选荞Ⅰ号为原料，与选荞Ⅰ号的叶粉混合，经成型、烘培等工序加工研制新型的苦荞茶...
2021-02-22 12:11:12
袋泡茶的茶袋会对人体有害也许你应该看看茶袋是用什么做的
袋泡茶的由来据传在1904年，美国纽约有一位商人名叫汤姆斯·沙利文，他为了扩大销售，用一种小丝绸袋装茶叶作为样品寄给买主尝试，有一位买主收到样品后偶然疏忽，连丝袋一道放在杯...
2022-05-05 10:01:57
袋泡茶的“袋”直接泡，会危害健康吗14图
“别喝袋泡茶，外面的袋子都是塑料！”“袋泡茶不健康，少喝点。”你是否也曾听到过关于袋泡茶类似的言论？这些负面言论的根源，都是袋泡茶的“袋”，因为很多人认为袋泡茶的袋子是塑...
2022-04-16 23:01:54
袋泡茶的百年传奇
袋泡茶在欧美已经十分流行，但在中国袋泡茶仍只被少数时尚的白领人士接受，市场规模还十分有限，发展潜力巨大。袋泡茶方便简洁，十分适合高节奏生活，成为茶类产品一个极为重要的类...
2021-03-06 13:50:32
袋泡茶的百年历史
袋泡茶享百年史1908年6月，美国纽约茶商托马斯沙利文希望压低生意成本，于是决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从...
2021-03-06 13:45:10
袋泡茶的小袋新设计
舒城茶叶茶叶与茶壶...
2021-02-21 13:50:08
袋泡茶的前世今生
1908年美国纽约的进口商托马斯·沙利文为了扩大销售，用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后连丝袋一起放在杯子里浸泡，世界上第一批袋泡茶就这样产...
2021-02-18 10:43:14
袋泡茶的审评方法
袋泡茶是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成的。其审评方法目前也未见统一标准，仍以感官审评为主，只是针对此类茶的独特性，对常规审评方法加以调整。 袋泡茶外形评...
2021-02-09 14:24:05
袋泡茶的审评
袋泡茶是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成。目前已面市的袋泡茶种类较多，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶及各种拼配的保健茶、药茶袋泡茶等。袋泡茶大致可分为普...
2021-02-09 13:01:34
袋泡茶的由来
袋泡茶何时何地产生，至今未见文字记载。 有一种说法是1908年美国纽约的进口商苏里万为了扩大销售，用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后偶然疏忽，连丝袋...
2021-02-07 12:49:39
袋泡茶的冲泡方法介绍
袋泡茶的冲泡方法介绍在繁忙、快节奏的工作场合，一般是不太可能让你慢慢享受一次功夫茶的。袋泡茶毕竟方便很多，袋泡茶的冲泡也有讲究，下面详细介绍袋泡茶的冲泡方法。袋泡茶一...
2021-02-06 12:19:16
袋泡茶的悠久历史
英国作家乔治.奥威尔称17世纪进入英国的茶叶为“文明砥柱之一”。但是，袋泡茶发明之前，饮茶者必须先把杯中所有茶叶过滤干净，才能畅饮。而过滤茶叶是...
2020-12-18 09:38:15
苦荞麦的功效与作用以及副作用禁忌
苦荞麦属于蓼科双子叶植物，起源于中国是唯一作粮用的蓼科植物，可作药用也可作为茶喝，其细分荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞后者称苦荞，姑娘茶网本文针对苦荞麦的功效与作用以及苦...
2021-03-19 13:56:17
苦荞麦保健威化饼的加工工艺
荞麦营养十富，含有人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及具有生理功能的黄酮类化合物，如芦丁、儿茶素、苦荞多酚等。苦荞麦中的黄酮类化合物比甜荞麦高出几十倍，黄酮类化...
2021-02-24 17:18:46