泡茶为什么泡不出香气
泡不出好茶？光有水和茶叶不行，还需要好茶器！
原标题：泡不出好茶？光有水和茶叶不行，还需要好茶器！
冬天的脚步渐进，冷气也是一股接一股的袭来，寒风呼啸之时，泡上一壶热腾腾的茶水，一杯热茶从嘴而入，一股暖流由内向外，那种感觉，身...
2022-03-29 02:46:59
泡茶为什么会水味重？
坤木堂茶叶坤木堂茶叶...
2020-12-16 12:13:05
为什么泡的茶不好喝糟蹋好茶的3种行为，最好不要做，影响口感
不知道大家有没有这样的经历，在茶叶店喝的茶很好喝，买回家自己泡，味道却差别很大。明明自己的泡法看起来和茶店老板的差不多，可总是感觉自己泡出来的茶汤差点意思，也搞不懂是哪...
2022-04-25 02:41:53
为什么泡茶要快出水？你的茶叶不闷没味道，原因又是什么？
原标题：为什么泡茶要快出水？你的茶叶不闷没味道，原因又是什么？
本文由白茶大课堂原创撰写，未经允许，任何人和媒体不得转载
《1》
同一款茶，十人喝，十种说法。
每个人的味蕾...
2022-04-21 12:41:34
为什么泡茶第一泡要倒掉种茶老师傅说出其中“猫腻”
为什么泡茶第一泡要倒掉？种茶老师傅说出其中“猫腻”中国的茶道闻名于世，茶叶的种类也是多种多样，中国的茶叶受到了世界各国爱茶人士的喜爱。爱喝茶的人对一些自己喜欢的茶叶...
2022-04-06 14:58:11
为什么泡茶要用紫砂壶？
近期紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，特别是名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。而紫砂茶壶泡茶有什么...
2021-02-08 13:55:15
为什么泡玫瑰花茶泡不开
玫瑰花要用它的花骨朵泡水喝所以采摘的时候都是没开就采摘的，花骨朵不宜泡开，所以泡玫瑰花茶的时候也不用泡开的，因为玫瑰花也分好多品种和品牌，比如是平阴玫瑰花就很难...
2021-01-26 12:13:22
为什么泡红茶有泡沫，一般有这几个原因！
...
2020-12-28 13:00:06
为什么泡普洱茶老茶的水温要高一点？
很多时候我们泡普洱茶，总是会拿新茶和老茶作比较，因为在两个茶龄悬殊巨大的情况下，才能更加意识到泡普洱茶各个细节，才能更好的调节不足之处，使每个不同阶段的茶叶泡得更好喝...
2020-12-27 10:42:37
为什么泡普洱茶时，茶汤会出现“油雾”？
“茶氲”五峰县茶叶生产协会，就是指茶汤上产生的如薄雾般的气体，一般为白色。它是茶汤中脂溶性物质的呈现，如脂肪酸、胡萝卜素和一些挥发性香气成分类物质。如茶叶本身内含...
2020-12-16 12:11:47
为什么泡的普洱茶上面有一层膜
茶汤上有一层油,在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后,如果你的普洱茶是陈年普洱茶,有一层油是正常的,这层油在普洱茶名词里面叫茶氲:指茶汤上所产生的如薄雾般的气体...
2020-12-15 19:01:37
为什么泡竹叶青茶它立起来
是由于叶尖和叶尾厚薄不同，并且叶尾有梗，梗的密度相对来说要比叶尖要大，所以会立起来。正宗的竹叶青茶虽说在杯中会上下沉浮，茶芽直立，不过也不会一直立着浮着。随着浸泡时间越来...
2020-12-06 17:25:25
为什么泡出来的碧螺春有股子糊味
碧螺春有股子糊味有可能是劣质茶，碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上...
2020-12-05 10:33:48
为什么泡茶茶叶会起泡:茶叶倒水后起泡怎么回事？
茶叶倒水后起泡怎么回事？泡茶有泡沫主要是因为一种做茶皂素的物质。茶皂素又名皂甙，皂角甙，因其水溶液以及振荡时能产生持久性的、似肥皂溶液那样的泡沫，故有“皂甙”之名。皂甙...
2020-11-07 05:33:22
茶为什么会有苦涩味？
茶叶苦涩主要是因为茶中的茶多酚物质，也叫茶单宁，喝茶时常感觉到的涩味是由于茶中的单宁等多酚类物质，和唾液蛋白以及糖蛋白相互作用而产生，所以说不是作用于味蕾上而出现涩味...
2022-04-29 17:24:00
茶为什么又苦又涩
茶为什么会又苦又涩不苦不涩不是茶呀！苦，是茶的味觉组成之一，古代称茶为“苦茶”。“不苦不涩，不是茶”？苦味是茶的一种重要的组成成分茶汤中的苦味是茶叶中所含的茶多酚类物质...
2022-04-29 17:10:20
茶为什么会苦,又为什么会甜
人们在喝茶时，经常会以“苦涩”“甜醇”“回甘”等词语来形容自己喝茶时的口感，不同的茶因其原料和工艺的不同，会产生不同的品质特征。若要追求茶叶口感不尽相同的深层原因，在...
2022-04-22 12:01:57
茶为什么叫tea
茶在英语中的发音叫tea这是为什么呢?咱们国家是一个多民族国家，地域广阔有很多方言比如说这个茶字广州人叫cha福州人叫ta厦门汕头发音是te长江流域及华北各地又称为Chai,zho...
2022-04-11 08:16:22
茶为什么叫“tea”
您知道世界上大多数人对茶使用相同的两个词吗？一种是tea在英语中，茶被称之为 tea。法语 (thé)、西班牙语 (té) 和荷兰语 (thee)是tea的变体有意思的是，西欧等国普遍称呼茶为...
2022-04-11 08:13:03
茶为什么会苦？
品中王，品王者人生。有的人会问茶问什么会苦，又为什么会甜呢？品中王小编就来说说这茶苦的秘密。饮茶时会有苦味非常涩，一般会有以下情况1、杀青时不够，导致茶内的物质没有办法转...
2022-04-10 08:10:16