泡茶留根法


吴根法和茶罐窑

在汤溪镇,有一个茶罐窑村,至今还保留着原始的烧制茶罐的祖业,吴根法是茶罐窑村的第三代传人,从事这一行当已有30多年,他家的产品已遍布金华各地,虽然也受到了现代产品的冲击,但丝毫...
2021-03-06 13:41:04

吴根法:制茶罐窑的古朴艺术家

在汤溪镇,有一个茶罐窑村,至今还保留着原始的烧制茶罐的祖业,吴根法是茶罐窑村的第三代传人,从事这一行当已有30多年,他家的产品已遍布金华各地,虽然也受到了现代产品的冲击,但丝毫...
2021-03-05 17:22:18

留根、坐杯、闷泡……茶叶冲泡有讲究,你泡对了吗

爱茶的我们都知道,茶叶冲泡,是件十分讲究的事!不同的茶叶,依照茶性适合不同的冲泡方式,合适的冲泡可以完美地将茶叶的优点发挥到至高点,如此才能更好地品味茶的本真。有很多刚入...
2022-04-29 10:37:23

留根泡法

留根泡法也有叫闷泡法。每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底),留多少由茶性及茶量定。有出六分留四分茶汤,也有出七分留五三分茶汤等等。常见于发酵茶类,因为在这些茶中,茶多酚经过了...
2021-02-06 12:56:53

普洱留根闷泡详解,体验普洱真性味!

  泡茶时,关于某几泡特定的茶汤,总有着让人纠结的“去留”问题。今天,小编就带你一起去看看为什么用大壶泡茶,每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤?  这其实就是我们平常说...
2020-12-19 11:26:56

“留根”、“坐杯”、“闷泡”,可以更好的品鉴

   有茶友问:“不是说健康饮茶要“茶水分离”吗?怎么我看有人用玻璃杯或者大壶泡茶时,每次添水时茶杯中会留三分之一的茶汤?”   还有茶友问:“我用紫砂壶泡茶,要是没有把水...
2020-12-15 19:21:48

苦茶留香

点击蓝字关注我们19中本1 谢铭禧路旁的野草已经长得很高,火一般蓬勃。秋凉了。马路上没有什么行人,却像涂上了一层蜡似的,白得发亮。树叶瑟瑟发抖,唯有那一片枯黄的色彩,在秋风...
2022-04-22 12:18:17

买茶留给子孙喝崔永元谈普洱茶存一百年之骗局

编者按云南人喝普洱茶是在2000年之后的事,在那之前所有的普洱茶都是出口港销或者边销,云南人大都在喝大叶种毛茶(绿茶)。云南本地二十多年是少有存普洱茶的习惯,所以老茶都基本...
2022-04-19 17:01:33

春茶留叶采摘试验总结

完成机构:安徽省六安市毛坦厂镇农技推广站,六安237100茶叶洗头有什么好处茶叶店加盟品牌...
2021-02-21 13:54:41

烹茶留香

焚一炷檀香,煮一壶甘泉……水色氤氲中,茶吞飘满屋。青瓷茶杯映衬着甘红茶汤,格外清爽,轻吮一口,香醇慢慢浸透肺腑。这恐怕是饱享年夜饭之后最安心知足的时刻了!上善茶叶发霉的茶叶...
2021-02-21 11:35:40

喝茶留意三宝五忌

茶在国人眼中,并不是单纯的饮料,而是具有防病保健的良药。喝茶并不简单,要注意的东西很多,今天就给大家介绍茶叶中有利健康的宝贝以及喝茶的禁忌。第一宝,茶单宁抗癌茶叶中的苦味...
2021-02-11 09:38:25

喝茶留下的茶垢(茶叶的茶垢)

长时间喝茶的茶友不难发现,茶具上总会浸上一层棕红色的茶锈,时间长了就形成茶垢,有人认为这层厚厚的茶垢泡茶会更有味道,有人则认为茶垢对健康不利到底是怎么回事呢?  了解茶垢的...
2022-11-09 04:55:10

泡茶(泡茶的技巧 如何泡茶)

器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。陶瓷是我们最常用的茶具材质,但陶与瓷其实是两种东西。两者有什么区别,分别适合泡什么茶,又如何挑选呢?一起...
2022-11-08 11:35:39

泡茶(泡茶叶第一遍必须要倒掉吗?)

古时候行走江湖的大将,都有一独门武器傍身,一亮出来,来者即知姓甚名谁,好不厉害。而时代走到当下,虽然再没有这打打杀杀的江湖风雨,但手握一个独门神器,那可是让你现代生活处处快人一等...
2022-11-08 12:35:36

泡茶前(泡茶前为什么要温壶)

曾有嗜茶的老茶人拿出心爱的茶壶给茶叶旦泡茶,还特地展示了一下乌黑油亮的茶垢,说这么厚的茶垢可值钱了。茶叶旦心里翻江倒海,“这泡出来的怕不是茶汤,是细菌汤了。”茶垢容易滋生细...
2022-11-08 13:25:22

泡茶时(泡茶时茶叶沉底好还是不沉底好)

  中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意;二是表明主人好客,主人与客人的交情,对客人的厚意都在这杯茶里,三是调节气氛,使主人和客人...
2022-11-09 05:00:30

泡茶

  普洱茶冲泡方法   泡茶,在中国人的社会里头,是司空见惯的事。源远流长的喝茶品茗,上自高官雅士,下至贩夫走卒,都与茶脱不了关系。有人说,自有中国人...
2020-12-19 11:44:37

学泡茶

茶,自古以来就是人们最好的饮料。广大人民非常喜欢喝茶。炎热天惑疲累口渴时,喝一杯清茶,心情会感到格外舒服。一天,妈妈买回两包一级茉莉花茶,放进客厅的柜子里。我想喝水,就对妈...
2021-02-21 10:21:18

袋泡茶

袋泡茶[Tea bag] 茶叶装在滤纸袋中连袋冲泡饮用的一种小包装茶。19世纪末出现并商品化以后,其销量逐渐扩大。要求内包装所用滤纸厚,浸在沸水中不溃破。一般取16~18孔碎茶,每袋装...
2021-02-18 10:51:48

冷泡茶

静心喝茶,修身养性。自古茶文化都是以热开水冲泡为主。茶汤中含有单宁酸、儿茶素、维生素C等帮健康加分的成分,让茶一跃成为保健饮品。而时下年轻人流行的“冷泡茶”,以冷水...
2020-12-02 11:15:43